「コリンキー」のレシピ11 件

やま

豆乳を使用することで、クリーミーでありながらヘルシーなスープです。玉ねぎの甘みをしっかり引き出すために透明になるまでじっくり炒めて優しい味わいに仕上げてください♪

Nadia Artist

コリンキーとモロヘイヤのとろとろ＆ねばねばの食感が楽しい味噌汁。1人でもたっぷり作り置きしておくと、ちょっとした時にささっと気軽に食べられるストックになります☺️

Nadia Artist

スリランカの「ポルサンボル（ココナッツのふりかけ）」をよく使われる水菜ではなく、コリンキーでアレンジ🌱爽やかさ＆コクが同時に感じられてやみつきになります😋水菜のポルサンボルと同じように、スパイスカレーの付け合せにするのはもちろん、そのままサラダとして食べても◎

藤野幸子

コリンキーをチーズ下ろしですり、チーズやツナを加えたボリュームのある食べるサラダです。低カロリーですので、体重が気になる方、健康が気にある方にもおすすめです。

kikusuzu／菊地美鈴

酸っぱ辛い味付けの春雨サラダです。野菜は大根ときゅうりでも美味しく出来ます。

幸村亜美

アーユルヴェーダでいう、日本の夏は外部の影響により身体も自然と熱量が上がると考えられます。その時々の消化力と相談しながら、クールダウンとして、生野菜をとり入れるのも良いでしょう。クミンはピッタの鎮静にもばっちりです。分量は控えめに。夏に肌荒れが気になる場合、刺激や香りの強いものは控えましょう。

kikusuzu／菊地美鈴

お弁当・作り置きにも使えますので、明太子があればぜひ作ってください。

kikusuzu／菊地美鈴

生で食べられるかぼちゃコリンキーをサラダで食べたくて、シンプルな組み合わせにしました。トマトドレッシングが濃厚なのでとても合うと思います。コリンキーを見つけたらぜひ試してくださいね♪

しばいぬ

ハロウィンといえばやっぱりこれ！！小さめのコリンキーなら柔らかいのでくり抜きやすく初めての方でもやり易いです。慣れてくると１ジャック・オ・ランタンで１０分かからないくらいでできるので是非チャレンジしてみてください！内側の種を残さずきれいに取り除けば日持ちするので保管を難しくありません。ケガには十分お気を付け下さい。

きよみんーむぅ

新鮮なコリンキーとラム酒が香るレーズンでコンフィチュールにしました。パンは勿論、おかずにも使用出来ます。

こだまゆきこ

リボン状にスライスしたコリンキーと生ハムを巻いてバラを作りました。食卓が華やぎます。