「バナナブレッド」のレシピ48 件

四万十みやちゃん（宮崎香予）

半端になった強力粉の消費にもお勧めのバナナブレッドを紹介します！今回は薄力粉ではなく強力粉で！焼き上がりの生地はしっかり目の生地に焼きあがるので食べ応えは抜群！よかったらお試しくださいね♪

こばやしまりこ

夏のイメージのバナナブレッド、意外と年中作って下さる方が多いので、寒い時期は、チョコ系が良いのではと冬用バナナブレッドを考えました。バナナの甘みを活かし、砂糖と油分を控え、チョコチョコチップとココアで、濃厚感を出しています。

郡元 奈識（なつき）

＼焼くまでたった5分！／
発酵も、寝かせも、成形もなし✨
それでも、鉄分・食物繊維、エネルギー源もばっちりな“お守りパン”です◎
チョコやくるみなど、お家にあるものでトッピングすればアレンジ無限。毎回ちがう美味しさで楽しめます。朝ごはんには、果物やスープを添えて
“1食プレート”に。
おやつタイムには、豆乳や甘酒と合わせて
ちょこっと栄養チャージにもおすすめ✨冷凍OKなので、つくりおきしておけば
朝がちょっとラクになります🍀

室崎さゆり(ぺぽ)

発酵なし、砂糖・油・乳不使用！レーズン入りのバナナたっぷりクイックブレッドです。甘いおやつのケーキではなく、食パンみたいな感覚で食べられたらいいなと思って生まれたレシピ。そのままでも自然な甘さともっちりさでおいしいのですが、ぜひスライスしてトースターで焼いてみてください。サクッと香ばしくて中はもっちり。かなり食パントーストに近いものができます。

夢

砂糖、乳製品、小麦不使用の、シナモンをたっぷり配合した米粉のバナナブレッドです🍌✨どのレシピも大体シナモンって小さじ1とかしか使わないイメージがあって、、もっとシナモンを味わいたい！！と思い、思い切ってたっぷりいれてみたら、シナモン好きにはたまらないであろうとーっても香りの良いスイーツができました💓蜂蜜とバナナのおかげで、バターを使っていなくてもふわんふわんしっとり♡パサつきやすい米粉でもしっとり続く💓ザクザクくるみがいいアクセントに✨⚠️シナモンの取りすぎ過ぎは良くないので、食べ過ぎには注意です！

つちこ

パウンドケーキとパンの中間のような食感✨混ぜて焼くだけ、簡単にできます！お好みでチョコやドライフルーツ、くるみなどいれても美味しくなります👏

かなぶん

バターや牛乳がなくても、しっとりおいしく作れるバナナブレッドです＾＾きな粉やごまはバナナと相性がいいだけでなく、食物繊維も豊富なので、腸活にもピッタリ♪バナナはシュガースポット（黒い斑点）がしっかり出てるものを使った方が甘くておいしいですよ！黒くなったバナナがあればぜひ作ってみてください✨

ももまつ

”材料を混ぜて、オーブンで焼くだけ”の人気のおやつです。ワンボウルでできるので、誰でも作れる簡単レシピです。バナナの自然な甘さと、しっとりとした食感がやみつきに♪小麦粉の代わりにオートミールや米粉を使ったグルテンフリーのレシピです。休日の朝食に、ヘルシーなおやつに、おもてなしに…是非お試しください。

** KT **

ポピーシードのプチプチ感も楽しい♪たっぷりのバナナの甘みを活かした優しいおやつです。バナナをたくさんもらったので、出来るだけヘルシーさを意識したバナナブレッドを焼きました。

mizuho

このバナナブレッドのためにバナナを熟させるほど何度も作りたくなる味です♡混ぜるだけで簡単なので是非作ってみてくださいね😋

つちこ

バターを使わないので失敗なく軽い食感のバナナブレッドが作れます。お子様のおやつにもおすすめ。完熟してるバナナほど甘く美味しくなりますよ。

平野信子

バナナときな粉の風味が美味しいスティックパン。フライパンでできるところも嬉しいポイントです。

高橋 はるな

生地は全ての材料をフードプロセッサーで撹拌するだけなので、焼くまで5分。グルテンフリーで、バナナの甘みにより砂糖控えめ。ダイエット中にもおすすめです。何度も試作をし、時間が経ってもパサつかずにしっとりする配合にたどり着きました。

室崎さゆり(ぺぽ)

砂糖・油・乳製品不使用のどシンプル仕様。焼きたてふかふかバナナパンが少ない材料で笑っちゃうくらい簡単にできます。材料混ぜてトースターで焼く。完。もちろん発酵もしません。朝ごはんやおやつに気軽にどうぞ！

高窪 裕美子

オートミールを使ったノンオイルのバナナブレッド。しっとり&もっちりな食感がお気に入りのレシピです。一晩寝かせると味がまとまって美味しくなります。冷やしていただくのがオススメ♡

のりP (noripetit)

ワンボウルで混ぜて！焼くだけ‼︎焼くまで5分の簡単レシピ♡しっとり♪ふかふか♪美味しいです。パンと言うよりお菓子に近いのでおやつや軽食、朝ごはんにも。バナナが熟れ過ぎた時にも是非。

あーぴん（道添明子）

🔶【グルテンフリーケーキ】米粉ぱぱケーキの素、バナナ（完熟）、絹ごし豆腐を使って、モチモチ食感バナナブレッドです。お砂糖は加えず、バナナの甘さのみ。ヘルシーなおやつ、朝食にもぴったりです🥞🔶バナナは必ず完熟を使ってください。黒い斑点、スイーツスポットの出たものが美味しいポイントです。🔶モチモチでパンのようなケーキです。おやつや朝食にも。🔶全部切りの良い1袋、1丁なんです！！絹ごし豆腐の方が滑らかです。木綿豆腐はしっかりした固い仕上がりになります。

夢

1つのボウルでぐるぐる混ぜるだけ！本当にあっという間にできます♡バナナのおかげでふわふわしっとりが持続！オートミールは粉砕せずそのまま入れるので、オートミールのつぶつぶ感が美味しくて食べ応え満点！焼き立てを食べると側面がサクッとしていて、さらに美味しい♡グルテンフリー♪油＆砂糖少なめでヘルシー♪腹持ちがいいので、おやつだけでなく朝ごはんのとしてもおすすめ！

cuisine & trip

簡単に作れて美味しいバナナブレッドをご紹介します。休日の朝食にぜひお試しください😋＊アメリカでは2/23がバナナブレッドの日とされているそうです。＊今回は100円ショップのアルミのパウンド型を使用しました。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

半端になった強力粉の消費にピッタリなバナナブレッド♪薄力粉使用と比べて食べ応えがあります！クラッシュアーモンドとすりごまを加えて香ばしさをプラス！！朝ご飯に！おやつにピッタリな一品です♪よかったらお試しくださいね。

高橋 はるな

夏にふさわしいスパイシーで甘さ控えめのバナナブレッドです。

あーぴん（道添明子）

🔶【グルテンフリーケーキ】バナナ（完熟）を使って、オートミールと米粉で作りました。バター不使用、太白ごま油を使用しています。🔶ザクザクオートミールが美味しいです。おやつや朝食にも。🔶米粉はミズホチカラという製菓用を使用しました。必ず製菓用を使ってください。米粉の製菓用は粒子が細かいです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

バナナの自然な甘さが生きたヘルシーバナナブレッド。紅茶葉とクルミを加えて焼きました♪「オートミール」は食物繊維も豊富で栄養価もとっても高い食材♪甘さ控えめなので朝食にもピッタリ！！よかったらお試しくださいね♪

辻本なみ

材料2つ！バナナとホットケーキミックスで作る簡単バナナブレッドです。発酵なし！子どものおやつや朝食にも♪バナナは熟して甘いものを使用してください。

hoppe

ぐるぐる混ぜるだけでほんわか膨らんで弾力ある食感のバナナブレッド。マフィンやパンケーキなどと近い即席ブレッドで朝食や軽食にぴったりの軽めのケーキです。よく熟れたバナナで風味よく！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ホットケーキミックスを使ったバナナブレッド生地の中にオートミールを加えて少しヘルシーに…オートミールは食物繊維が豊富なので特に女性には嬉しい～外はカリッと、中はしっとりとしたバナナブレッドです。焼きたても美味しいですが、翌日は更にしっとりとして美味しいです♡プレゼントにも喜ばれるケーキですよ♪よかったらお試しくださいね～♪

栄養士：木内由紀

マフィンでもなく、パウンドケーキでもなくて…薄力粉で作る発酵いらずのバナナパンです、混ぜるだけとにかく簡単！ウチの人気者、焼きたてカリッカリの部分は私の大好物。朝ごはんにもブランチにも、おやつにもどうぞ。甘みをおさえたホイップクリームやサワークリームをつけて食べるのもおススメ！

あーぴん（道添明子）

★【材料5つ混ぜるだけ】バター不要！ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、バナナ〈大1.5本、小2本〉、卵、アメリカ産ピーナッツバター★ピーナッツバターがアクセント今回は粒入りのクランチタイプを使いました。程よい甘さと塩分が美味しいですよ。★砂糖も基本不要です。飾り用バナナがなくても美味しく出来ます。甘さはバナナ任せ、水分はお豆腐任せです。しっとりふわふわです。★モチモチふわふわでパンのようなケーキです。おやつや朝食にも。★ホットケーキミックス使用なので、粉をふるう手間がなく、多少混ぜすぎても膨らむので、初心者さんでも失敗知らずです。

** KT **

バターやオイルは使いません。表面カリッ、アーモンドプードルで中はしっとり。

辻本なみ

作業時間は5分！簡単に作ることができる米粉バナナブレッドレシピです。砂糖不使用♪小さいお子さんのおやつにも！特定原材料7品目不使用です。