「小籠包」のレシピ19 件

ゆっぴ

包まずにのせるだけで作れる、失敗しにくい小籠包です。ゼラチンを使わず、身近な材料だけでじゅわっとスープたっぷりに仕上がります。フライパンで蒸すだけなので特別な道具も不要！忙しい日の晩ごはんや、おもてなし、おつまみにもぴったりです。

chii（ちはる姉さん）

包まないから簡単！今大人気の肉汁あふれる包まない小籠包🥟これを麻辣味にしてみたら大正解でした🔥ピリッと麻辣風味がクセになる美味しさなので麻辣湯好きな方はぜひお試しください🧑‍🍳

もね⌇推し夫が沼る簡単ごはん

子供も大人も大興奮！大きな小籠包が包まず簡単に楽しめちゃいます！

時短・簡単・お家ごはん　さち

小籠包は包まない！この方法なら、溢れる肉汁がまるっと飲み干せます🤤ポイントは水ごと肉だねをこねること、餃子の皮を水にくぐらせること。耐熱容器はご自宅にあるものをご利用ください！

ちい　管理栄養士

ゼラチン不要！包まなくてOK！簡単！スープも残さず楽しめるカップ小籠包です☆本来はゼラチンを使って手間暇かけて作る小籠包。苦労して作っても、包むのが大変… うまく出来ない… なんてことも。そんな問題を解決！子供も食べやすく、一緒に作るのも楽しいレシピです！

さち

小籠包って難しそうなイメージがありますが、これは包まなくてOK！フライパンで蒸すだけで簡単に作れます◎じゅわっと溢れる肉汁は、思わず飲み干したくなる美味しさです♪

依田 瑠美

肉汁たっぷり！子供たちにとっても人気の小籠包です。針生姜や酢醤油をつけて食べても美味しいですよ～！

SHIHO(檜鶴　志帆)

ジュワ〜ッと溢れるスープがたまらない！作ると必ず褒められる家族から大好評の小籠包です♡フライパンで蒸すので蒸し器がなくても大丈夫！餃子の皮を使うのでお手軽に作れますよ♪多めに作って冷凍保存も可能です。

スギヤマ　ヒサエ

【熱々の美味しいスープがあふれだす♡絶品！小籠包】＼このレシピのポイント💡／✅食べると中からスープが溢れだし、味も本格的！✅蒸し器なしでもOK！フライパンで作れます！✅餃子の皮で手軽に作れてとっても簡単！餃子の皮はもち粉入りの皮を使うと、より小籠包に近い食感になって美味しいです♡『お店の味をおうちでも…！』と何度も試作したおすすめのレシピです。よかったから是非お試しください🙋

あやか｜発酵×旬野菜

・お店のおいしさを家庭で再現してみました♩・肉汁がジュワ〜っと口の中で溢れる小籠包です。・何回かに分けて作って、熱々のうちに食べてもらいたいです。

ほっとぷれ子

ビールが美味しい季節になってきました！今回はおつまみにぴったりなレシピ✨タコパ感覚でたこ焼きプレートでみんなで楽しく作って食べてもらえると嬉しいです👩‍🍳・お家で楽しく作って食べれる・たこ焼きプレートで簡単可愛く仕上がる・口の中いっぱいに肉汁が広がる・一口サイズでパクパク食べれる・お酒のおつまみにもたまらん🍺

まこりんとペン子

餃子の皮とフライパンで簡単に作れる小籠包♪寒天で使ったスープゼリーを肉だねに入れる事で食べる時に皮からじゅわっと肉汁が溢れます！寒天はゼラチンと違い常温で固まるので、時短で作る事が出来る上、出来上がった小籠包が冷めた時も寒天スープが固まって皮があまりビシャビシャになりませんよ♡熱々ジューシーな小籠包召し上がれ♪

がまざわ たかこ

好きなきのこをぎっしり詰めた焼き小籠包。ジュワっとな感じの良いですが、ごま油でカリッと仕上げる焼き小籠包は香ばしくてまた違ったおいしさに。小籠包を少し割って黒酢をたっぷり染み込ませて食べるのがおすすめです。

小春（ぽかぽかびより）

大判餃子の皮を活用した簡単小籠包レシピです。中華系の調味料と一緒に、粉ゼラチンを加えることでジュワ〜っとした仕上がりに。包み方は、多めに作ったヒダを中心に寄せていき、最後にねじるようにつまむだけ。フライパンに1cmほど水を入れてしっかり蒸すと、ヒダの部分まで柔らかく火が通ります。（逆に水が少ないと、ヒダの部分がかたい仕上がりになるので気をつけてください。）豚肉はバラ肉を切って、肉感を楽しめるようにしておりますが、お好みでミンチを使っても構いません。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🔥エネルギー：408.7kcal🧂食塩相当量：1.23g（エネルギー、食塩相当量は1人分の数値です）

玉田　悦子

「生小籠包」を焼き小籠包にして、春野菜たっぷりのあんかけをかけます。パリッと焼き上げた生小籠包から豊かな肉汁が流れ出るので、あんかけの味は控えめに。野菜も一緒に美味しく頂けるボリューム満点のメニューです。

Rune吉村ルネ

小籠包は餡の中から美味しいスープがジュワッと出てくる美味しい飲茶料理です。いつも小籠包を食べるときにラーメンの生地だったら美味しいのではないかしらと思いながら食べてたので、冷凍ラーメンに小麦粉に練り込んで作ってみました。想像以上に凄く美味しいです。調理工程を丁寧に作ればプロ顔負けのラーメン味の小籠包をつくれますので、是非作ってみて下さいね！#日本冷凍めん協会タイアップ

るみ

餃子の皮で簡単にできちゃいます。お店のように汁がじゅわ〜とでてきますよ！

RINATY（りなてぃ）

蒸し器がなくても作れる小籠包です♡（もちろん蒸し器を使用してもOK）溢れる熱々スープがたまりません♪生地から作るのは面倒なので餃子の皮を使用しました！熱々の内にお召し上がりください(^^)/

野島ゆきえ

餃子の皮で作るお手軽な焼き小籠包。アツアツのうちに召し上がってください。