「スープ煮」のレシピ101 件

河埜 玲子

鶏の旨みが溶け出たシンプルな味付けのうま塩スープ。じゃがいもの甘味が引き立ち、とっても美味しい。手羽先に焼き色をつけたら、あとは15分以上煮るだけ。超時短レシピではないですが、手間は少ないです！

松山絵美

疲れがたまった時におススメ！柔らかく煮えたスペアリブにニラだれをつけていただきます＾＾作り置きにもおススメです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に

ともきーた (伊藤 智子)

スープごと丸ごといただきます♪ めっちゃいいお出し！手羽中ホロホロでにんにくもホクホク〜♡手羽中をさっと焼いて、あとは残りの材料を入れて10分煮るだけ！超簡単♡シンプルでさっぱりめっちゃ美味しい♡

asuca

ユッケジャン（육개장）とは牛肉と色々な野菜を入れた辛味のある韓国料理のスープで、ごはんやキムチと一緒に食べるのが一般的です。ひき肉で手軽なレシピに仕上げました。ごはん片手にぜひお試しください。○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持に効果が期待できます。○えのきにはビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復に効果的です。 また、ストレスをやわらげる効果、安眠促進効果も期待できます。

えつこ

歯ごたえ系が苦手な娘に大好評・・・（複雑）ふわふわ柔らかくて優しい味わいです。

むっちん（横田睦美）

豆乳を使って5分でできる本格的なそうめんです。スープと高菜、明太子でまるで博多ラーメン！スープまで飲み干したくなるおいしさです。

ぐるまん食堂

主人が農家さんからこぶりの玉ねぎをたくさん貰ってきたので、大量消費にスープで煮ました。スープの旨味をすって、とろとろっ。玉ねぎの旨味がスープにしみ出て、食べても飲んでも美味しい。以前はオニオンスープをよく作っていたのですが、玉ねぎを炒めるのに時間がかかり、面倒になってきたので、このメニューをよく作るようになりした。

ともきーた (伊藤 智子)

スープも美味しいので、丸ごと楽しめるおかずです♡ご飯を加えても美味しい！子供も喜びます♡

トコトコ

おしゃれなイメージのフリカッセ。フランス料理と聞くと難しそうと思いがちですが、市販のカップスープの素を使うと楽々で美味しく仕上がります。カップスープは子供達も親しんだ人気の味なので、馴染んだ味付けで魚料理を好きになってくれる可能性大です。ベビーリーフに散らしたいくらが宝石みたいで、見た目からも興味を持ってくれたらしめたもの♪魚嫌いさんの克服メニューになりますように！

松山絵美

ケチャップ風味の豚団子にチーズを絡めてたっぷり野菜といただきます。柔らかく煮えた春キャベツと新玉ねぎが美味しいです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

加瀬 まなみ

炒めてかけて煮るだけ✨ホワイトソースの代わりに清水食品 シェフズリザーブシリーズ北海道産コーンの冷たいスープを使って野菜たっぷり煮込み料理を美味しく簡単に💖

maina (米山真衣)

かぶは、◎胃腸を健康に保つ効果◎生活習慣病を予防する効果◎感染症を予防・改善する効果　などの効果が期待されています。しょうが風味の鶏団子と春雨でとてもヘルシーに召し上がっていただけます。

金子美和（さとみわ）

トマトの酸味と塩麹の旨味で煮込むとお肉も大根も旨味たっぷり柔らかで美味しくなります。トマトの酸味で減塩でも美味しく仕上がり食材の旨味がじんわり味わえます。豚肉もトマトも塩麹にも疲労回復や美肌効果がありカロリーも低めなので、ダイエットにもおすすめです。

hoppe

タラをコチュジャンで甘辛くしようか辛くしようか悩んだ末、本日はすっきりピリ辛に落ち着きました。キャベツ、シメジは冷蔵庫にあったから。別の野菜でもなんでもいいです。あるものでどうぞ。大根とかトマト入れてもおいしいですよ。

長谷美穂

・いつものハヤシライスに深みを足したくてインスタントコーヒーを隠し味に入れてみました♪・ルーや赤ワインがなくてもできる♡・次の日もまた深みが増しておいしい♡♡・オムハヤシにしてもおいしい♡♡

maina (米山真衣)

今回は『鶏がらスープの素』を使ったさっぱりスープです(^^)/鶏がらスープの素は、youki食品様 の 化学調味料無添加のガラスープを使用しました！ぜひ作ってみてください♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

maina (米山真衣)

スーパーで春キャベツが出てたので、冷凍むきあさりと合わせてクラムチャウダー風のミルクスープを作りました♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

高橋 はるな

捨ててしまいがちな手羽端と鶏むね肉を合わせた優しい旨味たっぷりの美味しいスープです。手羽端は、手羽先を買った時に冷凍庫でストックしておくと良いですよ♪冷蔵庫にあるお好みの野菜やパスタを加えてお好みのスープを作ってくださいね。アメリカではチキンスープはママの味。体調を整えたい時に食べてホッとする味です♪

nami（辻本なみ）

小さい新じゃがいもと手羽元のスープ煮レシピ です。材料をいれ、煮込むだけ！スープの素などは使わずに、手羽元のうま味をいかしたスープです。

松山絵美

ゴロゴロ豚団子にトロトロキャベツ！ケチャップベースの具沢山なスープ煮です。ロールキャベツの様な味わいですがロールキャベツよりもお手軽に出来ちゃいますよ♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

asuca

今が旬の白菜で肉団子を包んだロール白菜です。白菜の甘みと、一緒に煮込んだ肉や野菜の旨みがたっぷり染み出した温かいスープごとほくほく召し上がってください♪○白菜にはカリウムが多く含まれ、高血圧などの生活習慣病予防に有効です。○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

松山絵美

ホロホロに煮えた手羽元と、トロトロに煮えたキャベツ、たっぷりにんにくの味わい深い味噌スープです＾＾時間はかかりますが、とても簡単に出来ちゃいます♪1杯でお腹満足なおかずスープです＾＾薬膳効果☆鶏手羽元…食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに☆にんにく…腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆味噌…お腹の冷えに、二日酔いに、抗酸化作用、がん・高血圧・脂肪肝予防に

かめきちパパ

青梗菜のあの旨味を楽しもうと鶏がらスープで少しだけ煮たスープのようなそうでないような感じで作ってみました。黒胡椒たっぷりで味にアクセントをつけてます生姜の香り青梗菜の旨味を楽しめますよー

あーぴん（道添明子）

🔸【レンジだけで完成】夜食やランチにもぴったりです。1人分のレシピにしました。2人分以上の場合には加熱時間を追加してください。🔸【酸辣湯】の《酸》は酢・《辣》はラー油・《湯》はスープのこと。酸っぱい辛いスープです。🔸お豆腐をたっぷり入れて、ボリュームアップ、タンパク質もアップです！！🔸これに中華麺を入れたらサンラータン麺になります^_^

nami（辻本なみ）

炊飯器で簡単！鳥手羽元と大根の塩スープ煮です。材料をいれ、スイッチオン♪スープの素などは使わずに、鳥手羽元の旨みをいかした優しい味のスープです。

あーちゃん

大きめの肉団子はふっわふわ♩パン粉・牛乳を入れずにしっかりとした肉感の肉団子にしてもOKです😉お好みで作ってみてね。濃厚なトマトのスープも美味しい～♡焼肉のたれと中濃ソースで旨味をプラス♡砂糖とチーズでトマト缶の酸味をマイルドにしました✨味見をして酸味が気になるようであればさらに砂糖を追加してもOK！

maina (米山真衣)

たまごがとろとろ♡トマトでさっぱりの中華スープです♪もやしでかさ増し！節約！朝ごはんにもぴったりのスープです(^^)/゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

えつこ

在宅勤務でも下ごしらえがほとんどなくできるポトフは昼食にも夕食にも便利です。野菜はお好みのものを加えて下さい。

nami（辻本なみ）

白菜たっぷり♪具沢山おかずスープです！豚肉、白菜共に旨味がある食材なので、味つけはシンプルに塩だけでも美味しいです♪豚肉の旨味が出汁になってくれます！白菜は細く切ると早く火が通ります！また細切り野菜は柔らかくこどもにも食べやすいです♪

さらりごはん

滋養効果たっぷりで免疫力・バリア力アップの一品。本来のサムゲタンは丸鷄や高麗人参を用いますが、家庭で手に入る食材で『簡単サムゲタン風』！骨付き鶏肉は免疫力アップに大変効果的です。他の材料は、元気を補うもち米、長芋、棗（なつめ）に、肺の機能を高める山芋、白きくらげ、白ネギ、松の実。さらに補った気を巡らせ体を温めてくれ風邪の予防にもなるニンニクと生姜、香菜を加えました。トッピング のくこの実は滋養強壮、老化防止効果の高いスーパーフードなので残さず食べてくださいね ^^お腹から温まり消化もよくて、そして何より美味しいです！！