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「豚肩ロース肉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/09/30
15分
主菜フランス人シェフに教わった、にんにく風味が効いたクリームソースです。 生焼けNGかつ、焼きすぎると固くなってしまう豚肉。 豚肉はソースの中で火を通すことでしっとり柔らかく焼き上がります。MAILLE 種入りマスタードを使い、食感や味わいの変化をプラスしました。
2024/07/15
15分
主食バインミーの具材にぴったりな五香粉の香る豚肉です。ベトナムでも何かとよく香りを感じる五香粉。ベトナム中部地方で食べたバインミーを思い出して作ってみました。そのままごはんのおかずにしても美味しいですよ。
2024/06/10
20分
主菜本来のカツレツは仔牛肉を薄切りにしパン粉をつけたっぷりのバターで焼きます。このレシピでは「ミラノ風」ということでパン粉にチーズを混ぜ風味をつけ、たっぷりのバターではなく少なめのオリーブ油で揚げ焼きにし、仕上げにバターを加えることでコクと風味をプラスします。白ワインともとってもよく合う一品ですよ。
2023/11/10
20分
主菜旬の野菜を使った『秋野菜の酢豚』。豚肉にはタンパク質やビタミンB1が豊富♪ごろごろ野菜たっぷりで食べ応えも抜群です!豚肉に下味をつけることでごはんがすすむ絶品酢豚に仕上がります!ぜひ作ってみてください。★こんな人におすすめ□ごはんがすすむおかずを作りたい人□お店で食べるようなおかずを食べたい人□小さなお子様がいる人豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富に含まれているのでお疲れ気味の方におすすめです。さつま芋には不足しがちな食物繊維が豊富に含まれています。蓮根にはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。ビタミンCは免疫力アップや美肌作りに役立ちます。
2023/08/31
15分
主菜オリーブオイルににんにくの香りをうつして焼いたポークステーキ🐷💓!残ったガーリックオイルに粒マスタード、醤油、はちみつを加えたソースが絶品✨️簡単に作れるのに、ごちそう感が出る嬉しい1品です♬こんがりと焼いたにくにくあれば刻んだパセリ、お好みの付け合せを添えて盛り付けてみてください😋🧡
2021/03/13
55分
主菜オーブン任せで簡単♪ 漬け込み不要で簡単♪ 絶対失敗しません♡めっちゃ柔らかで、いい味に仕上がりました♪ ワインでもビールでも合います♡ご飯にも合い、子供も喜びます♡
2021/03/01
30分
主菜圧力鍋で15分で出来ちゃうトロトロ豚の角煮です。私はニトリで購入した2.3ℓの圧力鍋を使用しました。圧力鍋に抵抗がある方も、使い方を覚えればとっても便利に使えます^ ^ぜひ作ってみてください。
2021/01/11
10分
主菜しっかりとした味でご飯にもパンにも合います♡ワイン・ビールのおつまみにもピッタリ♡お野菜と盛りつけて一緒に召し上がってください♡(今回マイクロリーフをモリモリのせてます)