「トリュフチョコ」のレシピ60 件

西岡 麻央

アボカドとナッツをたっぷり食べられる栄養補給にもなるスイーツをご紹介します。アボカドやナッツは睡眠の質を高める効果が期待できる食材です。アボカドには「トリプトファン」という必須アミノ酸が含まれています。このトリプトファンは、睡眠ホルモンと呼ばれている「メラトニン」を作る上で欠かせない栄養素なのです。またナッツ(特にくるみ)はメラトニンが多く含まれる食材です。特別な器具を使わずに作れるスイーツ、ぜひお試しください！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

生チョコよりも簡単！クリームチーズとホワイトチョコのトリュフ♡レンジで軟らかくして冷やして成形するだけ！クリームチーズとホワイトチョコの相性は抜群！！生チョコよりも甘すぎず、甘さ控えめなので とっても食べやすいです♪

むっちん（横田睦美）

革命的に美味しい、混ぜるだけ、生クリーム・チョコレート不使用「ラムあんトリュフ」のレシピです。トリュフなのにチョコレートを使わない、ヘルシーでとにかく簡単、5分でできるレシピです。バレンタイン前日でも確実に間に合います！✨このレシピのおすすめポイント✨▶︎材料がコンビニで手に入る。▶︎ガス、電子レンジ不使用。混ぜるだけでできるから子供のお手伝いも◎▶︎チョコレート、生クリーム不使用でとことん低脂質。

YUUMI/ユウミ

生クリームの代わりに酒かすと豆乳を使った、ヘルシーで滑らかなトリュフです！肌や腸、疲労回復などに良いとされている酒かす。健康を意識している方へのバレンタインのプレゼントにいかがでしょうか？ふんわり香るお酒とチョコレートの相性も◎

さよ

バレンタインにおすすめ！チョコ不使用とは思えないくらい濃厚なトリュフ。チョコの代わりにドライプルーンを使っています。ヘルシーでカラダにやさしい、栄養もとれるチョコです。チョコデビューがまだのお子さんや、甘いのが苦手な方にも喜んでもらえたら、という想いで作ったレシピです。

DOI 料理人

板チョコレートを使ったお手軽で簡単、濃厚に仕上げるトリュフレシピです。チョコレートを溶かし、生クリームを混ぜて固めて「ココア」などに絡めるだけ！味付けは他にもナッツを砕いたり、ココナッツファインなど好みのアレンジをしてください。バレンタインにどうぞ！

mayumillion

チョコ使ってないの？ってぐらい濃厚でリッチな生チョコトリュフです。ココナッツオイルにココアパウダー、ラカントを使用。ラカントはお好きな砂糖で代用できます。ラカントならカロリーオフだから糖分を控えたい方にも！また植物性の食材しか使っていないのも嬉しいでよね。ココナッツオイルは美容にもいいので美意識高い方への友チョコにも◎

四万十みやちゃん（宮崎香予）

バレンタインにピッタリなスイーツをご紹介します！材料3個だけで出来る簡単で美味しいスイーツです♪クリームチーズに砕いたオレオを加えて丸く成形し、ココアをまぶすだけの簡単レシピ♪甘さ控えめなので、甘いのが苦手な方にもピッタリ！ワインなどにも合うのでおつまみにもピッタリです！よかったら作ってみて下さいね♪

まり

王道なレシピ..でもやっぱり美味しいしいです🍫材料も少なく大量生産もしやすいです！お口の中でとろける生チョコは幸せいっぱいでした✨

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

１こ　46kcal　脂質1ｇ　蛋白質1.1ｇチョコレート生クリームを使用しない豆乳で作る、低脂肪の生チョコトリュフです。脂質は市販品の1/5以下です。カカオのポリフェノールには抗酸化作用があり老化やがん、高血圧の改善や悪玉コレステロールを下げる効果が期待できるといわれています。しかしチョコレートは脂質が多いため太りやすいのも事実。その点ココアはチョコレートからカカオの脂肪分を脱脂したものなので大変低脂肪です。肥満や脂質が気になる方に最適な生チョコトリュフです。身体を大切にしている方のバレンタインのプレゼント普段のおやつにもお勧めです。

えなり

チョコレートを使わずに作れるココナッツオイルチョコのアレンジです♪レモンを加えることでさっぱりとした味になり高級感のあるチョコレートになります。100均のシリコンモールドを使うととっても簡単にお洒落なボール型に♪もちろんシリコンモールド以外にもお好みの型で作っていただけます。

ともの(スープとおかず)

ボウルに混ぜるだけ！コロンと可愛いひとくちサイズの作りやすいダイエットおやつレシピです☺️🍫このレシピは、“太らないおやつ”というより、「バター」を「ピーナッツバター」に、「砂糖」を「はちみつ」に置き換えて、なるべく『糖質オフ』『栄養UP』に工夫しています。糖質制限をしている方や、ヘルシーなご飯が好きな方、ダイエットを頑張っている方におすすめです♪安心して美味しく食べられるチョコボール。ぜひお子さんと一緒に作ったり、プレゼントやお弁当に作ってみてください☺️(1個あたり88kcal：糖質11.1g たんぱく質3.0g：脂質3.0g)

ベジヘルシー

しっとりなめらかでコク深い😋バターナッツかぼちゃの自然な甘さを最大限活かし、シンプルな素材でヘルシーな仕上がりになっています😉下準備時間を除けば5分以内でサクッと作れるところも嬉しいポイント🙌✨

syun cooking

今回は濃厚トリュフの作り方です。材料3つ！チョコなし！豆腐で作れてしまいます。ねっとり濃厚感。なめらか感がたまらない。低カロリーなのに豆腐を感じない１品です。濃厚トリュフに仕上げました。

syun cooking

材料２つ、チョコなしで作れるトリュフ。丸めるだけでお洒落な1品に仕上がります。しっとり、ねっとり感。ココアのほろ苦い味わいに、蜂蜜がふわっと香ります。チョコトリュフと迷ってしまうお手軽と絶品。大量生産できるので、プレゼントにもぴったりです。ぜひお試しください。

syun cooking

今回は材料2つ！チョコなしで練乳トリュフを作りました。丸めて冷やすだけ、加熱一切なしでもちっとかわいい仕上がりになります。ねっとりなめらか感と口溶け感。プレゼントにも喜ばれる1品です。ほろ苦いコーヒーをお供に作ってみてはいかがでしょうか。

高野愛美

コーヒーを加えた大人な生チョコトリュフ♡簡単なのに凝ったように見えちゃう、プレゼントにもぴったりなトリュフレシピです♡苦味が苦手な方はビターチョコレートの代わりにミルクチョコレートでもOKです！

スパイス料理家　山本由里子

大切な人に食べてほしい、豆腐を使ったチョコレート菓子です。短時間でできる上、3つの材料に加え自宅にある香辛料を混ぜるだけですので、思い立ったすぐ作れます♪【黒胡椒】黒コショウはコショウの中でも最も風味が強く、辛さを効かせたいときに向いています。

松井さゆり

なめらかなガナッシュと外側のパリッとした食感のチョコレートが美味しい基本のトリュフです。仕上げのココアパウダーを刻んだナッツや粉砂糖に変えてアレンジしても美味しいです。

なぎさ　なおこ

生クリームの代わりに、冷蔵庫にいつもあるお豆腐で簡単ヘルシーデザートを作ります。知らずに食べたらお豆腐とは感じない、新食感でまた食べたくなること間違いなし。コンビニでも売っている材料だけなので、作りたくなったらすぐできるのが魅力です。

kanna

当日でも間に合う！！！スーパーで買える材料で作れるトリュフ。なのに、紅茶の風味が高級感を出してくれてお味は本格派♡香りが素敵なので、紅茶が苦手な方にもおすすめしたいです！作ってみて下さい〜(o^^o)

松山絵美

バレンタインデーの定番トリュフチョコを生クリームを使わずに豆乳で、さらに黒ごまたっぷりに仕上げました！　生クリームを使わなくてもなめらか自慢ねりごま（黒）のコクで、濃厚なトリュフに仕上がります＾＾緑茶にもピッタリで、健康に気を付けているお父様にも喜んでいただける和風なトリュフチョコレートに仕上げました＾＾薬膳効果☆黒ごま...肝や腎の機能を向上、滋養強壮、アンチエイジング、美肌効果

桃咲マルク

今月はバレンタインデーですね^^こちらはホワイトチョコで、とろける口どけのトリュフを作りました。レンジで溶かして冷やし丸めて粉糖を振るだけ。火入れ無しなので簡単です。使うのは、ホワイトチョコ、オレンジピール、リッツチーズサンド、生クリーム、洋酒、バターです。ホワイトチョコって普通のチョコより甘さがあるので、甘さを少し減らすためにバターを入れてみました！コクも増し冷やした時にも作業しやすいです。

栄養士：木内由紀

今から作って、バレンタインまで作り置きOK。少ない材料ですごく簡単！大好きなあの人へ、大好きなお友達に、大好きな家族へ、職場の方々へ…バレンタインに手作りチョコレート贈りませんか？、カップに入れて箱に並べラッピングしたり、器において可愛いピックを添えたり、小さな袋に1個ずつ入れてリボンをつけて友チョコにも。仕上げのパウダーで違う風味がとろ～んと溶けるお口の中で広がります！カラフルで見て楽しく、作っている時間も楽しくて、もっと作りたい気分になってしまうのです。みんなの笑顔がまってます。

辻本なみ

材料3つ！ヨーグルトトリュフチョコ風レシピです！生クリーム、チョコレート不使用！豆乳ヨーグルトを使用すると乳製品アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。ダイエット中の方にも♪お好みでココナッツファインをまぶしても！豆腐バージョンはこちら↓https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/405310

辻本なみ

材料3つ！豆腐トリュフチョコ風レシピです！生クリーム、チョコレートなど乳製品不使用！乳製品アレルギーの方にもお召し上がりいただけます！ダイエット中の方にも♪お好みでココナッツファインをまぶしても！ヨーグルトバージョンはこちら↓https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/405676

のりP (noripetit)

【材料3つ】初心者さん、お子さんでも簡単に作れる『クッキー+クリームチーズ』を使った【チョコトリュフ】です♡ レシピの分量なら箱に入れるまで30分程度もあれば出来上がります♪バレンタインに♡

おやつラボ

バレンタインにもぴったり！材料3つで作るチョコトリュフです！とろける食感でまさに幸せの味！今回はDAISOのチョコアルミカップを使ってチョコレートトリュフを作ってみました！簡単レシピで大量生産もできるので、友チョコにもぴったりです❤️

kanna

混ぜるだけでとっても簡単！お味は本格♡大人のバレンタインにおすすめの、とっても濃厚なビタートリュフです。はちみつを加えることで、なめらかな口当たりになっています。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

バレンタインにピッタリな「チョコトリュフ♡」今回のレシピは、生クリームの代わりに豆腐を使用しています♪そして、チョコレートを少なくし、さつまいもをメインにしたチョコトリュフです♡さつまいもは食物繊維が多く、GI値の低い食品なので健康的なスイーツが出来上がります♪安納芋を使用し自然の甘さを生かしました。大地と海の恵み　木綿は、クセがなく そのまま食べても美味しい豆腐なのスイーツ作りにもピッタリ！ぜひ、バレンタインレシピに加えてくださいね♡