Nadia 麹に関するレシピ 1,172品 41ページ Nadia Artistのレシピ数:153,780レシピ キーワード を含む を含まない レシピ を絞り込む 調理時間5分以内 (217)10分以内 (539)15分以内 (807)20分以内 (974)30分以内 (1084) レシピ分類主菜 (425)副菜 (326)主食 (198)汁物 (85)デザート (75)調味料 (48)飲み物 (11) 動画の有無動画あり (90) 麹に関するレシピ 1,172品 41ページ 麹に関するレシピ1,172品。プロの料理家が提案するおいしい麹のレシピをぜひお試しください。 新着順 人気順 【発酵】塩麹で作る蛸ときゅうりの酢の物by ユカ 15分 (2020-06-01) 副菜 ・疲労回復効果の高いタコと体を冷やす作用のあるきゅうりは、これからの時期にピッタリな組み合わせです。・お酢には、疲労回復... きゅうり酢たこ酢のもの麹発酵茹でダコ 126 3 4 柑橘と水菜のハニーサラダby ユカ 10分 (2020-05-31) 副菜 ・塩麹がない場合は、塩2つまみに変えても良いです。・塩麹で作ると野菜の旨味を引き出し、その旨味も味わえます。・甘夏は、オレンジや八朔なとお好みの柑橘に変えても大丈夫です。 サラダ酢米大根はちみつ夏水菜麹発酵オリーブオイル 87 3 4 【発酵】塩麹とうもろこしごはんby ユカ 40分 (2020-05-30) 主食 ・とうもろこしの甘味をしっかり味わえる優しいシンプルな味付けです。・プチプチとしたとうもろこしと塩麹でふっくらとしたご飯... ごはん麹とうもろこし昆布米 202 8 9 【簡単】空豆とクリームチーズのおつまみby ユカ 10分 (2020-05-27) 副菜 今回は空豆にしましたが、枝豆でもおいしいです。プチトマトでも、おいしいですよ☺︎冷えたワインと一緒にいかがですか? 時短・簡単おつまみ麹そら豆豆かつお節クリームチーズ 118 9 10 【発酵】さっぱりやさしい鮭の塩麹レモン焼きby ユカ 15分 (2020-05-27) 主菜 行程1の段階で冷凍しても良いです。塩麹の酵素が魚の臭みを抜きふっくらと仕上げてくれます。冷凍中は酵素はお休みしている状態... 鮭レモン鮭麹発酵魚焼きグリル 122 6 7 【発酵】甘麹(濃縮甘酒)で作る豆乳プリンby ユカ 10分 (2020-05-25) デザート 甘酒(甘麹)には、美容のビタミンと言われるビタミンBが豊富に含まれます。非加熱の甘酒料理は、美肌、美髪、ダイエット、アン... プリン甘酒発酵麹ゼラチン豆乳生クリームレシピ 144 16 17 ハッセルバックポテトと鶏もも肉のバター醤油炒め♪by AYA 25分 (2020-05-23) 主食 旬な新じゃがを使って♪子供が喜ぶ料理を作ってみました‼︎醤油麹とバターでコクアップ顔😋じゃがいもと鶏肉の組み合わせ‼︎最... 炒め物鶏もも肉鶏肉じゃがいも子供に人気レンジビールに合うおつまみバター子供おもてなしハッセルバックポテト麹パセリ 65 4 5 塩麹で簡単♡かぼちゃのすり流しby ユカ 15分 (2020-05-23) 飲み物 煮込む過程で、出汁の温度が60度に上がるまで塩麹が素材の旨味を引き出します。塩麹には、活性酸素を中和させる働きがあるので... 時短・簡単かつおだし麹出汁かぼちゃ 38 2 3 おうちご飯に フライパンde簡単☆ライスバーガーby 山本知美 15分 (2020-05-18) 主菜 ご飯があれば、すぐ出来る!もうファーストフード店のドライブスルーの行列に並ぶ必要なし! みりん時短・簡単ごはんサニーレタス麹レシピマヨネーズごま油ヘルシーフライパン 103 8 9 旨味とじこめ!ジューシー春巻き❗️by 藤田 圭子 30分 (2020-05-15) 主菜 塩麹に漬けたささみがジューシーな味わいの春巻き。冷めても美味しいのでお弁当にも‼️ 春巻き旨味麹もやしチーズフライパン 47 7 8 さっぱり美味しい‼️高野豆腐の南蛮サラダby 藤田 圭子 30分 (2020-05-15) 主菜 高野豆腐を煮物以外に食べたくて子どもたちが小さな時によく作った一品。唐揚げみたいにジューシーで冷めても美味しくいただけま... サラダ南蛮麹白和え水菜揚げ油白だし出汁豆腐生姜酢玉ねぎフライパン 75 16 17 下味冷凍OK☆液体塩こうじでしっとりやわらか鶏ハムby Yukiko 5分 (2020-05-12) 主菜 驚くほどしっとり柔らかな鶏ハムです☆これからの暑い日にさっぱり食べられます。 時短・簡単鶏ハム・蒸し鶏下味冷凍冷凍保存鶏むね肉鶏肉さっぱり簡単レシピおもてなしヘルシー塩麹液体塩こうじ 180 19 20 春キャベツと豚バラのナンプラーレモン炒めby ヒラノ クミコ 10分 (2020-05-11) 副菜 春キャベツと相性の良い豚バラ肉を、ほんのりエスニックな風味を効かせて炒めました。ご飯のお供に、ビールのアテにちょうどよい... キャベツ肉レモン春ナンプラーはるさめ麹オリーブオイル 59 3 4 とことん優しい発酵ガパオライスby ユカ 20分 (2020-05-07) 主食 ・身体に優しい仕上がりです。・薄切り肉から挽肉にすると臭みがなく、後味もスッキリ、仕上がりに差がでます。是非薄切り肉でお... こしょうガパオ麹発酵ナンプラーバジルエリンギ唐辛子パプリカオイスターソース米サラダ油油生姜ごはん肉ごま油にんにく玉ねぎ卵 88 6 7 大豆とひじきの発酵サラダby ユカ 20分 (2020-05-03) 副菜 ・蒸し大豆の作り方は、レシピID:390607をご覧ください。・蒸し大豆は、大豆の水煮でも代用できますが、蒸し大豆の方がベタつかずおいしいです。是非蒸し大豆で作っていただきたいです☺︎ サラダ酢にんじん大根水菜大豆大豆ひじき発酵麹オリーブオイル 158 12 13 カリッと!ベジタリアンなイタリアの春巻きby 曽布川優子 20分 (2020-04-26) 主菜 ベジタリアンなイタリアの春巻きです。「イタリアン」ではなくイタリアの 中華レストランの春巻き ”インボルティーニ・プリマ... 時短・簡単イタリア料理春巻きベジタリアン春巻き麹揚げ油えびキャベツにんじん干しえび 63 5 6 塩麹の人参しりしりby 両角舞【手をかけレシピ】 10分 (2020-04-26) 主菜 人参がもりもり食べられる逸品です。塩麹を使って優しい味わいにしました。 にんじん缶麹ツナ油卵 212 8 9 やさしい発酵カオマンガイby ユカ 40分 (2020-04-25) 主食 ・塩麹の酵素がお肉を柔らかく、身体に優しく仕上げます。・鶏肉はご飯と一緒に火にかけず、別鍋で火にかけることで鶏肉自体にも旨味が残り、ジューシーに仕上がります。・私は彩りにトマトのスライ... カオマンガイカオマンガイごま油にんにく生姜米レモンナンプラーパクチー発酵麹ピーナッツ鶏もも肉 167 8 9 レモン甘酒by ユカ 3分 (2020-04-24) 飲み物 甘麹は、レシピID: 389279の甘麹=濃厚甘酒です。動画は、インスタグラム IGTVまたはFacebookに本日投稿します。 甘酒麹レモン 28 2 3 ピーマンとちりめんじゃこの塩麹炒めby ユカ 5分 (2020-04-20) 副菜 ・酵素の効果で食材の旨味が引き出され、体にやさしい仕上がりです。・どんな食材でも、どんなお料理でも発酵調味料と合わせてし... ピーマン油米麺麹オリーブオイル 119 5 6 <3637383940414243444546> <検索精度の向上にご協力お願いします>この検索結果に満足しましたか? 満足 不満足 タイムライン もっと見る Nadia新着レシピ 2024.11.23 15分 かぼちゃとにんじんのココナッツポタージュ 築山紀子さん 2024.11.22 15分 冷たくても美味しい「厚揚げのおかか煮」 かめきちパパさん 2024.11.22 15分 鯛とグレープフルーツのカルパッチョ kao(上屋 薫里)さん 2024.11.22 20分 【里芋と三つ葉のねっとりサラダ】冬の素材2品でお弁当にも🎶 平川ちあき/chiaki3さん 2024.11.22 10分 春菊と生ハムとりんごのサラダ kao(上屋 薫里)さん 2024.11.22 15分 【野菜かき揚げ】揚げずにサクサク はらしおりさん 新着レシピをもっと見る ページの先頭へ