「家バル」のレシピ37 件

おねこ

【とろんとしてふんわり♡洋食の付け合わせや白ワインに】ほうれん草とベーコンのソテーにとろり卵とチーズをからめました。洋食の日のもう一品、白ワイン気分の夜におすすめです。

戸根みちこ

クミンやコリアンダーなどのスパイスがミックスになっている調味料、『魅惑のハリッサ』一つで仕上げるレシピです。ちょうどいい具合にスパイスが配合されているので、調味料一つなのに複雑な味が実現しますよ。

藤本マキ

照り焼きなどに飽きたら♪フライパンでラクラク調理！メカジキのイタリアンソテーです。一緒にソテーしたトマトをソースと一緒にかけていただきます。バターの濃厚さとトマトのさっぱりさで絶妙な組み合わせ。ワインにもピッタリです。お祝い等にも◎

おねこ

【電子レンジだけの簡単調理で驚きの美味しさ‼︎】佐賀県産ホワイトアスパラガスの溢れるうま味甘みと、まろやかな塩味の生ハムは相性が抜群。もうこれだけで美味しいんですが…シーザー風コクありソースが絡まるともっと美味しくて、特に白ワインと合わせるとたまりません。簡単さと美味しさに加え、色合いの可愛さもプラス。これ、小悪魔級レシピです♡

おねこ

【まるで高級缶詰！簡単絶品作り置きおつまみ】春先には特に出回るベビーホタテ。貝類の中でも比較的安くスーパーに並んでいます。これをすごく簡単に作り置きおつまみに。特別なテクニックも工夫もいらないのに絶品です。冷蔵保存5日が目安。夜に仕込んで明日からのおつまみに。これがあれば、最高の夜になります。

はらしおり

外はカリカリ、中はホクホクのじゃがいも。辛子明太子とマヨネーズの最強コンビにチーズも投入！これを食べ出すと止まらなくなります。お酒も♡おうちバルにぜひ。

mayumillion

コーンフレークを砕いた衣のザクザク感といい感じのレアに仕上げたごちそうレアカツコーンフレークの衣にはガーリックパウダーとブラックペッパーを加えジャンキー感もプラス！とらない美味しさです！黒ビールとよく合いますよ♪

はらしおり

短時間でしみしみ、かたまり肉を煮た深い味わいがたまりません!!少ない調味料で簡単にお店のような本格的な味をお楽しみいただけます♡ビールやワインがすすむ、すすむ♪パンにも合います！2022.10.13 材料・工程変更しました。

おねこ

【アボカド好きに、最高のふふ♡出来ました】〜アボカド・クリームチーズ ・海苔佃煮〜この3つが好きなら絶対好き‼︎しかも、飲みながら作れるくらい簡単です‼︎私は「ビールとこれがあればいい。」って言えそうなくらい好き。定番のビール、白ワインにはもちろん、〝黒〟ビールにとっても合います‼︎

はらしおり

外はカリカリ、中はホクホクのじゃがいもににんにくとアンチョビの香ばしさ、そしてローズマリーの香りがたまらない一品。これを食べ出すと止まらなくなります。お酒も♡こんな時だからこそおうちバルでやりましょう！

はらしおり

アラビアータと言えば、ペンネと合わせることが多いですが、今回は根菜だけで作ってみました。ミニトマトの酸味とバターのコクが少し歯応えを残したごぼうとにんじんによく合います♪赤唐辛子を最後の方に入れることで辛味を抑え、マイルドな味わいにしています！もちろん、辛いのがお好きな方は赤唐辛子を増やしてくださいね！

おねこ

【おつまみ分だけ簡単手軽に〝絶品〟作れます♡】トースターとオーブン使用可能な器さえあれば、ちょっとつまむ分だけ作れて便利で簡単。しかもとっても美味しいです♡ぷりんぷりんの牡蠣とほくほくじゃがいもに、ニンニクは丸ごとひと粒入れて。おまけにブロッコリーも加えたら見た目も◎簡単すぎて美味しすぎて「ふふ♡」ってなります。※オイルが残ったら具材を追加するか、茹でたパスタに絡めたり、バゲットに塗って焼くと最高に美味しいので是非ご活用ください。

おねこ

【生臭くないサーモンにアボカドが絡まるそのおいしさにとろけます♡】味の素®︎をサッと振れば生臭みが和らぎ、うま味の相乗効果で味わい深くまろやかに。これだけです。ですが、やるとやらないとでは味に差が出ます‼︎とろとろ完熟のアボカドと合わせてくださいね。かいわれ大根はお好みでたっぷりと♡(本体が隠れてしまうので少しだけ。食べる時はごっそりのせています。)パーティーにはもちろん、すぐ簡単に出来る日常的なおつまみとしてもとってもおすすめです。

Rune吉村ルネ

ネットの飲み会をやる際にも、おうちで飲み会するにも、このもつ煮込みはお勧めです。浅草のホッピー横丁は一年に何回か行きたくなるお店。気軽に立ち寄ることも出来るので、スペインのバル感覚で立ち寄らせて頂いてます。お勧めはイチオシはモツ煮込みです。お店にもよるのですが、お豆腐を入れたものや無いものがあるのですが、お豆腐に染み込んだモツの独特の香りと味は食材にすべてを染み込ませたいという発想で野菜を多めにして水切りをしっかりさせたお豆腐も入れました♪美味しいお酒のお供に」ぜひおすすめです。また、お子さんもご飯のおかずとしてお勧めです。

おねこ

【めんたいこのうま味とクリーミーなソースに幸せ感じます♡】むっちり柔らかいポテトニョッキに、めんたいと濃厚クリームソースが絡みます。おいしさのポイントはめんたいチューブの『めんたいフランス味』こちら、ニンニクが香るんです。このにんにくの風味で味に奥行きが出て、食欲が一層高まります。クリームソース、チーズ、めんたいこがお好きな方のランチに。ビールや白ワインにもよく合うので、ディナーにもおすすめです。

おねこ

【包丁不要で簡単‼︎それでいて絶品‼︎最高のひとくちおつまみです♡】マッシュルームにコクとうま味のめんたいマヨネーズをぎゅっと詰めて焼くだけ。おいしさプラスでめんたいこをちょんとのせ、色合いとして刻みパセリを散らしたら見た目も映えます。2人分としていますが、ひとりで食べちゃうこともしばしば…白ワインにぜひ♡フレッシュなマッシュルームに限り、完全に火を通さなくても食べられるので片面だけを網焼きでok‼︎だからキャンプにも最適なんです。

asuca

おうち飲み会やリモート飲み会の機会が増えてきた方も多いと思いますので3分で簡単に出来る美味しいおつまみをご紹介します。時短おつまみでおうち居酒屋が実現！「日本の食卓を応援するレシピ」です。○アボカドには冷え性改善、美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンEや、脂肪燃焼をサポートしてくれるビタミンB2、むくみ解消に効果的なカリウムなどが豊富です。便秘解消の効果も期待できます。○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

おねこ

【おうちで簡単に絶品ハーフ&ハーフピザ‼︎】市販のピザ生地にめんたいチューブを塗って、具材をのせて焼くだけ。すごく簡単ですごく美味しいピザになります‼︎片側はめんたいチューブ(クリームチーズめんたい味)をベースにしめじ、ベーコン、アボガドで、おいしいがいっぱいのボリューム系。もう片側はめんたいチューブ(はちみつチーズめんたい味)をベースにとろけるモッツァレラとカマンベール、そして粉チーズに粗挽き黒胡椒で、チーズ好きには至福のクアトロフォルマッジ♡仕上げに「うちのめんたい切子」を散らして、めんたいのうま味を贅沢トッピング。おいしくってとろけます♡♡♡

あーぴん（道添明子）

★【おうちバル】《めんたいチューブ〈クリームチーズ味〉》を使って簡単おつまみオープンバゲットサンドです。★バゲットにめんたいチューブを塗るだけ！材料のせるだけ！！5分で完成簡単おつまみです。★バゲットを焼くだけで火は使わず、めんたいチューブのクリームチーズ味は明太子とクリームチーズが混ぜてあり、チューブなので手も汚れません。

おねこ

【欲しい分だけすぐ作る♡めんたいバターが絡んで絶品‼︎揚げ焼き皮付きポテトです】ほっくりポテトに博多めんたいバターを絡めたら、うま味とコクと風味が最高なんです‼︎そして特別に♡めんたいこのツブツブ感を味わいたいのでトッピングします‼︎これがめんたいこ好きにはたまらない♡しっかりめんたいこのおいしさと、プチプチして張りのあるツブツブ感が味わえる、フライドポテト即席バージョンです。おつまみ、付け合わせに…

おねこ

【和えるだけのやみつきおつまみです】アボカドとモッツァレラチーズの相性は言わずもがな。ですが、そこへうま味の塩昆布をプラス。味付けはコクのめんたいマヨネーズと、おいしいめんたいをたっぷり味わいたいのでほぐしてトッピング。完璧なおつまみの出来上がりです♡

おねこ

【最高なおうち居酒屋気分、味わえます‼︎】しっかりいい味が染み込んで柔らかい鶏もも肉とほっくほくのにんにく。これにとろっと甘く香ばしい長ねぎの相性は…想像以上に最高です‼︎マヨネーズに七味唐辛子のトッピングをしたら、今夜はこれで何杯でもいけそう…☆ビールに、ハイボールに、日本酒、白ワインにも。私は黒ビールもいいと思います！調理はBRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターにお任せ。焼き時間はかけますが、だから柔らかく！香ばしく！美味しく仕上がるんです‼︎焼いている間の待ち時間はお通しをつまみ、いい香りが漂ってきた頃には気持ちが高まります‼︎

おねこ

【味付けひとつで簡単‼︎ごはんもビールもすすむ美味しいムニエルです‼︎】お魚料理はなんとなく敬遠しがちな方にも試して欲しい、すごく簡単でとってもおいしいムニエルレシピです。切り身で売っているすけそうだら(または生たら)にヒガシマル醤油の「うどんスープ」と酒をなじませたら味付け完了。片栗粉(薄力粉でもOK)をまぶしたらあとは焼くだけです‼︎アクセントにまいたけをプラスしていっそう風味良く、レモンを絞りかけたらそれだけで贅沢な味わいに。本当に味付けひとつ⁉︎嘘みたいに味がキマッています♡もう、白身魚のムニエルはこの味付けに固定してもいいかも⁈

おねこ

【簡単！美味しい！そして可愛い♡】さつまいものほっくり甘い味わいとベーコンの塩気、クリームチーズのまろやかなコク、味に深みを出す味の素®︎。少しのさつまいも、ベーコン、クリームチーズがあれば簡単に作れます。あまじょっぱくて美味しいんです♡味わいが軽めのビールや白ワインに合うと思います。冷めても美味しいのでお弁当にも。

おねこ

【絶対美味しいに決まってる簡単おつまみ】食べた瞬間「ふふ♡」って嬉しくなります。お手頃な冷凍加熱用牡蠣でほったらかしokの絶品おつまみ。※広島産の2Lサイズ使用うま味と食感のアクセントにまいたけを散らし、サッと調味料をかけたら焼くだけ。見た目も味もいいので、ぜひレモンを添えてくださいね♡こってり濃厚派さんは、レモンと共にバターを♡これまたもう、最高ですよね‼︎

おねこ

【ビールと白ワインによく合う、コクとまろみとうま味にとろける大人用ポテトサラダです☆】おやつでもない、お弁当の脇役でもない、ビール、白ワイン用です。味の素®︎でうま味とほっくり感が高まったじゃがいも、パルメザンチーズのうま味とコク、牛乳と卵黄のコクとまろみ、そしてにんにくがきいておいしい♡‼︎たまには夜用ポテトサラダを…味わい深さにビールの喉越しが気持ちよくささります。たまりません。

藤本マキ

下茹でや、事前に炒めたりの工程無しの、切って和えてお皿に乗せて焼くだけの簡単バルメニュー♪お魚を手軽に取り入れられるイワシ缶レシピです。サバ缶で代用も可です（作るポイント参照）。

はらしおり

保存するほどの量はいらない、でもちょっとだけ食べたいときの簡単レシピ☆ソースはレシピの野菜分あります。家バルにおすすめです♪

mimi

甜麺醤などなくても大丈夫！おうちにある調味料だけで作れる簡単・本格味です。食欲のない時でも、ついついおかわりしたくなる味です。

藤本マキ

暑くなってきた季節に楽チンな、炊飯器調理を利用したコンフィです☆オイル漬けにした手羽中を炊飯器で低温調理した後、フライパンで短時間焼いて完成！材料は至ってシンプル！ちょっとしたお祝いディナーや家飲みのメニューにも♪タイムの香りにガーリックが効いて、お酒もすすむ一品です。にんにくをスライスする時に包丁を使用しますが、それ以外は包丁もまな板も不要です！