「バターチキンカレー」のレシピ103 件

ゆっぴ

市販のルーで作るお馴染みのカレーが大好きな夫が、一口食べた瞬間に「うまっ！」と大喜びした、我が家の自信作「濃厚バターチキンカレー」です！特別な調味料は一切不要！おうちにある定番調味料とカレー粉、トマト缶だけで、お店のようなコク旨で濃厚な味わいが簡単に作れちゃいます。ヨーグルトの効果で鶏もも肉が驚くほどしっとり柔らかく仕上がり、トマトの程よい酸味とはちみつ・バターのまろやかな甘みが絶妙にマッチ！特別な日のディナーにはもちろん、ナンを添えて楽しむ休日ランチにもぴったりです。ルーのカレーとは一味違う、家族が虜になる本格カレーをぜひお試しくださいね。

京(みさと)

リピート確定！ゴロゴロ具沢山バターチキンカレー♩濃厚でマイルドな味わいに、ほどよいトマトの酸味がマッチした絶品カレーです◎私自身もお気に入りで、10年以上作り続けているカレーです♩鍋でなくフライパンで作るのと、さらに水分量も少ない配合なので時短で完成するのも嬉しいポイントです！作り置きにもおすすめです◎

むっちん（横田睦美）

我が家で大人気のバターチキンカレーのレシピです。インドカレー屋さんでも人気上位を争うバターチキンカレーが、フライパンひとつで簡単にできます！切った材料を炒めて煮るだけ！面倒な工程は一切ありません。「めんつゆ」を加えることでうま味をプラスし、長時間煮込まなくても味にまとまりが生まれます。ご飯もナンもすすむ自慢のカレーです！

杉山かふん

生クリーム不要！鶏むねでコスパ良◎塩分•脂質控えめなのにコク旨♡簡単バターチキンカレー【ゆる減塩ポイント】•カレールーを使わずカレー粉から作ることで塩分カット！•トマト缶はじっくり煮込むことで酸味がやわらぎ、トマトの旨みや甘みが引き出される♪塩分控えめでも満足感のある味わいに•バターは最後に加えることで、少量でも風味とコクが出る◎

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、フライパンの中で直接お肉をヨーグルトやスパイスと揉み込む！ズボラバターチキンカレー🍛🍛洗い物が減るだけでなく、、むね肉までしっとり柔らかくなります♪さらに、ハサミを使ってお肉をカットすれば、まな板を汚すストレスもゼロ！トマト缶の酸味とバターのコク、そしてヨーグルトのまろやかさが溶け合ったスープは、一度食べたら忘れられない美味しさです。忙しい平日の夜でも、これならサッと本格派の味を楽しめますよ！

ふじたかな

包丁まな板使わず、フライパンひとつでパパっとできちゃう！手羽元のうま味でしっかり美味しい♪大根おろしとリンゴで食物繊維もたっぷりのヘルシーなバターチキンカレーです。おろし金をつかうので、誰でも簡単なのと洗い物も最小限で助かります〜。

あい

我が家の殿堂入りメニュー👑⋱ コク旨！バターチキンカレー ⋰特別な材料や調味料はなし！簡単なのにまるでお店で出てくるような一品に⟡一口食べると、濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がり思わず幸せな気持ちになれます🫶🏻ˊ˗ぜひ作ってみてください･ᴗ･

はるママ

2歳ごろから⚪︎コンソメやケチャップを使用せず、味噌だけで味付けをした優しいバターチキンカレーです。カレー粉は辛味成分不使用のものを使用しているので家族全員で食べる事ができます。

しにゃ

ドライタイプのレッドキドニーならではの、ほっくり食感が主役のごちそうバターチキンカレー。濃厚なトマトバターソースと相性抜群で、豆のおいしさをしっかり楽しめます♬ご飯にもパンにもよく合い、家族みんなで囲みたくなる一皿です。

やぁ

波里さんの「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使って簡単なのに絶品なチーズナンを作りました。とにかく混ぜて、焼くだけ！米粉ならではのもっちりとしたナンができちゃいます。それに合わせるのがバターチキンカレー。鶏肉のうま味を余すことなく使ったバターチキンカレーに仕上がっています。長い時間煮込まなくても美味しく仕上がるのでぜひ合わせて作ってみてください。

RINATY（りなてぃ）

生クリーム不要で作れる簡単なのにおいしい絶品バターチキンカレー🍛夫から何度もリクエストをもらう我が家で人気のカレーレシピです✨鶏肉を下味冷凍しておけば、あとは玉ねぎを炒めて、材料を全て入れて煮るだけなのでとっても簡単！煮ている間に季節の野菜を焼いて一緒に添えると季節感も出て、彩りもよく一年中楽しめます🌷💕ぜひお試しください♫

bouno！

濃厚なバターとチーズのコクが溶け込んだカレーは、ひと口食べればご飯がどんどん進む一品！！まろやかさの中にしっかりとした旨味が感じられ、子どもから大人まで楽しめる味わいです♪✨✨

ユウ

特別な材料なしで冷蔵庫にある調味料でOK✨簡単なのに高見えレシピ⭐︎ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉がほろっと柔らか♡バターのコクが絶妙に合わさった、まろやか仕立てのごちそうバターチキンカレー！！ぜひお試しください...♡

こばやしまりこ

マリネ液に漬けた鶏肉は、とても柔らかくなります。無水で作るので、栄養も凝縮され、カレールー不使用でも美味しく、そしてヘルシーなカレーに仕上がります。スパイスが効いているけど、甘みもあって食べやすい味です。米粉を使うと短時間でとろみもつきやすくなります！

Nadia Artist

スパイスを使ったバターチキンカレー！スパイスは、コリアンダーパウダー•ブラックペッパーパウダー•ガラムマサラの3種を使っています。スパイスを使っているのに、食べやすいんですよ！スパイスの持つコクと旨みを出すチカラが存分に発揮され、美味しくなってます😁

ふじたかな

お手軽うれしいバターチキンカレーコスパ良しの鶏むね肉でふんわりサクッと美味しい！時短でパパっとワンパンでできるから思い立ってからでも間に合います♪

moto

おうちで簡単にお店の味濃厚なバターチキンカレーです。ヨーグルトに漬け込んで鶏肉は柔らかく、トマト缶は弱火でじっくり煮込むことで酸味が取れ牛乳を加えることでまろやかに。⁡鶏肉の旨味とバターのコク濃厚なバターチキンカレーに仕上がっていて一口食べると止まらなくなります！とっても美味しいので是非お試し下さいね。

やぁ

もう何度作って食べたかわからないぐらい家族みんな大好きなバターチキンカレー大量に仕込んだはずがすぐなくなってしまう美味しさ！鶏むね肉でもできますが、おすすめは手羽元！骨付きだからこそ出る旨みがたまりません！骨に沿って切り込み入れておくと子どもたちでも食べやすいです！

ayaka

特別な材料は使わない、本格的なバターチキンカレーをおうちで楽しめます🍛プレーンヨーグルトと牛乳、バターがはいることで、コクありまろやかカレーが完成します✨️

fujinoniji 越野美樹

バターの香りとヨーグルトのコクがたまらない！鶏手羽元を使ったバターチキンカレー。醤油を使ったちょっと和風なカレーに、バジルソースを合わせると、深みが出ます。ご飯にもパンにも合いますが、ナンに合わせると最強です！

依田 瑠美

我が家で大好評◎バター控えめ、生クリーム不使用のバターチキンカレーです。油控えめでもコクが出る秘密は、しっかり炒めて旨味を凝縮させた野菜！

すずめ（笠原由紀恵）

カレー粉で作るバターチキンカレーです。スパイスをいろいろ揃える必要はありません！カレー粉で十分美味しい本格派バターチキンカレーが完成します。水は使わずトマト缶と生クリームで煮た濃厚な味がやみつきに♪

まこりんとペン子

【ゴロッと鶏もも肉が激うま！お家で簡単に作れる本格バターチキンカレー🍛✨】お鍋で玉ねぎとニンニクをしっかり炒め、ヨーグルトに漬け込んだ鶏もも肉、トマト缶、調味料、牛乳、生クリームと次々入れて煮込み最後にバターを加えたら完成❗生クリームと牛乳のまろやかなミルク感たっぷりでお子さんも美味しく食べられます🙆🏻まるでお店の様な濃厚コク旨バターチキンカレー🍛1口食べたら美味し過ぎて皆がびっくりしてくれる事間違いなしですよ🤗

きな

最近新年度も近づいてバタバタ…💨旦那に作っておいてー!も帰りが遅いからなんともできない😿ということで私の救世主💪今日は鍋でカレー作って作り置き用にします！

くみ

玉ねぎをベースに、クミン、コリアンダーなどをブレンドした、ミックススパイス（ガラムマサラ）で作るカレーです。私はスパイスオタクなので、沢山のスパイスを使いたがりですが、あまり多くのスパイスを使うと敷居が高くなってしまうので、一般のスーパーでも、手に入りやすいスパイスを厳選してレシピ化してあります。スパイスが揃えられない方は、【A】のスパイスを、まるっとカレー粉とガラムマサラに置き換えればできますので、ポイント欄に置き換え時の分量も載せておきますね♩よろしかったらお試しくださいね☺️★レシピを見直しました★ サフランライスの作り方も載せるつもりだったのに、忘れていたので追加

あやシェフ（深沢あや）

煮込み時間10分！カレールーは使わない、とっても簡単なのに完全にレストランの味になるバターチキンカレーです。牛乳消費にもおすすめです。

ともの(スープとおかず)

レンチンでかんたんに作れるバターチキンカレーのレシピです。食材は玉ねぎとトマトと鶏肉の3つ。無水カレーのように、玉ねぎとトマトの水分で作ります。鶏肉には塩こうじなどの調味料で下味をつけます。塩こうじには鶏肉を柔らかくする効果や保水力があり、レンチン後もパサつきにくくなります＾＾甘口よりなのでお子さんも食べやすい◎時短で、洗い物も少ないバターチキンカレーのレシピ。ぜひ夕飯やお昼ごはんに作ってみてください＾＾

mayumillion

ルー、生クリーム不使用のレシピ（レシピID:379900）を調味料をシンプルに、クミンシードやガラムマサラで本格的に改良しましたレシピです。トマトジュースはトマト缶１缶、あらごしトマト（400g）で代用可能です。バターはお好みで加えなくてもスパイスの香りで美味しくいただけます。

sako（栄養士）

めちゃくちゃ美味しいバターチキンカレーが出来上がりました♡チキンを漬け込んで煮込むだけ♪おかわりの声が聞けた一品です🥰是非お試しください✨

福原ゆり

ルーが無くても美味しいバターチキンカレーが出来ます◎こっくりとしたソースが最高♪たくさん作って作り置きにもぴったりです！ぜひ作ってみてくださいね！