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「青パパイヤ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/09/09
15分
副菜業スーで青パパイヤが売っていたので、初めて食べる食材にチャレンジしました。夫が仕事で沖縄に在住していたことがあり、沖縄料理好きなので、パパイヤリチーにしました。加熱して柔らかくなり、苦みの少ない大根の煮物のような味と食感になります。豚肉、青菜を入れるのですが、冷蔵庫にあった竹輪と三つ葉をいれました。お好みの具材で作ってみてください。
2021/02/10
15分
副菜最近近所のスーパーで青パパイヤをよく見かけるようになりました。タイ料理が大好きで大好きで…とにかくよく作るサラダをご紹介します。青パパイヤのサラダ(ソムタム)も春雨のサラダ(ヤムウンセン)も大好きだから、欲張って合体した欲張りなサラダなのです。フライパン1つでドレッシングを作り、春雨を下ゆでしたりする手間なし!パプリカやトマト、キュウリを加えたり、イカやタコの魚介類を加えたり…バリエーション豊富・栄養満点にオウチの味を作る事も。歯ごたえある何とも言えないこのオイシサ!!青パパイヤを見かけたら是非どうぞ。
2018/08/21
20分
主菜美容や健康に注目の食材「青パパイヤ」を使った煮物レシピです。青パパイヤは柔らかく、味が染み込みやすいので煮物との相性も抜群!今回は白だしで簡単においしく仕上げます。
2018/08/21
10分
副菜青パパイヤの定番のエスニックサラダ。本場タイでは「クロック」という日本の「すり鉢」のような用具を使いますが、今回は密閉袋を使ったお手軽レシピです。
2018/08/21
10分
副菜ベーコンのほかランチョンミートや豚ばら薄切り肉などアレンジ自在の青パパイヤの炒め物レシピです。沖縄のコーレーグース(泡盛に島とうがらしを漬け込んだ調味料)がよく合います。