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ワイン煮に関するレシピ 5,828品 261ページ
ワイン煮に関するレシピ5,828品。プロの料理家が提案するおいしいワイン煮のレシピをぜひお試しください。
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- 10分
- (2016-04-07)
- 主菜
カブレアートスCabreadosとは怒りの意味で辛い料理の少ないスペイン料理には大変珍しい料理です。通常、ムール貝を使うのですが牡蛎で代用。私はこれにドライトマトを入れて辛味を中和させ... -
スモークサーモンリエット風&グージェールby Rune吉村ルネ
- 60分
- (2016-04-07)
- 副菜
チーズ香るシュー生地のグージェールとスモークサーモンの相性がバツグンです。おもてなしの前菜に如何でしょうか?シュー生地に... -
南瓜のセサミローズマリー塩クッキーパンby Rune吉村ルネ
- 30分
- (2016-04-07)
- 副菜
これはお腹が空いたとき、又はワインと供にぜひお薦めのクッキーパンです。ヨーロッパでは必ずパンと一緒にサーブされるクラッカ... -
赤身ビーフのライム幽鬼漬け(幽庵焼き)by Rune吉村ルネ
- 10分
- (2016-04-07)
- 主菜
フライパンでお肉を強火でこんがりと焼いてライムの香りのタレに漬け込むだけ。ライムの香りがほのかに香ります。お試しください... -
- 10分
- (2016-04-07)
- 副菜
ぎゅっと味が詰まった枝豆と豆乳の味があご出汁にピッタリです。 -
- 5分
- (2016-04-07)
- 主食
バゲットを薄くスライスしてトースターまたはオーブンでカリッと焼いたものにニンニクをすり込んで明太子クリームをぬって頂きます。ワインなどの食前酒にピッタリです。 -
- 360分
- (2016-04-07)
- 主菜
ハーブはじっくり焼いてマリネしたパプリカをお皿に盛り付けるときに添えても良い香りがします。アンチョビのコクとケイパーのの...