「サイリウム・オオバコ」のレシピ20 件

管理栄養士なつき

市販の冷凍パイシートって便利ですが、含まれる成分が気になる、小麦が体質に合わない、という方いませんか？米粉を使用すれば、基本の材料4つだけで食べたい時にサクサクパイが気軽に作れます。そのまま焼いても美味しいですが、アップルパイやポットパイなど様々な料理にも使えます。

吉永　麻衣子

大人気の米粉ドデカパン。今回はベーコンとチーズを使ったお惣菜パンをご紹介します。パン作り初心者さんには米粉パンがオススメ！お弁当にもぴったりです。ぜひ作ってみてください！

えなり

低糖質なサイリウム(オオバコ)で作る夏にぴったりなわらび餅。材料を混ぜて加熱するだけなので簡単に作れます♪

河埜 玲子

低糖質・低カロリーなおから餅を使ったお雑煮風は、お正月に食べすぎて太ってしまった人におすすめ！本当のお餅みたいに美味しいので、無理なくダイエットできます。

中平真紀子

ふんわりもっちりした生地の食感が美味しい米粉のカレーまんです。具は、残りのカレーを使って簡単に。発酵と蒸す工程はフライパンを使って手軽に作ります。朝食やおやつにおすすめです。

中平真紀子

アメリカ産レッドキドニーを使った、畑のお肉の肉まんです。具材は、チリコンカンをイメージして、キドニービーンズとケチャップを合わせて簡単に作ります。豆の食感とチーズのうまみで食べ応えもあるので、軽食にもピッタリです。

yuki

45分で完成！本格的な米粉パン✨外はパリっと中はふわふわもちもちでとっても美味しいですよ〜😋✨手でこねる作業は無し！発酵も一度のみ！ベンチタイムも無し！油も極力抑えました♪時短の秘密は発酵方法♪オーブン予熱の間にフライパンの上で発酵させるという独自の発酵方法です　笑米粉パンは高温で短時間発酵が理想。この発酵方法は米粉パンに最適な発酵方法なんです♪イーストでのパン作りが初めての方でも簡単に本格的な米粉パンができますよ✨焼きたてパンは最高に美味しい！冷めてもふわもちです！ぜひお試しください♪

河埜 玲子

混ぜて丸めて焼くだけ！チーズの風味ともちもち食感が美味しいポンデケージョを、おからパウダーで低糖質に！食物繊維が豊富でお腹で膨らむので、満腹感があり、ダイエット中のおやつにぴったりです。1人分：カロリー87kcal 食物繊維5.5g　糖質3.2g

河埜 玲子

もちもち美味しいチヂミが、おからパウダーを使って低糖質に作れます！相性抜群のキムチ＆チーズで、止まらないおいしさ！食物繊維が豊富なので腹持ちが良く、ダイエット中におすすめです。1人分：カロリー162kcal 糖質3.5g　食物繊維6.3gです。

河埜 玲子

こねたり、発酵したりしなくて良いので、とっても楽チン&時短で出来るおからパン。1個分の糖質はたったの約1.6g !ふんわり、もちっとした食感で、おからとは思えず、相性抜群のハム＆チーズの組み合わせが美味しい！成形も見た目よりずっと簡単です。食物繊維が豊富なので腹持ちが良く、ダイエット中の人におすすめ。冷凍保存も出来るので便利です。1個当たりカロリー約157kcal、糖質約1.6g、食物繊維約7g。

薬膳養生家　石田由紀子

空気が乾燥する秋、杏仁豆腐の『杏仁（甜杏仁）』は、肺や大腸を潤す食材として、咳や便秘・肌荒れによいと言われています。サイリウムパウダーは、食物繊維が豊富なオオバコの種皮を粉末にしたもので、腸内環境を整える食材としてもよく使われています（オオバコの種子は『車前子』と呼ばれる生薬です）。保水力に優れ、水分を含むともちもちとした食感となります。

yuki

もちもちかぼちゃ餅♡ 片栗粉を多めに使うかぼちゃ餅ですがサイリウムを使用し、超ヘルシーに仕上げました♪甘いかぼちゃ餅にクリームチーズがとっても合います♡(無くても美味しいです 笑)オートミールなので、栄養面も◎朝食やおやつにも♪もちもち好きにはたまりません！

yuki

おからパウダー100%！コーンスープの素、お家にありませんか？コーン感たっぷりなおからパン　できました♡めちゃヘルシーなダイエットパン♬混ぜて焼くだけでコツは無し！30分でできちゃいます♡冷めても固くなりません♪冷凍保存OK！食べるときは解凍しトーストして召し上がってください♡

yuki

オイコス(ギリシャヨーグルト)とサイリウムで..⁉︎モッツァレラチーズ風ができちゃいました♡酸味のあるモッツァレラのような感覚です！個人的にモッツァレラチーズが大好きですがこちらはコスパ良し♪おまけにヘルシー♬オイコスのカロリーのみ！是非、オリーブオイルと岩塩にブラックペッパーで召し上がってみてください♡

yuki

片栗粉の代わりにサイリウムを使用♪超低糖質でヘルシーな豆乳餅です♡出来立てはとろりもちもち♡サイリウム(オオバコ)はほぼ糖質ゼロ！お砂糖はラカント使用なのでさらにヘルシー♬ごはん後のデザートでも罪悪感無し♡

yuki

卵.オイル.小麦粉不使用✨オートミールと胡桃の香ばしさ✨もっちり素朴な超ヘルシー&低糖質パンです♪ベーキングパウダー使用なのですぐできる♪冷めてももっちり✨残ったパンは冷凍OK！解凍してトースターで焼けば美味しさ復活です♪使用している"サイリウム"は"オオバコ"という植物の殻を粉末にしたもの。食物繊維豊富で糖質はほぼゼロ。ダイエット食品として片栗粉の代用として使われます♪

yuki

オートミールとおからで超ヘルシー麺♪オイル不使用✨低糖質✨もちっと食べ応えあり！太さはお好みで♪色々アレンジできます♪

のりP (noripetit)

オオバコの特性を生かして作った超簡単なコーヒーゼリーです。お腹も膨らむので糖質・カロリーが気になるダイエット中に小腹が空いた時にもピッタリ♪

ともっち

★あともう一品と言った時に冷蔵庫の中の物で　サッと作れる旨炒めです。★片栗粉の代わりにオオバコを使用する事でカロリーを抑えられ　食物繊維も摂れて整腸作用を促してくれます。ダイエット・糖質制限をしている人には喜ばしい調味料の一つです！★ タンパク質・鉄分・βカロテン・葉酸・ビタミンC・食物繊維がたっぷり摂れるメニューです！

のりP (noripetit)

混ぜて！レンジでチン♪あっという間に完成‼︎超低カロリーでダイエット中もOKのわらび餅です。お砂糖はラカントを使っているのでカロリーは作った分を全部食べても31kcalほど。ちなみに…わらび粉や葛粉は1人分で粉だけで80kcal前後。市販のわらび餅はだいたい230〜300kcal/1人前になります。