「三温糖」のレシピ56 品

もりまな

福島の郷土料理味噌かんぷら＊小粒のじゃがいもをゲットすると我が家では必ず作ります♫甘い味噌だれがとっても美味しいです❤︎

高橋 はるな

かぼちゃ入りのふわふわカステラケーキ。1番上のキラキラのざらめがカリカリ甘いアクセントに。お子さまからお年寄りまで家族みんなで楽しめる優しい味、栄養たっぷりのカステラケーキです。

sako

チャック付きで使いやすい、スプーン印のスタンドパック（400g）三温糖を使って作ったどら焼きです。おうちで簡単に美味しいどら焼きが作れます。生クリームや栗などを入れてアレンジも可能です。

おやつラボ

もちもち食感のどら焼きです！市販の餡子（粒餡）を使ってお手軽に作ったどら焼きのレシピです！どこか懐かしい味のどら焼きですが、ふっくらとしたどら焼きの皮と甘い餡子はやっぱり最強の相性で、子供から大人まで楽しめる手作りお菓子であること間違いなし！ぜひお試しください💕

中井かな

豚こまを使ったごはんが進む一品。野菜もたっぷり摂れて、食べ応えも抜群です！！

中井かな

牛ごぼうというと和風の味付けが多いですが、コチュジャンを使って甘辛韓国風に。コチュジャンのコクと旨味でごはんが進む一品です。

中井かな

つくりおきに便利な中華風の肉味噌。温玉と合わせることで少しまろやかになり、めちゃくちゃごはんが進みます！！

曽布川優子

白身魚だけれど脂の多い銀鱈の切り落としを使った　照り焼きです。旬の菜の花を添えて盛り付けました。輸入物が多く油の多い魚なので、一手間加えて美味しく仕上げます。

曽布川優子

いつも常備している乾物　切り干し大根を使った一品です。お弁当のすき間埋めおかずにも欠かせないのですが、ワンパターンにならないように色々味変させています。今回は、戻した切り干し大根に　カニカマと野菜を加えてごま油と醤油　りんご酢で中華風の味付けにしました。サクラエビを加えているのが旨味のポイントです 。

栄養士：木内由紀

混ぜて冷やすだけ。失敗無し!むずかしい事全くなし！のチョコレートチーズケーキです。テリーヌのような口当たりの濃厚ケーキ、あま～いチョコレートとコク深く優しい酸味のチーズの組み合わせが大好きなのです。口に入れると笑顔がこぼれてくる美味しさ、もうすぐバレンタイン、当日に作っても間に合いますよ。

YUUMI/ユウミ

生クリームの代わりに豆乳を使用してヘルシーに仕上げました。酒粕がふんわり香る、大人が嬉しい本格バスクチーズケーキ。口に入れた瞬間スッと溶けてなくなります。どんぶり鉢、電子レンジとトースターを併用することで、時短になります。

中井かな

地味になりがちなひじきの和惣菜ですが、にんじん、えのき、いんげんなどを加えて彩りよく仕上げました。栄養もたっぷりでつくりおきにもオススメです。

むっちん（横田睦美）

マンネリしがちなお餅に豆腐だれ、シンプルながらしみじみおいしい癒し系のお餅です。

むっちん（横田睦美）

祖母の家がある岩手や東北地方でよく食べられるお餅です。くるみをなめらかにすりおろし、醤油と砂糖で甘く味付け。たっぷりとお餅に絡めれば、子どもも大人も大喜び♡我が家ではおせちの前にまずくるみ餅を食べるほど定番で、取り合いになります（すりおろした人がたれの味見多めになる傾向アリ）

あーぴん（道添明子）

★【梅シロップ作り比較】梅は本当に凍らせた方がいいのか？氷砂糖以外では？比較しました。🆔393145https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/393145★冷凍梅＋氷砂糖が1番たくさんシロップができました。三温糖は琥珀色です。★夏バテ防止にクエン酸が豊富な梅を使って梅シロップ作りお好みの方法で作ってみてくださいね★梅シロップの炭酸水割り、ゼリーや羊羹などのスイーツ、かき氷のシロップにしたり…これで煮魚を作ると柔らかく美味しい煮魚になりますよ。

あーぴん（道添明子）

★【梅シロップ作り比較】梅は本当に凍らせた方がいいのか？氷砂糖以外では？比較しました。★夏バテ防止にクエン酸が豊富な梅を使って梅シロップ作りお好みの方法で作ってみてくださいね。★梅シロップの炭酸水割り、ゼリーや羊羹などのスイーツ、かき氷のシロップにしたり…これで煮魚を作ると柔らかく美味しい煮魚が出来ますよ。★応用可能な梅シロップ失敗しないポイントは冷凍する・きちんと消毒・酢を少しだけ入れることです。★出来上がり！【炭酸割り】🆔377526https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377526

美桜

お汁粉が大好きな母が毎年作る絶品お汁粉♡本当に美味しくてひたすら食べていられます（笑）そんなお汁粉の作り方を母から教えて貰い私なり作ってみました♡思った以上に簡単に作れます♡ポイントは“塩”♡塩加減で全てが決まります♡小豆の旨味と塩によって引き出される甘味が絶妙です♡

美桜

普段作っているラングドシャをケーキにアレンジしてみました♡卵白を泡立てるのがちょっと大変だけどベーキングパウダーとは違うショップが楽しめるます♡軽い感じのケーキなので食べ過ぎ注意で（笑）

三浦ユーク

サクッホロッ、しっとりな優しい甘さのソフトクッキー♪黒胡麻フィリングが美味しい和菓子みたいなクッキーです。常備おやつとして、緑茶や紅茶のお供にどうぞ。

鈴木美鈴

トマトのおいしい夏に是非作って頂きたい、シンプルなトマトソース。作りおき常備菜として保存しておくと、とっても便利です。

小寺　洋子

ご飯を炊くように、スイッチオン！ 炊飯器におまかせの簡単カステラです宇治抹茶入り♪

小寺　洋子

蒸したてを食べると、お口の中に、宇治抹茶の風味がふわ～と広がる、米粉入りの蒸しパンです、あんことご一緒にお召し上がりください♪

小寺　洋子

桜の綺麗な季節にぴったりな簡単おやつ！買い置きしている甘酒で作りました♪

曽布川優子

国産原料100%ちくわ　純の中に練り梅を詰めしそ入りのつくね生地で包んで甘辛く煮つけました。切り口がかわいいお弁当のおかずにぴったりな一品。作り置きが可能です。中の梅がさっぱり感をかもし出します。

曽布川優子

赤・緑のピーマンとちくわをゴマ油でさっと炒め　三温糖とめんつゆで甘辛く味付けして仕上げに白ゴマをふりました。ちょっときんぴら風な味付けです。彩りも鮮やかでお弁当にも映えます。

曽布川優子

牛こま切れ肉を使ってよく揉みこんでから丸めて作る肉団子風です。しっかり味をつけてお弁当や作り置きにぴったりです。

曽布川優子

桜の塩漬けで寿司酢を作り刻んだ桜の花と昆布〆風にした鯛のお刺身の俵型お寿司です。桜の葉でくるんで桜もち風に仕上げました。一足早くお花見気分を味わいます。

曽布川優子

たけのこを食べやすい大きさに切ってからゴマ油で炒め味噌を加えグリンピースと卵でふんわり仕上げました。

豊田 亜紀子

大豆が主成分であるきな粉と豆乳をコラボさせたダイエットクッキー。私が使用する『ダイエット』という言葉の定義は、「どうせ食べるなら栄養がしっかり詰まったものを食べましょう！」というものです。このレシピはたんぱく質を多く含んだ一種のプロテインスイーツとも言えます。そういう意味では、敬老の日におじいちゃん、おばあちゃんにプレゼントして栄養を付けてもらうためにも最適だと思うのです♡

豊田 亜紀子

ズバリ！見た目、石みたいでしょ？（笑）も～ちろん、このクッキーを持って外でパクついていたら「あの人、もしかして、石とか食べてない！？」って変な目で見られるので要注意！（笑）このクッキーはダイエット中の人が家の中で食べるためだけに私が考案したレシピなんですから！でも、本当～においしいのですよ♡カントリーマアムのような食感で甘～い黒ごまテイスト！ダイエット中にお腹が空いちゃった時に召し上がれ～♪