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![[黒麻婆豆腐]花椒と黒胡椒で痺れる辛さ!お肉たっぷり!辛うま](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4b/4b8192e587006738c8cb4043af73d120.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)



2024/04/27
15分
主菜我が家の豚しゃぶサラダのレシピです。茹で玉ねぎの甘みがタレと絶妙にマッチして、豚肉と一緒に食べると最高です。ぜひお試しあれ!



2024/01/26
10分
副菜この時期我が家の定番になっているご飯のお供です。花椒の痺れる刺激が最高に食欲を刺激してくれます。「白菜を炒めただけで、何でこんなにご飯が進むの!?」と驚きますよ!







2022/09/21
10分
汁物隠し味のように砂糖を少し入れることが多いスープ。今回は砂糖の代わりにマンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを使用。砂糖とは違う繊細な味がスープの名脇役となってくれました!ヘルシーで料理の味を引き立ててくれるマンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんで、ぜひお試しください♪

2022/07/21
15分
主菜クミンと花椒の組み合わせは羊料理で有名ですが、その他お肉でも美味しく仕上がります!酸味・塩味・甘味・辛味をひと皿で楽しめるお料理です。きび砂糖でガツンと甘さを表現し、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんが持続的に心地よい甘味を感じさせてくれる面白さを実感できます♪



2022/07/03
10分
副菜子供たちの手が止まらないほど大好評の簡単おつまみ☆レンジ加熱で時短調理!強めでカリッとサッと焼くだけで中はほくほく、外はカリッと美味しさ抜群です☆スパイスを加えることでヤミツキな美味しさに。また、スパイス効果で塩分控えめにしても美味しく感じます。減塩中の人でも美味しく食べてもらえますよ(^^)/

2022/05/11
20分
主食GWが終わってしまい、沖縄は既に梅雨入りするなど、これからなかなか観光などに行く機会も減ってしまいますね。。こんな今だからこそ、気分の上がるお洒落なツナサンドのレシピをご紹介します🌟これから7月まで祝日がないという悲しい現実に抗うためにも、たまの休日にほっと一息つける味です♪是非ご賞味ください!※花椒は無くても大丈夫です

2022/04/27
30分
主菜日本人ならみんなの口に合う麻婆豆腐です♪赤味噌を使って、旨味が強くそれでいてまろやかな味わいが特徴です🌟辛みはお好みで調整して頂けます!辛めがお好みの方は、唐辛子など加えてもとても美味しく食べて頂けます!是非ご賞味ください!


2022/02/10
20分
主菜台湾風のから揚げ、ジーパイ!本来は鶏むね肉で作りますが、鶏のささみなら火通りも早く簡単。しかもフライパンで揚げ焼きします!冷めてもさくさくっとした衣がたまらない美味しさです♪


2021/12/11
10分
主菜電子レンジで簡単に作れる豚バラチャーシューのレシピです。ゴロゴロとした豚バラ肉が食べ応え抜群。今回合わせるのは、お醤油を使ったアジア料理と合う!というドイツバーデン地方の赤ワイン「カイザーシュトゥール クオリテーツーヴァイン VDP.グーツワイン」。ブルーベリーなど、明るい赤系果実を思わせる香りが際立っていて、フローラルな要素もある、爽やかなアロマが特徴的。ジューシーなチャーシューと香り深く爽やかな味わいの赤ワインがとてもよく合います。
