「シュー生地」のレシピ25 件

こばやしまりこ

シュー皮もカスタードクリームも米粉で作るグルテンフリーのシュークリーム。シュークリームは、基本のお菓子ながら、失敗しやすくもあります。何度も作って、失敗なく、作りやすいレシピを考えました。生クリームを挟んでいただいても♪フルーツも入れると子供が喜びます♪

美桜

昔から何度か作っている“我が家のシュー皮”です。レンジde簡単に作れて失敗知らずのこのレシピは味もめちゃくちゃ美味しいです♪1つ1つの工程をしっかりやれば必ず膨らむので本当おすすめです♪

高橋 はるな

シューケット(甘いの)とグジェール(しょっぱいの)、どちらがお好み？どちらも食べたいので、生地は同じにしてトッピングでアレンジできるレシピにしました。一度に両方作っちゃうのがおすすめ。生地は冷凍保存もできます。シューケットのレシピはこちら…https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/433325(材料と工程は同じ、トッピングをあられ糖に変えるだけ)

高橋 はるな

カリッと軽い食感のシューケット。つい手が伸びていくらでも食べられそうです。我が家の子供たちも大人もお気に入り。ピクニックに持って行きたいですね〜♪

中村りえ

材料3つのシンプルな米粉シュークリーム。卵液を少量ずつ加えることでしっかりと膨らみます。米油を違いましたが、サラダ油、太白ごま油など香りのない植物油で代用できます。

きゃらきゃら

きゃらきゃらの鬼ラク(きらく)なスイーツ材料たったの３つ！レンチン2分！鬼ラクなシュー生地と、材料たったの2つ！レンチン1分！鬼ラク抹茶カスタードクリームで作る、超鬼ラクな抹茶エクレアです。

きゃらきゃら

きゃらきゃらの鬼ラク(きらく)なスイーツアレを使えば、材料たったの３つ！レンチン2分！混ぜるだけで出来る、鬼ラクなシュー生地です。シュー生地を初めて作る、前に作ったけど失敗してトラウマになっている、そんな方にオススメの、失敗なしのレシピです。

築山紀子

グジェールは、甘くないおつまみ感覚のシューです。チーズの風味でワインのおつまみにぴったり。そのままでも、半分に切って中にクリームチーズやシェーヴルを入れても美味しいです。おもてなしや家飲みのフィンガーフードおつまみに♪

おやつラボ

サクサク食感のシュークリームの中にはたっぷりのカスタードクリームがぎっしり入っていて、まさに幸せの味のクッキーシュー。お店で買ったものような高級感のあふれるシュークリームです。ぜひお試しください！

maina (米山真衣)

天ぷら粉は、小麦粉やでん粉、ベーキングパウダーなど様々な原材料で作られていて、お菓子作りやお料理にぴったり♪シュークリームを作ってみました(^^）゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

だんどり

ちょっと小さめ4個用。

おやつラボ

いちごが入ったシュークリームです！シュー生地は鍋を使わず電子レンジで簡単に作りました。シュークリームの中にはカスタードクリームと生クリームで濃厚に！さくさくシュワシュワ食感のシュークリームに濃厚なクリームがたまらない一品！お菓子作りの中でもハードルが高そうなシュークリームですが、一つ一つの手順自体はシンプルで簡単！お菓子作り初心者の方にもぜひお試しいただきたいです✨

きゃらきゃら

甘さ控えめのクッキーシューです。クッキー生地はフープロで、カスタードクリームは、レンジで簡単にできるレシピ。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

レンジで簡単に作ったココア風味のシュー生地の中にたっぷり濃厚なチョコレートクリームと甘酸っぱい苺が入った贅沢なシュークリームです♡生地もクリームもレンジで簡単に作れ、失敗しない為の細かいポイントを明記しているのでお菓子作り初心者のかたにも挑戦していただきやすいレシピです♪バレンタインに是非お試し下さい♪

…gris

いちごをたっぷり使ったリングシュー。時間があるときにシュー生地を焼いておけば日持ちするので便利です。クリームはカスタードではなくマスカルポーネクリームなので混ぜ合わせるだけ。ワインにもよく合います。ブラックベリーやブルーベリーなどいろいろ乗せるのも楽しいですが、赤一色にまとめるのもシックで素敵です。

…gris

フランスではケーキ屋さんではなくパン屋さんでよく見かける素朴なおやつシュケット。シュークリームの「シュー」はキャベツという意味ですがシュケットは「小さいキャベツ」。日本のプチシューはクリームが入ってしっとりしたものがほとんどですが、パールシュガーが引っ付いたプチシューは中が空洞でサクサク、仕事の合間やちょっと甘いものが欲しい時につまめるちょうどいい軽さ。差し入れにも喜ばれます。

きゃらきゃら

クリスマスに🎅パイシートで簡単に出来るシュークリームで、ツリーシュー🌲

きゃらきゃら

パイシートで、シュー生地が誰でも簡単に出来る‼️しかも、火を使わずにレンジで出来ちゃいます。このクイック・シュー生地で出来る、簡単エクレア。中にはチョコクリームをたっぷりと入れました。

きゃらきゃら

あるものを使えば、シュー生地が誰でも簡単に出来る‼️しかも、火を使わずにレンジで出来ちゃいます。

☆ayaka☆

エクレア生地の下にはパイ！中はレモン香るカスタードクリーム、トッピングにはレモンアイシングで。レモンの香りいっぱいなエクレアパイです。サクッと食感がたまりません！

☆ayaka☆

いろいろアレンジ可能なエクレアです。失敗しちゃいそう。。なんて思わず卵１個で少量の材料で作るエクレアのご紹介！

きゃらきゃら

プリン風味のとろ生シュークリーム。生クリームにプリンを加えるだけで、カスタードと生クリームのダブルシューのような味わいに‼️

きよみんーむぅ

本気で焼きました。カスタードクリームの黄金比、出来上がりました。プチシューより一回り大きいサイズです。お菓子作りが苦手な方でも作る事が出来る様に、詳しく工程写真を入れました。本格的なお味に仕上がりにしました。

Rune吉村ルネ

このレシピはブログで大変好評を得たのでご紹介させて頂きます。シュー生地に入ったくるみが香ばしい前菜が美味しく出来ました。作るのはいたって簡単ですので皆をアッと驚かしてみては。

Rune吉村ルネ

一度食べたら忘れられない味になること間違いなし☆後世へ伝えて行きたい味です。