
2026/06/26
30分
デザートレモンの酸味と香りがあとを引く美味しさのグルテンフリーなウィークエンドシトロンです。生地にもグラスアロー(糖衣)にもレモン果汁たっぷり。今回の一番のこだわりは、バターとオイルのいいとこ取りをしたこと。風味をよくしてくれるバターと冷やしてもかたくなりにくいオイルを組み合わせることで、理想のしっとり感を実現できました。

2026/01/17
30分
デザートご覧いただきありがとうございます。今日は理想のウィークエンドシトロン”レモンケーキ”を焼いていきたいと思います。甘くて酸っぱくて、とっても美味しい♡ベーキングパウダーは使わず、卵を泡立ててから粉とバターを混ぜる方法です。ふわふわとしているのに、しっとりとした焼き上がりになるのでおすすめです。無農薬のレモンが手に入ったら是非作ってみてくださいね。#パウンドケーキ

2025/10/30
60分
デザート週末に大切な人と食べるためのケーキ、という名前の由来のウィークエンドシトロン。そんなネーミングも素敵ですよね。このケーキの表面にかけてあるグラスアローというアイシングにも、レモン果汁がたっぷり入っているんです。トッピングのピスタチオの緑とのコントラストも良く、見ても食べても本当にさわやかなケーキです。

2025/01/05
20分
デザートバター不使用&油控えめでヘルシー!バターなくてもヨーグルトでしっとり持続♡米粉でグルテンフリー✨甘さ控えめのレモン風味のパウンドケーキに、レモン汁と粉糖を合わせたレモングレーズがよく合います◎ぐるぐる混ぜるだけで簡単にできちゃいます♪

2024/09/14
10分
デザート溶かしバターを使うことで生地作りは10分以内で完成。子どもと作ってもおいしく作れます。【節約ポイント】材料費(全量) 452円バターが高いです!(120円)だからってサラダ油で作るのもなぁ~と思い、そのままバターで作ります。節約になるお菓子作りばかりじゃないけど、お店で買うよりは安い。一流パティスリーの味には及ばなくても、おしゃれなカフェくらいの味には仕上がるし、こころが幸せになる節約だからOK。

2024/06/15
20分
デザート週末に大切な人と食べるケーキ「ウィークエンドシトロン」は、フランス生まれの焼き菓子です。生地はジェノワーズのように作り、気泡をたくさん入れることで焦がしバターの香り、レモンの香りを堪能できるふんわりとしたケーキに仕上げました😋

2024/06/14
10分
デザートウィークエンドシトロンをもっと簡単に。溶かしバターを使うことで生地作りは10分以内で完成。爽やかな初夏の味。バターをすり混ぜるパウンドケーキはおいしいけど面倒で。早朝でも作れる簡単さなので「夜明けの」と名付けました。バターのすり混ぜがないので手早く作れます。【節約ポイント】材料費(全量) 362円バターが高いです!(96円)だからってサラダ油で作るのもなぁ~と思い、そのままバターで作ります。節約になるお菓子作りばかりじゃないけど、お店で買うよりは安い。一流パティスリーの味には及ばなくても、おしゃれなカフェくらいの味には仕上がるし、こころが幸せになる節約だからOK。




2021/06/28
15分
デザート夏になると食べたくなるレモンのお菓子。その中でもウィークエンドシトロンは【週末に大切な人と食べるお菓子】として素敵な意味が込められています♪米粉でグルテンフリーなのでお子様からご年配の方まで食べやすいです。是非週末にご家族皆様で楽しいおやつ時間をお過ごしください。

2021/04/09
50分
デザートレモンの香りが口の中でふわっと広がる。本格的なウィークエンドシトロンをホットケーキミックスで簡単に作るレシピです!HMは膨らみやすいのでバターもレンジで溶かして生地にします。最後に乗せるレモンの皮のシロップ漬けもレンジで簡単に!ほろ苦さがいいアクセントに!【BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター】で焼く場合と【オーブン】で焼く場合の両方のレシピです

2021/03/22
25分
デザート☆休日のおやつに、レモンを使った爽やかで優しい味のケーキを作りました。手軽で簡単にできるよう、ホットケーキミックス使用です。食べたときに本物レモンの香りが感じられる、ふんわりしっとり生地で焼き上げました。基本は、混ぜていって焼くだけです。☆保存期間は3日以内、としてください。☆レモンアイシングは、グラニュー糖で作るとザクザク感、粉糖で作るとシャリシャリ感が出ます。飾り用のレモンのスライスの有無はお好みで、使わなくても構いません。☆レモンは農薬残りの無い、国産のものがおすすめです。皮も使うので、きれいに洗って水気をよく拭いてくださいね。

2021/03/18
55分
デザート☆しゃりしゃりアイシングとしっとりパウンドが美味しい、レモン(檸檬)のケーキです。クリスマスやホワイトデー、パーティにも♪☆子どもでもおいしく食べられるよう、レモン汁で作ったおやつケーキですが、常温の持ち運びに強く、崩れにくいので、持ち寄りパーティやおもたせ・お土産にも向いています。

2020/07/23
50分
デザート小麦粉、バター、白砂糖不使用、米粉100%のグルテンフリーウィークエンドシトロンです。レモンシロップの作り方は、レシピID「391608」でもご紹介しています。レモンの甘酸っぱさがたまらない、ヘルシーなウィークエンドシトロン、材料を混ざて型に入れて焼くだけの簡単な作業で完成します。輸入レモンを使用する場合は皮に付着したワックスを良く落としてから使って下さい。レモンの皮を使う事でレモンらしい風味が楽しめます。レシピ動画はブログに掲載中→https://ameblo.jp/m5260/entry-12597638663.html

2020/05/12
15分
デザートレモンをたっぷりと加えた、爽やかなパウンドケーキです。ホットケーキミックスを作って簡単に、失敗なしで出来るレシピです。

2020/01/24
45分
デザート国産(お庭)のレモンがたくさんあったら何度でも作ってしまうウィークエンドシトロン(レモンケーキ)。バター控え目で、果汁たっぷりなので、カロリー控えめで飽きない味です。レモン果汁の効いたアイシングも美味しい♪

2020/01/03
50分
デザートレモンの代わりにゆずを使ったウィークエンドシトロン。レモンより優しい酸味です。ハンドミキサーで混ぜていくだけなので、簡単に出来ます。
2019/02/15
40分
デザートレモンの皮を生地に混ぜ込み、レモン汁と粉砂糖のアイシングをかけた、レモンを感じられるしっとりほろほろケーキです(^^)甘酸っぱさがたまりません◎シャリシャリアイシングとしっとりレモンケーキの相性抜群!手土産にいかがでしょうか?

2017/07/31
60分
デザートプロ仕様で本格派のケークオシトロンのレシピです。うわがけするレモンアイシングは半透明にするのが正統派!『キラキラと光り輝くレモンケーキ』というのがケークオシトロンの本来のコンセプトなのです。