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◆日本酒に関するレシピ 2,320品 84ページ
◆日本酒に関するレシピ2,320品。プロの料理家が提案するおいしい◆日本酒のレシピをぜひお試しください。
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- 15分
- (2016-11-10)
- 副菜
油揚げに、納豆、長ネギ、納豆のタレを入れて、焼くだけ!外は、パリパリ、長ネギがたっぷり入っているので、ネギの食感が楽しめ... -
- 15分
- (2016-11-08)
- 副菜
鶏もも肉をカリッと焼いて、味噌、練りごま等で甘味噌味に仕上げました。ビール、日本酒にあいます。 -
白菜とキノコ、豚挽き肉のちょい辛オイスター炒めby さっちん
- 15分
- (2016-11-03)
- 副菜
この時期、美味しい旬の野菜のキノコ、白菜、レンコンを入れて、ひき肉と炒めてみました。赤唐辛子で、チョイ辛にしました。 -
【お弁当のおかずに】ささみの梅から揚げby JUNA(神田智美)
- 10分
- (2016-11-02)
- 主菜
ささみをさっぱりとした梅風味のから揚げにします。火が通りやすいので調理時間が短くてすみます。そして冷めてもおいしい♪ -
- 20分
- (2016-11-02)
- 副菜
レンコンに豚肉を巻いて、しょうが焼きにしました。レンコンのシャキシャキ感が楽しめます。 -
- 10分
- (2016-11-01)
- 主菜
アメリカでもカナダ産の松茸が入手できます。安価だけどとても良い香りがします。今回はごくシンプルに、塩とレモンだけで味付けし蒸してみました。竹の皮がなければ銀紙でOK. -
- 10分
- (2016-11-01)
- 副菜
長芋を素揚げして、塩、こしょう、ガーリックパウダーをかけるだけ!生のシャキシャキ感とは違い、ホクホクした食感を楽しめます... -
- 15分
- (2016-10-31)
- 副菜
カブ、キノコ、ベーコン、にんにくを炒め、塩味をきかせ、隠し味に昆布茶を使いました。カブの食感を楽しんで下さい。 -
- 15分
- (2016-10-29)
- 副菜
一口噛んだ瞬間にジュワっと染み出るエビの旨みと熱々オリーブオイルが美味しい、お酒にピッタリなメニューです。自宅で作るから... -
- 15分
- (2016-10-28)
- 副菜
具材は、鶏もも肉とブロッコリーのみ、味噌ベースの味付けに、山椒の粉をかけていただきます!ビール、日本酒のお供に、いかがで... -
フライパン一つでOK!秋鮭ときのこの酒蒸しby さいとうあきこ(圧力鍋研究家)
- 20分
- (2016-10-26)
- 主菜
フライパン一つで作れるのに、鮭がしっとりふわふわに仕上がります。鮭は、あらかじめ塩をしておくことで、旨みが凝縮しています...