「シーン・目的」のレシピ49980 件

ぼんち

シンプルな調味料、工程なのにカリっほくっとたまらんジャーマンポテトが10分できちゃいます◎じゃがいもとウインナー旨みが最高に合います🙆‍♀️こどもも大人も楽しめるおかずにもなって、お酒のおつまみにもぴったりです♪

ふみ

まずは混ぜないで食べてみて🍅よく冷やしたトマトを切って塩をパラパラ。オリーブオイルをたら〜り。たったこれだけ。なのに、これが再発見のおいしさ。塩がしっかり当たるところもあれば、トマトそのものの甘みを感じるところもある。そして塩味のおかげでトマトの甘みも際立つのを感じる。冷たいトマトがこの順番と食べるタイミングだけでごちそうに変身する。そしてそのうち塩が溶けてトマトからも水分が出て味が均一にドレッシングのようになる。それはそれで2度目の楽しみとして違う感じを是非味わってみてね！

つばめ

材料2つで旬の茗荷を楽しむレシピ。簡単で美味しいもの食べたい人におすすめです！

まこりんとペン子

さっぱり梅とかつおの風味がたまらない！丸ごとオクラ✨️夏バテ気味で食欲が無い時もパクパク食べられますよ😋ビールのおつまみや、副菜、そうめんや冷やしうどんにも合いますよ◎

PATTIE◎

アボカド、トマト、ゆで卵を切って調味料と和えるだけの簡単副菜✨ポン酢のさっぱり感に、オイスターソースとマヨネーズのコク、ごま油とにんにくの風味をプラス👍🏻ついつい箸がすすむ一品です😋

mikana

にんにくの香りが食欲をそそる、旨ぽん炒め😋オクラの食感も最高です✨️ごはん、おつまみ、お弁当にも♪♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列のできる焼肉屋さんのおかずから🥩特製甘辛ドレッシングのチョレギサラダですよ🤤🥗特製甘辛ドレッシングとキムチのコンビネーションがうますぎた🤭💕☆こんなに簡単にお店の味になるなんて👩🏻✨☆お豆腐が入ってるのが嬉しいわね👵🏻💕☆ピリ辛濃厚でお酒も進みますぞ👴🏻🍶今夜はたっぷりサラダ食べてね...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

ともきーた (伊藤 智子)

旬のなすとオクラでさっぱり生姜焼き！油揚げを加えて、ボリュームアップ⤴たれもしみてめっちゃ美味しい！ちょっぱやでできるので、あと一品にもお勧め！

菅智香

長芋を使った簡単レシピです。火を使わず簡単♪辛子明太子を使うことで味も簡単に決まりますよ。今が旬の枝豆をプラスすれば、おいしい食感のおいしいひと皿になります。いつもの食卓やおつまみにぴったりのひと品です。

ゆみ

ズッキーニにチーズと生ハムをサンドしたら、それはもうワインに合わないわけはありません！こんがりチーズも美味しいです♡

ゆぅゅぅ

お盆休み明けの疲れた胃にもやさしい、ほっこり温まるとろとろ卵粥。だしの旨みをきかせたまろやかな味わいで、食欲のない時にもおすすめです。

はるママ

揚げない、ブロック肉を使わない、とろみ付けをしないワンパンでできる簡単酢豚です。ケチャップを加えているので子どもが食べやすい酢豚になっています。

神田えり子

ゴーヤのシャキシャキ感と、甘酸っぱい味付けがくせになる。ゴーヤは塩もみ＆水にさらすので、苦みマイルド。食べやすくって、すぐになくなる副菜です。

ミオ

サバ缶とコーン缶で作る、簡単で食べ応えのある混ぜご飯です。サバの旨みとコーンの甘みに、しょうゆとごま油を合わせ、シンプルながらも風味豊かに仕上げました。サバ缶やコーン缶など、常温保存できる食材を使っているので、普段の食事に取り入れながら備えるローリングストックにもおすすめです。火を使わずに作れるので、災害などで調理環境が限られたときにも活用できます。

むつみ

ころんとかわいい一口サイズの栃尾揚げに、ミニトマトを詰めてトースターで焼くだけの簡単おかずです。ほんのりカレー風味に、生姜と醤油、チーズのコクをプラス。栃尾揚げの香ばしさと、焼いたミニトマトのジューシーな甘酸っぱさがよく合います。包丁を使わず、キッチンばさみだけでも作れるので、あと一品ほしいときやおつまみにもおすすめです。

きのみの砂糖なし生活

バターや砂糖を一切使わず、特別な材料いらずで思い立ったらすぐに作れるザクホロ食感の塩クッキーです。米粉とアーモンドプードルの香ばしさに、塩気がアクセントとなって後引く美味しさ。低カロリーで脂質・糖質も控えめなので、ダイエット中のおやつや、忙しい朝の栄養補給、美容を意識する方にもおすすめです。

すずめ（笠原由紀恵）

身近な缶詰や常備野菜を活用して「白ご飯」と「カレー」を耐熱ポリ袋（アイラップなど）で同時に湯煎調理するパッククッキング。洗い物を減らせます。夏休みのおうちごはんに、一度お子さんと一緒に体験しておくと、いざという時にも役立ちます！

みみこ

マヨネーズのまろやかな酸味とコクに、すりごまやごま油の香ばしさが相性抜群🤝さらに砂糖を少量加えることでほんのり甘みがプラスされ、食べやすい味付けに仕上げました👩‍🍳また、火を使わず電子レンジだけで作れるのでもう一品プラスしたいときや、忙しい日の副菜、お弁当のおかずにもおすすめです🍱ぜひお試しください😋💗

西岡 麻央

スーパーで出回る時期が限られているゴーヤは、新鮮なうちに薄切りにして「できちゃうV冷凍＋」で保存しておくと、食べたい時に食べられて便利です！V冷凍しておいたゴーヤは好きな大きさに簡単に砕くことができて、色々な料理に活用できますよ。「三菱冷蔵庫」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/1

すずめ（笠原由紀恵）

ポリ袋で作る、包丁いらず・洗い物削減の防災和風パスタです。ツナ缶、なめたけ、梅干しを使うので、調味料を加えなくても旨みたっぷり。ツナ缶をオイルごと使うことで、コクも加わり栄養価も上がります。もしもの時の防災食として、忙しい日の普段使いの食事として活用してください。

みみこ

中華だしのコクと旨みに、にんにくのパンチ、ごま油と白いりごまの香ばしさがマッチ✨ささみとレタスに濃厚な旨だれがしっかり絡み、箸が止まらなくなる味わいです🥢ごま油のコクがありながら、レタスをたっぷり使っているので重たくなりすぎず、暑い日にも食べやすい一品👩‍🍳ささみは電子レンジで加熱するため、火を使わずパパッと作れるのも嬉しいポイントです♪ぜひお試しください😋💗

あおさん

黒ゴマをふりかけることで、より食欲が増すチキンになっています！ヘルシーで節約にピッタリなおかずとなっています！辛いチキンを食べたい時は是非作ってみてください✨

管理栄養士 ちまき

管理栄養士×防災士がお届けする防災用レシピ。今回は火を使用せず水も不要、家にある調味料と常温保存できる食品で調理をしてみました。災害時に限らず朝食やお弁当のおかずなど普段使いも出来るレシピです。ひじきはすでに戻った状態で、液体を除いた「ドライパック」タイプを使用しています。ツナとコーンの缶詰は、缶、パウチどちらのタイプでもOK！液体ごと使用しましょう^^大きな災害が発生し、限られた食生活が長引くと食物繊維やビタミン、ミネラル不足から便秘や口内炎などの体調不良に悩む方も少なくありません。常温でストックできる缶詰やパウチをうまく活用しながら、少しでも栄養補給ができると幸いです。

はるママ

野菜苦手な子どもがもりもり食べるコールスローサラダです。カレーパウダーを加えることで食べやすくなります。

なないろ

マヨネーズでふんわり、隠し味のみそでコクがアップ！ワンパンでできるので洗い物も少なく済みます♪

佐藤 加奈子（kaana57）

ゴーヤのほろ苦さと、わかめのうま味が楽しめる、さっぱりとした和えもの。ゴーヤにはビタミンCや食物繊維が含まれ、暑い季節の健康維持やすっきりした毎日をサポートしてくれます。わかめには食物繊維やミネラルが含まれ、野菜だけでは補いにくい栄養をプラスできるのも嬉しいところ。ねぎ塩だれに塩昆布を合わせることでうま味が加わり、ゴーヤの苦みも食べやすく仕上がります。火を使わずに作れるので、暑い日にもぴったり。あと一品ほしいときや、さっぱりした副菜を添えたいときに、ぜひお楽しみください。

家飲み♥ちよ

伊那食品工業様の工場に伺った際にお土産でいただいた「お好み寒天」が感動の美味しさで、すっかりファンに！この美味しさを、家でも手軽に楽しみたいと思い、手軽に買いやすい寒天クックを使って作りました。小麦粉を使わずに寒天を倍量使うことで、ソースやトッピングにも負けない満足感たっぷりのむっちりとした存在感のある食感に仕上げています。ヘルシーなのに満足度抜群です！レンジでパパッと作れて、冷やすだけで完成するので、ぜひ試してみてください！

みち

暑い日が続くと、ついつい冷たいものばかりになりがち…🥹⁡そんなときにもおすすめなのがほっとする、やさしい味のかきたま汁☺️⁡大根はすりおろして入れるから野菜が苦手な子も気づきにくくて食べやすい◎⁡我が家では、ちょっと体調がすぐれないときにもよく作っているお守りレシピです！✨⁡

tatsu

しっかり水きりをした豆腐は、まるでチーズのような濃厚な味わい。粒マスタードとオリーブ油を使った風味豊かなドレッシングと相性抜群です。冷蔵庫で冷やせば暑い日でもさっぱりと食べられ、洋食献立の「あと一品」に活躍します。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕副菜〔柔らかさ〕柔らかい

なぎ

淡白になりがちな鶏胸肉を家族が喜ぶごちそうおかずに。はちみつの甘さとニンニクを効かせた甘辛ダレをたっぷり絡めました🤍鶏胸肉は一枚のままじっくり蒸し焼きにすることで、しっとり食べごたえのある仕上がりに。テリッとした濃厚なタレでご飯が進むので、節約したい日のメインおかずにもおすすめです✨