「レモンカード」のレシピ22 件

ふじこ

レモンカードはレモン果汁で作るカスタードのような人気のジャム。一般的な配合ではバターたっぷりでカロリーが気になっていました。思い切ってバターを抜いてみたら、美味しさアップでカロリーは約半分で作ることができました。ダイエット中にも安心です。

かなぶん

今回は暑い日でもさっぱり食べられるレモンカードのレシピです🍋キュンとした酸味がありつつ、コクのある味わいにしてみました♪火を使わず、レンチンであっという間に作れるので、ぜひ作ってみてパンやスコーンに塗ったり、お菓子作りに活用してみてください🥰

emyo

レンジで１分！少量から作れる簡単レモンカードです🍋レモンカードは、イギリス発祥の伝統的なスプレッドで、ジャムとは違ったコクのある味わい。一般的には、鍋で煮詰めて作りますが、このレシピは温度計も鍋も不要！ちょっと欲しい時にピッタリな分量で作れるのも嬉しいポイントです。スコーンやパンにつけたり、ミニタルトやマカロンのフィリングにしたり・・・と使い方も無限大！なめらかな口当たりで、甘酸っぱくて爽やかなレモンの風味が口っぱいに広がりますよ☺️是非旬のレモンで初夏の味わいを楽しんで下さい🌈

ゆぅゅぅ

きゅんと甘酸っぱいレモンカードをアイスクリームにアレンジ。途中で混ぜなくても滑らかな仕上がりです。

ゆぅゅぅ

きゅんと甘酸っぱいレモンカード。卵1個にレモン汁、砂糖、バター全て同分量の作りやすく覚えやすいレシピです。

あやシェフ（深沢あや）

とろとろレモンクリーム🍋甘酸っぱくて爽やかな味わいでパンにつけるだけでなく、ヨーグルトやパンケーキにも合います。1週間ほど日持ちします✨

こばやしまりこ

スコーン、パン、ケーキ、タルト、ヨーグルト、焼き菓子に焼き込んだり、何にでも合うレモンカード。自家製は格別。爽やかな香りが広がります。湯煎でじっくり作るのが本格ですが、お鍋でも作れます。簡単で、すぐ出来るので、ぜひ国産レモンが手に入ったらお試しください。

すずめ（笠原由紀恵）

レモンカードは、パンやクラッカー・スコーンなどに塗ったりスイーツに使用したりできるスプレッドです。卵とバターで作る濃厚で甘酸っぱいレモンバタークリームです。砂糖の代わりにラカントを使用して糖質を抑えました。糖質制限中やダイエット中におすすめです。

Aika

レモンカードは焦げてしまうとせっかくの色が台無しになるのでお鍋を使わずにだれでも簡単にお手軽に作れるレシピを考えました。国産レモンが沢山出回っている時に是非作ってみてください！

ケイ

パンや、スコーン、タルトやパイなどなんにでも使えるレモンカード。爽やかで濃厚、国産のレモンが手に入ったら作りたくなります。

madami

あまり日持ちがしないので、作りやすい分量で。国産レモンを見かけたら作りたくなってしまいます。１週間ほどで食べきってください。

おやつラボ

お友達のリクエストで作ったレモンタルトです！レモンカードには本みりんを入れたのですが、これが大正解✨レモンの甘酸っぱさと本みりんのまろやかな甘みのバランスが最高なんです。本みりんってお菓子に入れるの？と思った方いらっしゃると思うのですが、これが本当に美味しい。どのお菓子に入れても味が格上げされて、本みりん入りのお菓子にハマってしまいそうです…

がまざわ たかこ

レモンカードと相性の良いヨーグルトとバナナを一緒にのせた甘酸っぱいレモンカードパイ。作り方も材料もシンプルで手軽なのにやみつきになる美味しさです。ティータイムのおやつにおすすめです！

がまざわ たかこ

国産レモンが美味しい季節におすすめな手作りレモンカード。パンに塗ったりヨーグルトやアイスクリームに添えたり、色々なお菓子作りにも使い勝手抜群です！イギリスのお土産やアフタヌーンティーでもお馴染みですよね。濃厚でなめらか、きゅんとするレモンの香りと甘酸っぱさがたまりません。

成井史織

レモンの香りがふわっと香る爽やかなカスタードクリームに仕上がってます。レンジでできて思い立ったらすぐできるところもポイントです。

山下枝利子

2～3年前に植えたレモンの木にレモンがたくさん実ったので、今年は張り切って？作りました。サンドウィッチに挟んだり、トーストやパンケーキに塗ったり、ヨーグルトにかけたり…。朝食にもぴったりです🍋意外と簡単に作れるのでぜひお試し下さいませ〜✨わたしは、レモンメレンゲパイを作りました！

戸根みちこ

レモンカードは、レモン風味のカスタードクリーム。レモンバターと言われたりもします。このレシピのレモンカードは、甘さ控えめで酸味がしっかり。甘いものが苦手な方も楽しめます。材料はたったの4つ。時間も10分程度でできてしまいます。作り置きしておくと、パンに塗ったりチーズケーキにかけたりと使い勝手がいいですよ。

きゃらきゃら

ふわふわの厚焼きスフレパンケーキに、爽やかレモンソースをかけました。

きゃらきゃら

3月8日は、ミモザの日。混ぜて固めるだけで出来る、簡単レアヨーグルトケーキに、レモンカードを塗り、ミモザにみたてたスポンジをのせました。火を使わずにレンジで出来るレシピです。

きゃらきゃら

3月8日は、ミモザの日。爽やかレモンティラミスに、ミモザ風にクラッシュしたスポンジケーキをトッピング。レモンティラミスは、レモンシロップに浸したスポンジ、レモンカード、マスカルポーネクリームを瓶に詰めています。

きゃらきゃら

レモンカードは、レモンが爽やかに香る甘酸っぱくて濃厚なフルーツバター。パン、スコーン、パンケーキなどにかけて、お召し上がり下さい。

野島ゆきえ

レモン１個でつくる、使いきりのレモンカードです。パンやクラッカーにつけたり、パンケーキのソースにしても。