「ブロッコリー」のレシピ2228 件

ぐるまん食堂

エビ、ブロッコリー、卵を合わせた、ガーリックシュリンプ風の炒め物です。ガーリックシュリンプのソースが美味しいので、炒り卵をくわえて、ソースも余すことなく食べられるようにしました。

YURIKO（ゆり子）

ブロッコリーとベーコンをのせた具材たっぷりのおかずトーストです。彩りがきれいなおかずトーストは、朝から気分をあげてくれること間違いなし！具材をのせた状態で冷凍しておけば忙しい時にパパッと食べられます。作り置きして冷凍しておくと重宝しますよ♪★こんな人におすすめ□朝はバタバタしていて忙しい人□朝食がおろそかになりがちな人

のりP (noripetit)

パパッと和えるだけ！のデリ風サラダ♡材料は冷凍シーフードミックスとブロッコリーのみ。とっても簡単で前菜やおつまみにもピッタリです。

あや

野菜の副菜アイデア💡これなら食べるブロッコリーはまっったく食べなかったけど、何度も煽って、煽って食べさせ続けたら食べてくれる野菜になりました。😭😭❤️

YURIKO（ゆり子）

デリ風のおしゃれな「ブロッコリーと卵の和風マヨサラダ」。彩り豊かな副菜は食卓をパッと華やかにしてくれます。卵は固ゆでにして和風マヨとしっかり和えてもいいですし、半熟にして卵黄をとろりと絡ませて食べてもおいしいですよ。お好みのかたさにして楽しんでみてください。★こんな人におすすめ□野菜が不足しがちな人□あと一品ほしい人卵はタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルの五大栄養素がバランス良く整っているため完全栄養食品と言われています。ブロッコリーには強い抗酸化力を持つβカロテンやビタミンCがたっぷりなので免疫力アップにおすすめです。

藤原朋未

これが、最上級の食べ方…。じっくりと焼いたブロッコリーは塩ひとつまみで驚くほどおいしい。こんがりと焼けたソーセージと合わせた、大人もこどもも大満足のジャーマンブロッコリーです。

ここえみ

さっと茹でたブロッコリーとエビを、塩麹のまろやかなドレッシングで和えました。シンプルな材料ですが、ほんの少し加えたにんにくが良いアクセントになって、パクパクいただけちゃいます♩ブロッコリーにもエビにもよく合う塩麹ドレッシング。美味しい組み合わせを、ぜひぜひお試しください♡

ベジヘルシー

ほくほくのひよこ豆を、食べ応えのあるブロッコリーと楽しむおかず。塩麴とわかめの旨味が、素材のおいしさをより引き立ててくれます😉半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめです😉

管理栄養士ゆきぼむ

ウインナーや野菜がたっぷり入った食事系マフィン♡油控えめのふわっと生地にウインナーの旨味や野菜の甘さが感じられるやさしい味わいです。朝ごはんやちょっとしたランチ、お子さまのおやつにもぴったりですよ◎具材をさっと炒めたら、あとは材料をどんどん混ぜ合わせるだけでとっても簡単にできあがります♩

玉田　悦子

バジルソースで味付けする、とても簡単で、おしゃれなフィンガーフードです♪肉と緑黄色野菜を一緒に食べられるのも、嬉しいです。鶏胸肉とブロッコリーは下茹で不要なのも、ポイントです。

だんどり

電子レンジでうま煮を作りました。電子レンジを使ったので、下煮も煮込みも数分で済みます。

ごはん愛好家 / あやか

・ブロッコリーを１株丸ごとペロリな、「醤油おかかマヨ」・茹でて、和えるだけのぱぱっと簡単副菜。　栄養もたっぷりで、何度も作りたくなるおいしさです＾＾

金子美和（さとみわ）

ブロッコリーとエビとゆで卵で作るデリ風のオシャレなサラダ。液体塩こうじを使えば、茹でてマリネするだけでデリ風のオシャレな味に仕上がります。マスタードがアクセントになって、パンチのある味に！エビのぷりぷり食感と、半熟卵のまろやかな組み合わせがとってもおいしい♡メインにもなるお食事サラダです(^^)/

ベジヘルシー

ピーナッツバターを入れて奥深い味に仕上げたなめ茸とブロッコリーのコラボ🥦半日以上置くと味が馴染んでおいしくなるので、作り置きがおすすめです😉

maina (米山真衣)

＼15分で満足おかず／コチュジャンのピリッと辛い味付けが癖になる！焼肉のタレには、にんにく・醤油・砂糖などの調味料が入っているので万能♪調味料少なく味が決まります！

ガンガン

ブロッコリーを使ったシンプルなオイルパスタです。イタリア料理人の経験を活かし、家庭でも作りやすい材料と作り方にしています。ギトギトに仕上がっていた方も一度試してほしい！

フードコーディネーターYUKI

パパッと作れる簡単レシピなので、お弁当の隙間や副菜に便利です！

ゆうのおうちごはん

冷凍イカを使うことで、時短で美味しいイカレシピが作れます♪

mayumillion

タルタルは美味しいけど、ゆでて殻をむくの大変ですよね？なんと！蒸し焼きにした目玉焼きをタルタルにする超時短タルタルなんです！ブロッコリーもフライパンで蒸し焼きに。えびはガーリックシュリンプにして混ぜ合わせることで、ひと手間プラスでまるでデパ地下のデリ風サラダのような仕上がりに♪ワンパンで作る簡単時短なのに高見えレシピです。

nari（なりごはん）

ツナ缶入りのマカロニサラダでしっとり美味しくもりもり食べられる😋♫酢の代わりにレモン汁を使用してほんのり爽やかに仕上げました🍋宜しければお試しください💕

管理栄養士ゆきぼむ

パスタは1人60gで少なめヘルシーなのに具だくさんで満足感120点！さば缶を使用するので、手軽に栄養がとれてうま味もたっぷり。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富なブロッコリーと合わせて栄養も美味しさもギュッ！と詰まったパスタにしました。シンプルな味付けですが、さばのうま味や野菜の甘み、優しいレモンの香りで美味しくいただけます♪

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍ブロッコリーをフライパン１つだけで、おいしく解凍する方法をお教えします。さらに市販の冷凍ブロッコリーは旬の時期に、鮮度の高い状態で産地で急速凍結されているので、ブロッコリーそのものの甘さと旨さがしっかりあります。そのため、冷凍ブロッコリーはオリーブオイルで炒めるだけでもおいしいです。塩などの塩分がある調味料を使わなくても、オリーブオイルだけでも十分美味しいので、減塩にもなります。冷凍ブロッコリーをおいしく簡単に解凍し、オリーブオイルソテーで仕上げるレシピになります。

RINATY（りなてぃ）

レンジで作れるお手軽サラダ🥗えびはレンチン加熱でプリっとした仕上がりに🍤✨️ブロッコリーとミニトマトと合わせ、ゴマだれで和えた簡単なのに絶品な1品😎💕是非つくってみてください！

ごはん愛好家 / あやか

・ブロッコリーの魅惑おつまみ🥦・チーズのコクと旨みと、サクっと食感で、罪深い1品です！　・ブロッコリーは栄養満点なお野菜なのもうれしい。・ブロッコリー1株じゃ足りない...！　きっとブロッコリーが好きになります☺️　

愛と癒しを届けるキッチン🍀

塩こうじで作ったうま塩ダレが鶏肉とブロッコリーにものすごく合う🤭これは今夜の夕飯が楽しみですね～✨いつもと違うぞ？うま味が🧔🏻何入れた？調味料を液体塩こうじに変えたのよ👩🏻液体塩こうじって言ったらあのハナマルキの万能調味料じゃないか✨これはすごい、調味料の革命ですよ🤓鶏肉の下味も、タレのうま塩ガーリックも、ものすごくおいしゅうございます👵🏻✨色が淡いから和食の料理の調味料にもピッタリね！鉄人の味に確定ですね💀💖これから毎日液体塩こうじ使ってねおか～さん👧🏻💖

菅智香

夏野菜をたっぷり使う、ケチャップ炒めのレシピです。ラタトゥイユのような仕上がりになりますよ。冷たいままでも、温めてもおいしくいただけますよ。

RINATY（りなてぃ）

ささみ、ブロッコリーを使った高タンパク低糖質なサラダ！レンチンで手軽に作れ、全量で約40g分のたんぱく質が摂れます💪🏻✨️手作りドレッシングが簡単なのにとってもおいしくて、パクパク食べられちゃいます！是非つくってみてください🥰♬

coto

ブロッコリー､炒り卵､ハムをマヨネーズで和えるだけの簡単サラダです(^^)︎👍🏻 ̖́-ゆで卵より早く簡単に作れる炒り卵のサラダは作る側食べる側にも嬉しいメニューです♪シンプルな工程と味付けですがこれがとっても美味しいのであと1品に♪ぜひお試しください♡

ベジヘルシー

蒸したブロッコリーをつぶして、調味料と一緒にこんがり焼くおかず。海外の方が作っているのをよく見かけたので、見た目だけ参考にしてオリジナルレシピを考えてみました😊（パン粉や粉チーズの代わりにココナッツファインを使っています✨）焼いてから半日以上置くと味が馴染んでよりおいしくなるので、作り置きにもおすすめです😉

maina (米山真衣)

彩豊かなカラフル串揚げです♪いろんな味が楽しめてご飯のおかずになります！