「手作りピザ生地」のレシピ26 件

神社あゆ

材料がシンプルで、生地が扱いやすく、ナポリ風のもちもちのピザです♪お手持ちのオーブンの最高温度で焼いてください。本場のピザ窯の温度は、400〜500度という超高温。高温で一気に焼き上げた方が外はカリッと、中はモチモチの食感に仕上ります。温度は高ければ高いほどおいしいです！

ちおり

お家で簡単！お店の味。きのこの旨みがブワッと広がったクリームソースとチーズの組み合わせは背徳の味かもしれません☺️マッシュルーム✖︎しいたけの旨みは最強だと思っています。カリふわのピザ生地は発酵なしでフライパンで焼くので、ベーキングパウダーを使うのがおすすめです。良かったら作ってみてください^ ^🌟札幌テレビ放送「シャイン！」内「褒めらレシピ」2026年6月5日（金）放送レシピです。

室崎さゆり(ぺぽ)

発酵、こね、のばし、何もかもやらない方法で作るピザパン風です。生地を天板に大きく流して具材をトッピング。とても手軽にできるので、平日の朝や楽したい休日ランチにも大活躍です！

金子美和（さとみわ）

もっちり食感が好きな人におすすめの簡単！米粉のもっちりチーズピザ⭐ほのかにパンの風味を感じるよう工夫したので、米粉でも美味しいグルテンフリーピザが出来上がります🥰シンプルなチーズピザはピザソース無しでも美味しく作れるのでおすすめ！

夢

このピザ生地は大学生の頃から作っているお気に入りレシピ✨さっくりクリスピー☺️ベーキングパウダーは入れません◎オーブンでも焼けますが、私的にはトースターで焼く方がよりカリッとして好きです🤟ワンボウルでぐるぐる混ぜるだけ、あっという間に生地ができてしまうので、ちょっとピザ食べたいな〜なんて思った時にもおすすめ✨オーブンではなくトースターで焼けば予熱時間も要らないので、本当にあっという間に作れますよ🍕具材がベーコンとアスパラだけなのも嬉しい♡買って乗せて焼くだけ！先にフライパンで焼いたりしなくても大丈夫なので、ぜひ気軽に使ってみてください♪

Nadia Artist

しらすの塩気とチーズの相性が良くって、おつまみにピッタリですよ！実家にいた頃、とある施設に行った際に、注文した、しらすピザ。『むむ、これ美味しいじゃん』…と、感動し、再現したのが、このレシピ(笑)ほのかにピリ辛で、アルコールが進んじゃいます⁉︎

くみ

生地も、ピザソースも、完全手作りの、めちゃくちゃ美味しいマルゲリータです。手作りピザと聞くと、敷居が高く感じるかもしれませんが、難しい工程は一切ありません。生地をこねて、混ぜるだけのピザソースを用意して、具材をのせて焼くだけですよ。生地は、クリスピータイプです。焼くと少し膨らみますので、ペラペラなぐらいに薄くのばして焼いてくださいね。

金子美和（さとみわ）

ふんわりでもっちりした生地の米粉ピザ🍕今まで作ってきた米粉ピザ生地の悩み解消！・ひび割れしない！・固くならない！そんな理想のピザ生地ができました🥰まわりはカリッとサクサクに焼けて具をのせる部分はもっちり💛生地の味も美味しいから、とっても美味しいピザに！発酵なしの簡単ピザなので、すぐに作れます♬

ぐっキング

包丁を使わない！作業時間10分！焼き鳥缶を使用！お手軽簡単ピザです♡ネギを散らして和風に仕上げました＾＾⭐︎ローリングストックってなに？1週間分の食料、缶詰やフリーズドライのスープ、乾物などをストックしておきます。このうち、消費期限が迫ってきたものから定期的に食べて、なくなった商品を買い足していくというサイクルを続けることをローリングストックといいます。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

夏休みのお昼ご飯って大変！そんな時はポリ袋で簡単に作れるピザがオススメです♪子供さんとも楽しみながら作れます☆洗い物も少なく満足な1品が手軽に作れちゃいます♪ビスマルクピザとは宰相ビスマルクが卵を愛したことから、ピザに限らず目玉焼きをはじめとする卵をのせた料理をビスマルク風と形容されるようになったそうです。宰相ビスマルクが活躍した時代、ドイツはイギリスやフランス・ロシアに対抗するために、1882年にオーストリア=ハンガリーとイタリア三国同盟を結んだそうです。この時の結びつきからピザに卵がトッピングされ、ビスマルクピザが産まれたそうです。

中村りえ

ホットケーキミックスを使ったピザ生地なら発酵不要なのであっという間にできます。明太子やハムをのせても◎お好みの具材で作ってください。マヨネーズとケチャップを同量混ぜれば即席ピザ用ソースができます。

のりP (noripetit)

イースト不用！発酵なし！捏ねる時間は1〜2分！ホットプレートやフライパンで焼けます‼︎お子さんがいるご家庭ならお子さんに粘土遊び感覚で生地を捏ねてもらうのも楽しい♡テーブルに出したホットプレートでみんなでワイワイ♪作りなが食べるピザです

だんどり

糖質オフ。グルテンフリー。食物繊維たっぷり。

だんどり

ホームベーカリー不要。レンジ発酵で食べたい時にすぐ出来ます。

みくぽん

ピザって難しいイメージですが、ホットケーキミックスを使うことで、発酵なしで手軽に作れて、美味しくできます♡子どもにも人気の1品です♪

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

サクサク食感のクリスピーピザの上にジューシーな豚バラ肉と旨味たっぷりのえのきの照り焼きソースが美味しいピザです。

ゆうだい

今回は我が家で作る自家製ピザ生地のご紹介。小麦粉の種類や発酵など、よくわからない方は多いのではないでしょうか？こちらはイタリアで作られる基本に則ったピザ生地レシピです。動画では、小麦粉の種類（薄力粉、強力粉）や発酵（発酵する理由、回数）について簡単に解説もしています。こちらを使ってピザパーティー等いかがでしょうか！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回紹介するレシピは、子供も喜ぶ簡単ピザ！！コーン缶をたっぷりとトッピングして焼き上げました～♪おやつに！おつまみに！ホームパーティーにピッタリな一品です！トッピングのチーズは多めが美味しいですよ♡よかったらお試しくださいね♪

辻本なみ

材料3つ！オートミールで作るノンオイルピザ生地レシピ です𓎩オートミール、おからパウダーで食物繊維たっぷり♪お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください！

栁川かおり

マルゲリータを小さくピザパン風にして。小さく成型すると手軽に作れますよ。

LittleDarling

小麦粉を使わず、カリフラワーでピザ生地を作ります。グルテンフリーなので、小麦アレルギーでもおいしいピザを召し上がっていただけます。ベジタリアンやヴィーガンにもおススメ。

ちゃんちー

発酵もオーブンもいりません♪ポリ袋でモミモミなので洗い物もない？です♡ズボラな私のやることですから( ´ ▽ ` )ﾉ薄いとサクサクタイプのクリスピーピザ、少し厚めだともちっと感のあるピザ生地になります^_^

AYA

息子リクエストで手作りピザ♪( ´▽｀)発酵いらずの超簡単生地♡これ簡単で美味しくて何年か前にママ友さんに習って以来何十回もリピしてるレシピです(^-^)

ちゃんちー

このお豆腐入りのもっちりピザはもはや我が家ではド定番です‼︎クリスピータイプのサクサクとは違う、もちっとした食感の食べ応えのあるピザです♪ピザをその日に3枚も食べないときは3(生地をから焼きする工程)まですれば、冷凍庫で保存できて便利ですよ。

しのはら じゅんこ

パーティーに自家製ピザはいかがですか?強力粉:薄力粉、1:1でピザ生地を作りました。クリスピーな生地なので扱いやすいです。

吉永　麻衣子

おうちパーティするなら絶対にピザがオススメです！生地だけ準備しておいて、みんなでトッピングするのも楽しいです。お休みの日にお子様と作ってもOK！