「生クリーム」のレシピ3097 件

春歩(はるほ)

ゼラチンで作るくちどけなめらかな杏仁豆腐を作りました♪お店で食後に出てくるような杏仁豆腐を目指しました♡生クリームを加えることで、コクがありとってもクリーミーです！

くみ

美味しければ、見た目はどうでもいい！という方におすすめの、バスクチーズケーキです。5つの材料を、順番に混ぜて、オーブンで焼くだけなので、誰でも失敗なくできます。クリームチーズ、卵、生クリームは、計量しないでそのまま入れるだけなので、計量するのは、お砂糖と薄力粉ぐらいです。薄力粉をふるいにかけずに混ぜ込むので、面倒な工程もなく、かなりお手軽です。調理時間40分となっていますが、焼いてる時間が35分なので、5分ぐらい手作業したら、あとは放置で完成ですよ(^^)よろしかったら、お試しくださいね。

ゆぅゅぅ

きゅんと甘酸っぱいレモンカードをアイスクリームにアレンジ。途中で混ぜなくても滑らかな仕上がりです。

ゆうき

濃厚でクリーミー！家族絶賛のカルボナーラレシピ♪自宅で手軽に本格的なカルボナーラが作れます。卵黄と生クリームを使って、濃厚でクリーミーなソースがたっぷり絡む絶品パスタ♪厚切りベーコンの旨味とカリッとした食感がアクセントになり、香ばしさがやみつき。シンプルな材料でも贅沢な味わいが楽しめ、食べた瞬間、家族みんなが笑顔になる一皿です♪

Maho（Maho菓子）

しっとりふわふわの米粉の生地に、メープル風味のクリームをのせてバタフライケーキにしました。バタフライケーキは、ちょうちょが舞ったような形が愛らしいイギリス菓子。身近な材料と計量しやすい配合です。季節のフルーツをのせてアレンジをしてみてください。カップケーキ生地はそのまま食べても美味しいです！

ぼく

「えっ、ソフトクリームって家でつくれるの！？」…と驚く方もいらっしゃるかもしれませんが、めちゃくちゃ簡単にできるんです。しかもちゃんとねっとり食感！！！材料はたったの4つ。身近な材料なので、もしお家に揃っているのなら是非とも試してみてほしいです。このおやつ、本当に子供ウケが良くて…！！！先日もスーパーへ行ったら、子供たちが初めて「牛乳買って！（略：ソフトクリーム作って！）」とねだってきて笑ってしまいました。牛乳ねだられる日がくるとは思わなかったです。笑

はな

私のレシピの中でも大人気の「いちごアイス」のアレンジレシピ。いちごは旬の季節が限られているけれど、このレシピは冷凍のミックスベリーを使うので、季節問わず作ることができます。いちごアイスにより近い味に整えているのでぜひ作ってみていただけると嬉しいです。ホットケーキに添えて食べてもとっても美味しいです♩

さいとうあきこ（圧力鍋研究家）

鶏肉と野菜を焼いただけなのに、生クリームとMAILLE 種入りマスタードがあれば、おしゃれな料理に大変身。種入りマスタードの風味と生クリームのコクが、リッチな一品。特別な日のディナーにもぴったりですね

あやシェフ（深沢あや）

フランス人シェフに教わった、にんにく風味が効いたクリームソースです。 生焼けNGかつ、焼きすぎると固くなってしまう豚肉。 豚肉はソースの中で火を通すことでしっとり柔らかく焼き上がります。MAILLE 種入りマスタードを使い、食感や味わいの変化をプラスしました。

濱村　圭

食欲の秋🍂みんなは秋の味覚、なにが好き？モンブラン作るのは大変やけどマロンペースト作っとけばパンに塗るだけでモンブラン風に🌰

＊実月＊

ふっくら仕上がった鶏むね肉に柔らかい玉ねぎ入りのクリームマスタードソースがおしゃれな一品。簡単だけど、特別な日なんじゃないか？と錯覚に陥ります。種入りマスタード（粒マスタード）の酸味がクリームソースのこってり感を軽減してくれます。パンでソースをぬぐって食べたくなる味です。酸味はあるけれど、辛くはないので、子どももOKです。【節約ポイント】鶏モモ肉ではなく鶏むね肉を使う。玉ねぎでかさまし。

＊実月＊

ヨーグルト入りのさっぱり味のアイス。シャリ感が爽快でおいしい。1度食べ始めたら止め時がわからなくなるのは私だけ？9月になっても35℃近く、暑い…ちょうど消費すべき生クリームとヨーグルトがある。昔こんなアイス作ってたな～と思い、っぱりしたアイスを食べたくて作りました。以前より軽量も簡単に、賢くレシピを書けたと思います。今回は冷凍庫にあったラズベリーピューレを使いましたが、他の味でも絶対においしいと思う。

川津由紀子

サーモンとクリームソースの相性は抜群です！種入りマスタードを入れると辛味と酸味でお魚の臭みを抑えてさらに美味しいベストな組み合わせに！さっと火が通るので調理時間は短めですが豪華に見えるので記念日やクリスマスのディナーにも！もちろん普段のおかずとしても。

藤井玲子

クリーミーで濃厚な味わいが魅力の基本のベイクドチーズケーキのレシピです。⁡シンプルな材料で作れるので、初心者でも失敗なく仕上げることができます。材料の温度を揃えることと空気を入れすぎないようにやさしく混ぜることがなめらか食感に仕上げるためのコツ◎⁡ぜひ作ってみてください！

うんのえり（吽野英里)

材料を混ぜ合わせて軽く煮詰めるだけの簡単ディップソース。粒入りマスタードの爽やかな香りと酸味がポイントです。温かい状態でも冷やしてもどちらでも美味しく頂けます。

ゆうき

マヨネーズでソテーしたエビにクリームソースがよく絡みます。生クリーム×マヨネーズの、こくうまソースにMAILLE 種入りマスタードの酸味とスパイシーさがアクセントに効いてます。ソースをパンに付けて、残さず食べたくなる濃厚な味わい♪

濱村　圭

ブッラータって知っとる？幻のチーズって言われとるんやって🧀✨本来はモッツァレラチーズで包むんやけど今回は簡単にライスペーパーで包んだ「ブッラータチーズ風」モッツァレラも手作りしたい方はInstagram（kei_recipe）から【さけるチーズ】の投稿を☑︎

おやつラボ

まだ私は今が夏だと信じています。夫にはもう秋だ、どれだけフローズンヨーグルトを寝かせたんだと怒られ、夏休みの宿題が終わらなかった子どもの気分。ただまだ夏だ、誰がなんというと夏、2024サマー、だってまだ暑くない？？ってことでフローズンヨーグルトです（前置き長w）私、実はフローズンヨーグルトにはちょっとうるさくて。THEヨーグルトという爽やかな味わいのものが好きなんですが、気に入ったものがなかなかなくて、夫に作ってもらいました！このフローズンヨーグルトはもう最強。ヨーグルト感がちゃんとあって爽やかな味わいが楽しめながらも、後味はミルキーでこくがある。年中行ける味です（ということで夫よ許せ）。

ゆうき

マヨネーズを加えたソースが、まったり麺に絡んで、とことん濃厚な明太子クリームスパゲティ！バターのコクと、白だしの優しい風味がマッチして、絶妙な味わいです！お皿に残ったソースをパンに付けて食べたいくらい、おいしいソースです♪

cuisine & trip

フロマージュブランとフランス産クリームチーズを使用した生地に、サクサクのタルトを合わせました😋フロマージュ・ブランはフランス語で「白いチーズ」を意味します。フランスではヨーグルトと同様にコンフィチュールやフルーツを加えてデザートとして食べられます。酸味はヨーグルトよりもやさしいため、フロマージュブランを加えることでクリーミーでなめらかな口当たりになります。

藤井玲子

バニラビーンズを贅沢に使い卵黄で作るアングレーズソースと、生クリームを合わせた本格的なバニラアイスクリームのレシピです。濃厚でリッチな味わいが楽しめるのに途中でかき混ぜる手間がなく、どなたでも簡単に作れます。シンプルながらも贅沢な一品を、ぜひお試しください。

りえ菓

バスクチーズケーキとは、スペインのバスク地方発祥のチーズケーキ。表面に焼き色がしっかりとついているのが特徴です。難しそうに見えますが、実は材料を順番に混ぜていくだけですし、型に敷く紙も濡らしてクシャクシャにするので楽です。お砂糖多めで甘い本場のレシピをアレンジして、甘さはかなり控えめにしました。ですが、食べる直前に岩塩をふる事で、甘みが増し味が引きしまります。米粉使用でしっとり感アップ。ぜひ、お試しください♪

cuisine & trip

シンプルなプリンにかける酸味の効いたグロゼイユソースが今回の決め手です。ソースは3つの材料をミキサーにかけるだけの簡単レシピです！！＊グロゼイユはペクチンを豊富に含んでいるためジャムやコンフィチュールなどにも最適です。皿盛りにすることで華やかな見た目になるので、誕生日パーティーやクリスマスパーティーなどで試してみて下さい☺︎

おやつラボ

暑くてたまらない夏、みなさんいかがお過ごしでしょうか？もう早く冬になってほしいという思いを胸に、私たち家族は今北海道にいます。北海道で過ごす夏はとても涼しいので、夏は北海道、冬は関東で過ごすのが将来の夢、とでも言いたいくらい快適です。夜風も気持ちよくて、そしてご飯も美味しい。持つべきものは良い故郷ですね。あ、このレシピについてのコメントですね（いや、そうだろw）こちらのパンナコッタは北海道に帰省する前にバタバタと作成したパンナコッタです。フルーツたっぷりでビタミンもたっぷり取れるし、何よりもですね、冷やして固めるだけなのが夏にぴったり！暑くて何もしたくないという方にもおすすめかも？？

ゆん from しんゆん夫婦

じつはアイスクリームメーカーなしでもご自宅で混ぜて冷やし固めるだけで美味しいアイスが出来ちゃうんです。生クリームを使わないレシピもありますが、やはり生クリームを使った方が圧倒的にリッチで濃厚です（今回は35%の生クリーム使用）。まさにおうちでハーゲン〇ッツのような味わい。毎日暑すぎる日が続きますが、ちょっぴり贅沢気分のおうちでリッチアイスをぜひ楽しんでみてください！

藤井玲子

ふんわりとした食感と、優しく広がるバニラの香りが特徴のパンナコッタのレシピです。パンナコッタは、つるんとした食感のものも多いと思いますが今回は、空気を含んだムースのようなエアリー食感のパンナコッタを作りました。生クリームを泡立てて加えることで、軽やかでなめらかな仕上がりになるのがポイント。仕上げにかける、ほろ苦いカラメルソースが味の輪郭を引き締めてくれて食後でもさっぱりといただけます。シンプルながらもリッチなデザートをお楽しみください。

なお

インスタグラムで、1,300,000回再生した人気のレシピです。マンゴーをしっかり感じる、とっても美味しいアイスクリームです。夏に嬉しいビタミンCもしっかり摂れます。コンビニで買える冷凍マンゴーで作れるので、是非気軽に作ってみてくださいね。

emyo

卵１個使い切りでお手軽♪材料４つをどんどん混ぜていくだけで、濃厚で滑らかなアイスの完成です♡冷凍庫に入れたら途中で混ぜる必要もナシ！手慣れれば10分で作れちゃう魔法のアイスクリームです♪アレンジ次第で色んな味も楽しめ、おうちでアイスパーティーも◎暑い夏のおやつにピッタリですよ＾＾

まみ（mami)

クリームチーズの代わりにオイコスを使ってチーズケーキを作りました！ゼラチン不要なので失敗ぜず、誰でも簡単にチーズケーキができます💛

cuisine & trip

少し塩気の効いた生地の中に自家製のアプリコットコンポートを並べ、アパレイユごと焼き上げたタルトは、生地の香ばしさとコンポートの甘さが決め手！！パータ・フォンセは甘くないタルト生地なので、甘いフィリングやキッシュなど料理にも適しています。今回のポイントは、アパレイユにスペイン・バレンシア地方、あんずの香りがするデザートワイン（甘口ワイン）を加えました。はちみつのような味わいがあり、後味にアプリコットの香りが感じられます。様々なデザート使用するだけでなく食前酒としても最適です。