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ラグーソースに関するレシピ 20品

ラグーソースに関するレシピ20品。プロの料理家が提案するおいしいラグーソースのレシピをぜひお試しください。

簡単手打ちもちもち太麺パスタ【ピーチ】ラグーにはこれ！by ATSUMI（あつみ）
30分

(2023-12-22)

主食
「Pici」(ピーチ)は、イタリア🇮🇹トスカーナ州シエナの名物パスタです。このもっちもちパスタのラグーソースを現地で初め...

卵なし強力粉薄力粉スパゲッティスパゲッティ

60

0

1
🇮🇹マンマ自慢の【ラグー・アッラ・ボロニェーゼ】by ATSUMI（あつみ）
80分

(2023-12-22)

主菜
イタリア料理を代表する「ラグー・アッラ・ボロニェーゼ」は、普段の食卓はもちろん、来客時やイベントの際のおもてなしでも定番...

トマト缶ひき肉合いびき肉ボロネーゼ

169

0

1
菜の花とさばのラグーソースby 神田　美紀
15分

(2022-03-10)

主食
買い置きしておくと便利なさば缶と旬の菜の花を使ったパスタです。さば缶の汁も残さず味付けに使います。おひるごはんなどに手軽...

お昼ごはん春野菜魚さば缶菜の花スパゲッティスパゲッティ

22

0

1
ホロホロやわらか豚肉のラグーソースパスタby yAsu*
40分

(2022-01-20)

主食
圧力調理をした後、水分をとばし煮詰める事で濃厚なラグーソースになります。ほんのり感じられる赤ワインとローリエの風味が本格...

電気圧力鍋赤ワイン洋風ショートパスタ豚かたまり肉（ブロック）豚肉パスタソース

197

4

5
【ローカロリー】エリンギの白いラグーソースパスタby サクライチエリ
15分

(2022-01-14)

主食
無心にみじん切りに勤しみたい時、きのこを思う存分頂きたい時のお楽しみレシピです。お肉を使っていないので、がっつり食べても...

ヘルシー肉なし洋風お昼ごはんスパゲッティスパゲッティエリンギきのこパスタ

40

3

4
濃厚♡牛すじのラグーソースパスタby はらしおり
80分

(2021-03-19)

主食
味に深みを与えるソフリット（香味野菜などを油で炒めたもの）から作る本格ラグーパスタ♪イタリアンレストランのメニューでよく...

おもてなし圧力鍋牛すじトマト缶フェットチーネ牛肉トマトパスタ圧力鍋両手鍋

192

6

7
調味料2つだけ！豚肉のラグーソースby 小春（ぽかぽかびより）
20分

(2020-03-25)

主菜
キッコーマンウルトラソースごちそう食感は、野菜・果物が50％超使用されており、刻み玉ねぎのシャキシャキ食感や15種類...

オリーブオイル豚肉肉トマトパセリワイン白だしみじん切りごちそう白和えキッコーマンウルトラソースソース

37

2

3
ふきのとうの白ラグーソースパスタby 若井　めぐみ
20分

(2019-03-14)

主食
ほろ苦い春の味、ふきのとうを使った白いミートソースです。ふわっと香ります♪お好きなパスタに合わせてどうぞ。

お昼ごはんひき肉鶏ひき肉ふきのとうミートソース

22

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【トマトジュースで簡単！】たこのトマトラグーソースパスタby 玉利紗綾香（たまちゃん）
15分

(2019-02-11)

主食
パスタのソースは大きく４つに分けられます。①トマト系　②クリーム系③オイル系　④ラグー系トマトジュースを使って、簡単ラグ...

おもてなしお昼ごはんトマトジュースたこトマトパスタ

97

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山椒香る☆牛こまラグーソースのパスタby 神田えり子
20分

(2018-06-17)

主菜
牛こま切れ肉を刻んでトマトベースのソースに。パスタと和えたら、仕上げに白髪ねぎ、ラー油、そして粉山椒を。いつもと違ったパ...

牛薄切り肉パスタビールの〆クラフトビールビールラー油山椒粉山椒トマト缶ビールに合うおつまみミートソースパスタスパゲッティスパゲッティ

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フジッリのシーフードラグーソース和え弁当by となりんりん
10分

(2017-10-11)

主食
短時間でできる簡単ラグーソースです。ソースが絡みやすいようにパスタはフジッリを使いました。ペンネでも合いますよ。

時短・簡単麺類お弁当パスタ冷凍シーフードミックストマトケチャップローリエペンネフジッリ

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牛のラグーソースパスタby 曽根小有里
60分

(2017-09-01)

主食
スパイシーな赤ワインにぴったりのレシピです。

パスタ・スパゲッティおもてなし赤ワイン牛肉タリアテッレ

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白身魚のラグーソース桜えびクリーム仕立てby 前澤泰爾
30分

(2017-06-27)

主食
春先に旬を迎える桜えび。メイン食材として料理するには少し存在感が物足りないけれど、綺麗な色味を活かしてクリームソースに仕...

マカロニ桜えび桜えび白みそイタリアンリゾット春アレンジパスタ旬ネギアスパラガス酢生姜生クリームにんにく玉ねぎミキサーオリーブオイル

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実は野菜がたっぷりラグーソースのスパゲットーネby 曽布川優子
90分

(2016-03-29)

主食
玉ねぎ　セロリ　人参　キノコ（今回はマイタケ）　トマトと野菜がひき肉より多い野菜たっぷりのラグーソースをごんぶとのスパゲ...

パスタマカロニひき肉

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2

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イカのラグーソースby 盛りつけ師★もりたとしこ
20分

(2015-07-09)

主食
イカの美味しい季節に。イカをミートソースのように細かくして煮込んだら濃厚なソースになりました。ドライトマトとの相性もばっちり！

いかイタリア料理恋人おもてなし子供

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鱈のラグーソース　ポテトグラタンby 福原ゆり
40分

(2014-12-30)
魚介のラグーソースを作っておくと、パスタはもちろんグラタンやリゾットなど…色々アレンジ出来て便利です。ぜひ冷凍庫にストッ...

たらワインに合うおつまみパスタグラタンおもてなし

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じゃがいものニョッキ　ラグーソースby えみ
60分

(2014-05-24)
赤ワインでしっかり煮込んだソースは、ポルチーニも入れて深いコクのある味に。季節によってトマトやかぼちゃのニョッキにしてみ...

オイルパスタ合びき肉玉ねぎトマトブランチ記念日おもてなしホーロー鍋

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茄子のシンプルラグーソースby HANI
30分

(2013-09-17)
茄子をさいの目切りにして、昆布塩とブラックペッパーのみで味付けしたソース。ストウブ鍋で茄子から出る水分だけで蒸し煮にした...

なすおもてなしホーロー鍋

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アスパラと海老のラグーソースby 盛りつけ師★もりたとしこ
15分

(2013-08-06)

主食
アスパラとエビを簡単ラグーソースにしました。アスパラの硬い部分も食べやすくお子様からお年寄りまで喜んでいただけます。

オイルパスタ子供おもてなし記念日シニアアスパラガスえび

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塩辛deラグーソース、塩辛味噌バターパスタby 酔いどれんぬ
15分

(2013-05-23)
塩辛を使っても生臭くなく、むしろこくがでて。生クリーム不使用、少量バターだけでもしっかり濃厚。白ワインはもちろん、赤ワイ...

オイルパスタいかブランチヘルシーおもてなし

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