「ピーナッツ」のレシピ167 件

郡元 奈識（こおりもとなつき）

材料3つで作れる、濃厚ピーナッツバター🥜手作りすると、市販よりもピーナッツの味が濃厚で滑らかに仕上げられるので、子どもたちもよく食べます💛生後11ヶ月の娘たちのピーナッツデビューにもぴったりだったこのレシピ。お家にある材料だけで手軽に作れるのでぜひ一度試してみてください。

あや

1歳8ヶ月👦🏻爆食い🫰ほうれん草のナッツ和え🧑‍🍳息子の場合は、胡麻和えよりピーナッツ和えの方がパクパク食べてくれました🫶少しお菓子っぽくて、甘さ控えめにしてもピーナッツの香ばしさがあり食べやすい🫧ほうれん草は1cm程度にカットしています✂️

Ki Yamamoto

ベトナムで人気の豚耳サラダ。コリコリした食感とピーナッツのカリカリ感が楽しいサラダです。お酒のおつまみにもピッタリ。豚耳が手に入ったらぜひ作ってみてください。

kanami

簡単にできる人参のおかずです✨コンロを使わないのでお手軽ですよ😊 お弁当おかずとしても大活躍です！

杉山かふん

ナッツのコリコリがやみつき♡千葉名物味噌ピーをおかず化！ピーナッツの代わりに余った節分豆を活用しても◎

四万十みやちゃん（宮崎香予）

やめられない！とまらない！ポイポイと口の中に運んでしまう美味しさ～♡コーヒータイムや、お茶うけにも最高です！作り置きして保存容器に入れておくといいですよ♪

おすぴたりた

ピーナツを攪拌するだけで、実はトロトロのピーナツバターになるんです♪薄皮付きなら香ばしい風味と、ポリフェノールもムダなく取ることができます。使うときに自分の好みで甘さを調整できるのがうれしいポイント！砂糖、ラカントS、ハチミツなどお好きな甘味料でアレンジしてみてください。

福原ゆり

中国の家庭でよく作られている、ラージャオジャン♪そのままごはんにかけると絶品！！ごはんがいくらでも食べられてしまいます◎また、野菜や肉、魚など何にでも合うのでぜひ作ってみてくださいね！

Nadia Artist

冷蔵庫の野菜室を埋め尽くさんばかりの玉ねぎ。いっぱいおるんですわ。なので一玉使ってサラダで頂いてみましょう👍玉ねぎはそのままだと辛いので水に晒しますがそれでもやっぱり辛いですねー。なのでそこをちょっと和らげるのにバターピーナッツを加えました✨これはいいですねー。バターピーナッツはしっかりとしたコクがありますし食感もいいですからね。玉ねぎと一緒に食べると非常に相性がよくて美味しかったです！

Nadia Artist

ニラを一袋使い切りの一品です。ピーナッツと合わせることで、これぞおつまみ！って感じの一品に仕上がりました👍そのまま食べてもヨシトッピングにしてもヨシというなかなか万能な一品ですね😁

Nadia Artist

フライパンひとつでできるやみつきおかず😋サラダにトッピングしたり、ご飯のお供にしたりしても◎

AYAO

よだれ鶏の鶏をトマトに変えて、ピリ辛の副菜メニューに。トマトは加熱すると、栄養が身体に吸収されやすくなりますし、また、やわらかくなっているので、たれとのからみもよくなり、良いことづくめ。もやしを下に敷いてボリューム感とシャキシャキ感をプラス。

橋本登志子

火を止めたら、ずっとかき混ぜ続けてください。だんだんヘラが重くなってきて､あるとき突然グラニュー糖が白く結晶化します。

おねこ

【噛むほどにおいしい和え物です】子どもの頃からずっとほうれん草のピーナッツ和えが大好きで、これのためにピーナッツを常備してるくらい（笑）噛むほどに甘みと香ばしさが広がって美味しいんです。しらすを加えると優しい塩味とうま味が高まって、ごはんにもより合います。和食献立のあと一品に、お弁当に。ダイエット中の栄養補給にもおすすめです。◎ほうれん草は買ってきたその日に塩ゆでしておきます。食べる当日にピーナッツをジャジャッと刻む手間だけで、時間のない朝や疲れて帰ってきた日も、楽にすぐ作っていただけます。

Ki Yamamoto

ニョクマムのドレッシングが絶品！モリモリ食べられる我が家の定番サラダです。豆苗の独特の味がたまりません。パパッとできるので忙しい日にもおすすめです！

fujinoniji 越野美樹

キャベツがたっぷり食べられる、豚しゃぶサラダ。ゆでて冷まして、特製ダレをかけるだけ！ピーナッツペーストを加えることで、さっぱりしながらコクのある味を楽しめます。ヘルシーなお肉の食べ方をお試しあれ！

Ki Yamamoto

ベトナム南部の和え麺をフォーで再現しました。ボウルで和えるので、フォーがフライパンにくっつく心配もありません！たっぷりのキノコを使って秋らしい一品に仕上げました。

Junya

春雨サラダ聞くと冷たいサラダをイメージされるかと思いますがこのヤムウンセンは出来立ての温かい状態で食べられている温菜料理です🧑‍🍳ライムの爽やかな酸味とナンプラーのエスニックな香りがひき立つ、ヘルシーでさっぱりと召し上がれる一品です👌

EwaYuri(エバユリ)

ハワイのローカルスーパーマーケットFoodland Farmsにはなんと店内にレストランがある！”Vietnamese Grilled Chicken Plate”（ベトナム風グリルドチキンプレート）そのレストランで出会ったこのメニューが美味しくて、家でも早速真似して再現したのがこのレシピ。このレシピではチキンではなくハワイスタイルステーキと、ハーブの香りを効かせたさっぱりサラダ、ナッツの食感がポイントのココナッツオイルフライドライスを組み合わせました。ワンプレートでも、丼（ボウル）スタイルで混ぜて食べても美味しい、旅気分のヒトサラです。

栄養士：木内由紀

おいしいよだれ鶏を食べてから、食べ歩いて…たどり着いたウチ自慢のよだれ鶏です。食欲そそられる黒酢の酸味、この季節に食べたくなるこの味。味の素Ⓡ効果で、鶏肉をふっくら＋旨いタレ。ご飯のお供、ビールのお供に！鶏肉を細かく切って、素麺に絡めて食べるのもおススメ。高たんぱく低カロリー、たっぷりの千切りキャベツやレタス、きゅうり等と一緒にダイエット中の方もどうぞ。

むっちん（横田睦美）

野菜がたっぷり摂れるエスニック風そうめんレシピです。スイートチリソースとアメリカ産ピーナッツバターのたれが発明級のおいしさ！野菜は多くなくてもあるもので。とにかくこのたれがおいしいので、ぜひ召し上がってみてくださいね♪

あーぴん（道添明子）

★【ピーナッツバターで坦々麺】練りごまの代わりにピーナッツバターで坦々そうめんです。★【鶏むね肉を電子レンジでレンチン】その間にきゅうりを刻み、タレを作ります。★鶏むね肉はレンジで加熱して蒸し鶏にしますが、そのまま放置するのがしっとりポイントです！3分＋2分→5分放置です。むね肉の重量により加熱時間は調節してくださいね。★アメリカ産ピーナッツバターは《ホームプレートクリーミータイプ》を使用しておりますが、他のブランドのアメリカ産ピーナッツバターを使用しても問題ありません。クリーミータイプ／クランチタイプもお好みで。

むっちん（横田睦美）

夏に食べたいよだれ鶏を、炊飯器でお手軽に♪時間が経っても柔らかジューシーに食べるコツを載せています。お弁当に持っていけばおいしいスープも楽しめて一石二鳥です！

むっちん（横田睦美）

ピーナッツみそ？みそピーナッツ？いずれにせよ甘じょっぱくて香ばしくてクセになる味わいです。みそと砂糖、ピーナッツさえあればおうちでも簡単に作ることができます。ちょっとしたおつまみに、お弁当の隙間にぜひご活用ください♪手作りの味は格別ですよ！

むっちん（横田睦美）

暑い日にぴったりなピリ辛そばのレシピです。アボカドと蒸し鶏に特製のピリ辛だれをかければもう止まらない！アボカドのまろやかさとピリ辛だれが絶品です。途中でマヨネーズを少量加えるとさらに美味ですので、ぜひお試しください♪

shiho

茹でたり水洗いの必要がない麺は水が十分に使えない山や災害時にぴったりです。冷やし中華として食べる麺に付属するスープをひと手間加えてエスニックに仕上げてみました。暑い夏にぴったりの冷やし麺です！

あーぴん（道添明子）

★【鍋で4分加熱・ほっとくだけよだれ鶏】鶏むね肉をほっとくだけでしっとり柔らかな〈よだれ鶏〉になります。★加熱した後の余熱を利用します。厚手のホーロー鍋などがオススメです。蓋をした後、鍋全体をバスタオルなどで包むと、より保温効果が上がります。★作り置き可能、冷蔵庫で3〜4日保存可能です。スライスして冷凍可能→3〜4週間サンドイッチやサラダにも活用出来ます！★アメリカ産ピーナッツバターは《JIFクリーミータイプ》を使用しておりますが、他のブランドのアメリカ産ピーナッツバターを使用しても問題ありません。クリーミータイプ／クランチタイプもお好みで。

むっちん（横田睦美）

人気のバンバンジーのたれを、アメリカ産ピーナッツバターで作りました。味噌をプラスし、ピーナッツみそをイメージしたたれが絶品です！たれは万能なので冷奴にかけたり、めんつゆで伸ばしてそうめんつゆにもアレンジ可能です。アメリカ産ピーナッツバターはスキッピー（クランチ）を使用しておりますが、他のブランドのアメリカ産ピーナッツバターを使用しても問題ありません。鶏むね肉をレンジでジューシーに仕上げる方法も詳しくご紹介しています。

まこりんとペン子

おつまみの定番「さきいか」と「ピーナッツ」をキムチと混ぜ合わせるだけでいつものおつまみがグレードアップ！作り方は超簡単！！キムチに食べやすい大きさに切ったさきいかとピーナッツを混ぜたら出来上がり！コリコリのピーナッツと旨みたっぷりのさきいかにピリ辛シャキシャキのキムチが合わさって、これが美味しい！しかも、作り立てだけで無く時間が経つとさきいかとピーナッツにキムチの旨みと水分が染み込んで、まるでササミと大豆の様な食感と風味が楽しめます♡余りがちなおつまみが居酒屋メニューに変身しますよ♪

むっちん（横田睦美）

アボカドをカットして混ぜたたれをかければたべるまでたったの2分！とりあえずビールのおつまみが欲しいときや、小腹がすいたときのお助けレシピです。私自身いま減量をしているので糖質オフビールとこれでササッと晩ごはんを済ませるときも…モリモリ食べたい方はごはんにのせてもおいしく召し上がれます！