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白だし・酒に関するレシピ 1,140品 52ページ

白だし・酒に関するレシピ1,140品。プロの料理家が提案するおいしい白だし・酒のレシピをぜひお試しください。

簡単で美味しい筍と牛肉のおこわby manngo（河野ひとみ）
40分

(2016-04-12)

主食
旬の筍のおこわです。牛肉を混ぜてボリュームのあるおこわにしました。筍は下茹でなしで大根おろしの汁に１時間浸けました。

中華時短・簡単中華料理おこわおもてなし子供米ごま油出汁牛肉旬たけのこ白だしボリューム大根おろしおこわ

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ベーコンの柔らか根菜紅白巻きby Rune吉村ルネ
30分

(2016-04-07)

副菜
大根とにんじんに味をしっかりとつけてベーコンで巻きました。出汁で煮た野菜が口の中でベーコンととろけます。出来立てをおかず...

おつまみ豚巻き肉巻き出汁だし白だしお弁当おせち料理お正月日本酒に合うおつまみ大根ベーコンにんじん

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春爛漫♪　鯛のさくら寿司でお花見弁当by 曽布川優子
60分

(2016-04-04)

主食
さくら香るほんのりピンク色の酢飯に旬の竹の子と昆布締めにした鯛の混ぜ寿司です。おかずは卵焼きと　さくらの葉で巻いたつくね...

混ぜ寿司混ぜ寿司竹の子たけのこ鯛

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春野菜たっぷり桜おこわででお花見弁当by 曽布川優子
40分

(2016-03-16)

主食
桜の塩漬け　竹の子　アスパラ　油揚げの甘辛煮を加えたおこわです。花びら型に型抜きした甘酢の大根と梅酢のカブ　菜の花　木の...

お弁当おこわお花見米

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白だしデンブdeハマグリ雛寿司by Rune吉村ルネ
15分

(2016-03-15)

主食
ひな祭りの日にハマグリのお吸い物に使う貝殻でお雛様のアレンジをヤマサ白だし昆布の上品な味わいのデンブで他とは違う甘さを抑...

おもてなし記念日すし白身魚卵いくら

3

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かぼちゃ煮物deパンプキンハーブディップby Rune吉村ルネ
5分

(2016-03-15)

副菜
カボチャの煮物が好きで作るのですが、必ず余るので、スープにしたりカレー味にしますが、今回はハーブをきかせたディップにしま...

ディップヨーグルト豚ひき肉かぼちゃかぼちゃの煮物かぼちゃの煮物リメイククリームチーズハーブタイムオレガノパンに合うミキサー

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1
生たらこの卵豆腐by manngo（河野ひとみ）
25分

(2016-03-08)

副菜
生タラの卵を卵豆腐に入れて作ります。

和風缶詰・瓶詰・レトルトグリーンピースおもてなし和食卵出汁白だしたらたらこ蒸し器

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菜の花とウドのお浸しby manngo（河野ひとみ）
20分

(2016-03-08)

副菜
旬の食材の菜の花とやまうどのお浸しです

和風おひたし和食酢出汁白だし菜の花うど

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爽やかチキンミントボールと水菜のハリハリ鍋by Yuko Amari
15分

(2016-03-07)

主食
鶏むねひき肉にたっぷりのミントとレモン汁を加えた爽やかなお味のチキンボールです。ハリハリ水菜とヘルシーな葛きりと一緒に召...

鶏むね肉おもてなしヘルシーミント水菜

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里芋饅頭のきのこ餡かけby manngo（河野ひとみ）
35分

(2016-02-24)

副菜
蒸してマッシュした里芋をココナッツオイルで揚げてきのこ餡をかけていただきます。

和風里芋オイル団子わさびあんココナッツオイルきのこ白だしえのき出汁しいたけしめじ和食シニアおもてなしレンジ

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鮭と長芋の和風パエリヤby 橋本登志子
60分

(2016-02-19)

主食
直火でしっかりと水分を飛ばしてからオーブンで仕上げます。身近な材料なのですが、面倒がらずに手順を踏めば必ず美味しくできあがります。お米と具材の美味しさがマリアージュなんですよ♬

パエリアおもてなしごはん米オーブンオイルレモン出汁和風昆布長いもアルミホイルゆかりココナッツライムホーロー鍋

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牡蠣の柳川風by manngo（河野ひとみ）
25分

(2016-02-17)

主菜
スローカロリーシュガーのやさしい甘さで　牡蠣のエキスや香りを失うことなく奥深い味付けに仕上がります。

和風魚介のおかず和食卵豆腐ごぼう出汁白だしスローカロリーシュガーみつば

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めんつゆで簡単牛肉にゅう麺by manngo（河野ひとみ）
15分

(2016-02-10)

主食
ランチやお夜食に簡単に作れてちょっぴりボリュームのある牛肉にゅう麺です。温玉との相性もいいです。

和風時短・簡単お昼ごはんシニア和食長ねぎごま油調味料ネギ牛肉白だしめんつゆボリューム温泉卵麺類夜食みつば

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キャベツと干し海老のストウブ蒸し煮by manngo（河野ひとみ）
20分

(2016-02-08)

副菜
旬のキャベツと干し海老だけの簡単過ぎる蒸し煮です。スープがとっても美味しいです。

和風時短・簡単蒸し煮おもてなしシニア和食キャベツえび調味料旬白だしストウブ

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長ねぎとベーコンの和風スープ煮　柚子味by manngo（河野ひとみ）
25分

(2016-02-01)

副菜
旬の長ねぎを和風出汁でスープ煮にします。柚子の輪切りをのせて柚子の香りが美味しいスープです。

和風柚子胡椒スープ煮おもてなしシニア和食米ベーコン長ねぎ出汁ネギスープ旬白だしゆず

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ほっきごはんby 橋本登志子
60分

(2016-01-27)

主食
「ほっき」の美味しさを、ぎゅっとごはんに吸ってもらいました！

ごはん炊きこみご飯・混ぜご飯おもてなし土鍋

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かぶ葉のじゃこ炒りby 橋本登志子
20分

(2016-01-22)

副菜
かぶ葉は､ビタミンＡやカルシウム、食物繊維たっぷりです。捨てずに美味しくいただきましょう！ごはんのお供です！おむすびの芯にしても最高♫

日本酒に合うおつまみかぶ炒め物お弁当おふくろの味ヘルシー

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いなり恵方巻き。by 小澤朋子
30分

(2016-01-20)

主食
柚子茶はこんな活用も♪爽やかな柚子風味のすし飯をジューシーな油揚げで巻きました。簡単なのに本格的に仕上がる、大人も子供も楽しめる恵方巻きです、

時短・簡単節分和風白だし油揚げ巻き寿司ほうれん草肉レモンすし酢ごはんオリーブオイルにんじん記念日子供おもてなし恵方巻き柚子茶お弁当電子レンジ

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豆とじゃこ入り和風ラタトゥイユby 玉田　悦子
10分

(2016-01-08)

副菜
炒めた野菜と白だしの旨味が美味しいご飯によくあうおかずです♪

和風ピーマンなす豆類ちりめんじゃこ和食シニアヘルシーおもてなし

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ふわっとジュワッと揚げとろろ鍋by 曽布川優子
35分

(2016-01-05)

主菜
大和芋をおろして一口大にまとめて揚げたとろろを醤油風味で煮た揚げとろろ鍋です。ふわふわのとろろにジュワッと旨みの深いつゆ...

山芋・長芋・大和芋和風鍋長いも土鍋

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