「焼き豆腐」のレシピ69 件

こじまぽん助

副菜的に冷蔵庫に常備して、冷たいまま食べるのがおいしいゴヤチャンに仕立てました。これ、結構クセになりまっせ。

ちゃんちー

子どもたちが大好きな肉豆腐がこんなに簡単にできました！アラジントースター（フラッグシップモデル）を使えば、野菜を切って入れるだけでびっくりするくらいしみしみの肉豆腐が完成します。そのまま食べるのはもちろんですが、子どもたちはご飯にのっけて丼にしてモリモリ食べていました。冷蔵庫の残り野菜を詰め込んでも美味しくできて、冷蔵庫のお掃除にもなります。

chii（ちはる姉さん）

こんばんは！今日のレシピは呑兵衛さん向け＼つゆまで飲み干す！甘くない肉豆腐／肉豆腐っていったら甘辛いものを想像される方も多いと思いますがこちらはだしの効いた呑兵衛さん向けの甘くない肉豆腐です✨鰹節屋のだしパックを2袋使って濃いめにおだしを煮出しています✨これ本当美味しくてつゆまで飲み干すぐらい！お酒もすすみます🍶ぜひぜひお試しくださいね🧑‍🍳

関綾花 ayaka_t0911

材料をカットしたら煮込んで放置で、味染みで美味しい肉豆腐の完成です◎時間がない時は工程②で30分程度(20分でも！)煮込んだ後すぐに食べても美味しいですよ

くにこキッチン

お豆腐でかさ増しなのでダイエットにもおすすめです。味付け調味料は「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」だけなので失敗無く作れます。なにも作りたくない日も、あっという間に美味しく仕上がります。豚肉とお豆腐の健康レシピです。濃い味なのでビールにもよく合います。

くにこキッチン

お豆腐が真ん中なので、濃い目の味付けでもあっさり味です。お肉少な目でたっぷり食べたいときのダイエットレシピです。焼き豆腐を使うと水切り無しで手軽に作れます。

くにこキッチン

具材を切って少量の水で煮るだけの簡単「すき煮」です。ちょっと豪華にお休みの日に、お昼ご飯にもお勧め。

古谷　真知子

お豆腐が苦手な娘に少しでもお豆腐を食べて欲しくて考えたレシピです。見た目がまるで鶏そぼろにしか見えないのにしっとり柔らかいので、ひき肉が苦手な小さなお子さんにもおすすめです。レシピよりも長めの時間をかけてよりしっかり汁気を飛ばせばお弁当にも。お弁当に使う場合は、ご飯に混ぜるよりも乗せる方がより美味しく召し上がれます。

今日のおうちごはん！

具沢山でおかずにもぴったりな、ピリ辛ごま味噌スープです。煮込み時間はたったの3分♪鍋に材料をどんどん入れるだけでとっても簡単です。

RINATY（りなてぃ）

食材４つで作るすき焼き風肉豆腐♡簡単に作れ、すき焼き風の濃いめの甘辛味がおいしいご飯との相性抜群ながっつり和食です♬すき焼きのように溶き卵にくぐらせて食べてもとってもおいしいのでおすすめです！

きな| 私も彼も幸せごはん

お金使いすぎた…でもお腹いっぱいには食べたいんだよなと言う時にオススメな満腹&節約レシピ！野菜はなんでも合うと思います！その時安いお野菜でどうぞお試しくださいませ！

森口 ゆり子

ピリ辛ですがマイルドな辛さととろける旨さの「牛すじ豆腐」です。焼き豆腐を使っているので煮崩れの心配もありません。ご飯にも、お酒にもおすすめです。小学生の息子たちはご飯にのせて食べてます（笑）。

ここえみ

我が家の定番おかず・肉豆腐です。牛肉に醤油麹で下味をつけ、ネギとともに先に炒めることで、香ばしさとコクがアップして、とっても美味しく仕上がります。ごはんがすすむ甘辛味なので、そのままでも、ごはんにのせて丼のようにしても◎旨味たっぷり、しみしみの肉豆腐。お酒のおつまみとしてもオススメです♡

かめきちパパ

肉豆腐を作るときは、いつも白ねぎは外さないのですが今回は玉ねぎをたっぷり1/2個入れて作りました。甘みが出てこれはこれで美味しいですね牛丼の具に焼き豆腐が入ったって感じにも見えないことはないんですがね（笑）

かめきちパパ

糸こんにゃくをしっかりと塩で揉んでから熱湯で茹でると糸こんにゃくが滑る感じではなくなるので豆腐の上に乗ってくれます乗ってるから何か美味しくなることは無いんですが作る楽しみみたいなものでございます。

菅智香

微妙に余ったオートミールの消費におすすめのレシピです。豆腐の肉味噌炒めにオートミールを入れることで栄養価アップ！オートミール独特の味と臭いは気にならず、おいしく食べられますよ。

apii cook (あぴ)

具材がたっぷりで食べ応えのある一品です♪卵黄を絡めて食べても◎冷蔵庫に余っているお肉やお野菜でOKです！

Joe Okazaki

あさりと豚肉のうま味がたっぷり染み込んだ絶品肉豆腐です。

apii cook (あぴ)

鍋に入れて煮込むだけ♪簡単でおいしいキムチ煮込み！お好みでキムチを増やしても◎ダイエットしている方にもおすすめです！

えつこ

豚肉の豆腐巻きを、タン塩みたいに味付けしたら大好評。照り焼き味にしがちですが、たまにはこんなのもいいと思います。

RYOTA

すき焼きって皆さん大好きですよね。でも毎日は厳しいし、お肉も毎日は入れれない。そんな時は安い食材でささっと作りませんか？フライパンですぐできるのでおすすめですよ!!

FUKA

にんにくと豆板醤を効かせてパンチのある味付けに☆味がしみしみで、美味しい〜！！

花 kitchen

「冷蔵庫にねぎが余っている！」そんな時には、特製のねぎだれを作ってみてはいかがでしょうか？ねぎだれだけでご飯が食べられるほど美味しいです！今回は焼き豆腐に合わせました。小麦粉をまとわせた焼き豆腐に、しっかりとねぎだれがからんでいるので、お口の中で美味しさが広がりますよ♪

おねこ

【熱燗でいくかビールでいくか、芋焼酎もきっといい♡】最高おつまみできました!!夫に、「これ考えたの誰？すごいね！居酒屋にあったら絶対これ頼む。」と言わしめた最高傑作。でもすごいのは私じゃなくて（笑）「やまやいわし明太」がとってもおいしいんです！いわしの脂とうま味、めんたいこのうま味と辛みがすごくいい！それをカリッと揚げ焼きにした焼き豆腐にのせたら完璧な一品に!!すすみます、お酒が!!

こじまぽん助

これが最高に旨いきのこの食し方。言わば究極のきのこ料理。これを知らない人生ほどもったいないものはない！是非お試しを。

asuca

ご家庭によって割り下（たれ）の味が違うすき焼き。フライパンで作る我が家の味をご紹介します。溶き卵をつけて食べたらほっぺが落ちそうになります。ぜひ一度お試しください。○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。○春菊には皮膚や粘膜の健康を維持する効果や免疫力を高めて自律神経を整える働きが期待できます。

栁川かおり

ネギをたっぷりといれたカナダビーフのすき焼き。

鈴木美鈴

短時間で仕上がるのに、具材には味がしっかり染みてご飯がもりもり進みます！そして、牛肉ではなく豚肉なので節約にもなります。

鈴木美鈴

味がしっかり染みた肉豆腐は作り方を簡単にしてみました。甘辛い味付けでご飯が進みますよ～～。

小春（ぽかぽかびより）

フライパンで、ささっと。焼き豆腐・牛肉・長ねぎ・えのきたけ・春菊を煮込んで作るすき焼きです。　牛肉は砂糖を加えながら炒めているので柔らかい仕上がりに。醤油：みりん：水は、だいたい同じ分量です。（豆腐からの水分も出るので、水だけ少し減らしています）あっという間に完成する気取らない、簡単なすき焼きです。溶き卵を絡めてお召し上がりください。