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2025/03/17
5分
主食【チューブで速攻作れる♡】やみつきのガーリックトーストです!パンに調味料を塗ったら、あとは焼くだけ!手も汚れません♪サクサク食感とガーリック風味が合わさって、後ひくおいしさになっています🤗大人の方はおつまみにもおすすめです♪
2025/02/21
210分
主食1年前にゼロから始めたパン作り。ベーカリーカフェ「咲くカフェ Flower」をオープンしてからも、失敗を重ねながら日々変わる環境で毎日焼き続けた日々の中、やっと理想のバゲットを作るのに「見つけた・気付いた・分かった」・・・そんなポイントを交えた作り方です。なので、僕と同じ様にどんなレシピを試してもうまくいかない方は、ポイントの中に「ヒント」があるかと思います!そして、ただ単にクープが開いて見栄えが良いだけではなく、オーバーナイト熟成で中身から香りも味もふかふかもっちりで最高のバゲットが出来ました♪
2025/02/12
25分
副菜牡蠣の旨みをガツンと味わう、牡蠣好き必見のレシピ!バターのように濃厚な牡蠣ペーストをバケットにたっぷりと塗れば、至福のひととき間違いなしです。生でも、蒸しでも、焼きでもない、新しい牡蠣の楽しみ方♪潰すからこそ引き立つ牡蠣の旨みが口いっぱいに広がります。ワインのお供に、ホームパーティーのひと皿に、お家で飲む楽しいひとときに、ぜひどうぞ!
2024/12/21
40分
汁物ボリュームたっぷりの食べるスープ。寒い冬に、焼きたてのぐつぐつ、あつあつのスープを食べることは幸せな時間です。シンプルだけど、たまねぎを飴色になるまでじっくり炒めるのはとっても時間がかかって大変。今回は時間短縮のポイントをいくつかご紹介!飴色たまねぎを冷凍しておけば、いつでも美味しいスープを飲めることができるので冬におすすめですよ!
2024/11/28
10分
主食ハードなバゲットにブルスケッタのようなトマト、コク深いジョンソンヴィル チェダーチーズをのせることで、トマトとジョンソンヴィル チェダーチーズの肉汁がバゲットに染み込み、ボリューミーで食べ応えのあるカスクートに。お好みでスライスチーズを挟んでも美味しいです。
2024/09/26
30分
主食NIKUVEGEココナッツカレーを使用した、新発想のおつまみレシピ。材料はシンプルでありながら、見た目はとても華やかになるのでおもてなしにもおすすめの一品です。
2024/09/18
25分
デザートいちじくと相性が良さそうな材料を掛け合わせて、自家製トスカーナパンにのせてみたら、あまりにも美味しくてびっくり!!ホワイトチョコのクリーミーな甘さにいちじくの果汁が溶け込み、チーズの塩気がふわっと効いてワインのお供にも最高です🍷✨
2024/09/06
5分
副菜材料を切ってオーブントースターで焼くだけで簡単にできちゃうワインのおつまみ。見栄えもするのでおもてなしにもオススメです。味付けは、「キユーピー Italiante バジルソース」1本で美味しく味が決まります!是非作ってみてくださいね。
2024/08/28
15分
副菜ねっとり甘いホタテと、香り高くコクのあるキユーピー Italiante バジルソースがピッタリ!少し豪華に見えるけど、簡単にできる おもてなし料理です。食べ応えのあるおつまみが欲しい時、お肉気分じゃない時、お洒落に飲みたい時、簡単に作りたい時におススメです。