「手作りアイス」のレシピ318 件

れもん

秋といえば美味しいものがたくさん！ということで、秋といえば…のさつまいもを使ったレシピです♩スーパーに売っている焼き芋を使うので、ブレンダーやミキサー無しでも作れる、ハードルをグッと下げた手間抜きおやつとなっています◎簡単なので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか♩

きのみの砂糖なし生活

砂糖もオイルも生クリームも一切使わず、ギリシャヨーグルトと甘酒の自然な甘み・コクだけで作るヘルシーなアイスです。甘酒の優しい甘さに、プチプチとしたいちじく、甘酸っぱいレーズン、香ばしいくるみの食感がアクセント！材料を混ぜて容器に流し込み、冷凍庫で冷やすだけで簡単にお店のようなくちどけアイスが完成します。食べる少し前に常温に出して少し柔らかくすると、よりなめらかな口当たりを楽しめます。

二階堂まなみ

すごく簡単にできて安上がり＾＾ ジッパー付きポリ袋でもできちゃう！市販のアイスキャンディー顔負けのお味の秘密は…「米粉」！「米粉のり」で食感と口溶けがバッチリの配合です。

岩井ちさと

カボチャとクリームチーズの濃厚アイス。生クリームは使わずヨーグルトを使用して濃厚だけどさっぱりとした味わいです♪【このレシピの生い立ち】旬のカボチャを沢山いただいたので、アイスにしたくて考えました。これなら息子もカボチャを食べました🙌子供に野菜を食べさせたい！

えなり

材料４つで作れる豆乳アイス。はちみつとコーンスターチでカチカチ、シャリシャリにならないジェラートのようななめらかさ。シンプルな味なのでアレンジの幅が広く、いろんな食べ方が楽しめます。

ちい

桃のやさしい甘みと豆乳のまろやかさを合わせた、手軽に作れるひんやりスイーツ。材料を袋に入れてもんで冷凍するだけなので、特別な道具も必要ありません。桃を丸ごと凍らせるより手軽に作れるのもポイントです＾＾

コルピーユ（山本恭子）

高校生の娘に「韓国風のヨーグルトアイスが食べたい！」といわれて作ったレシピです。はちみつの甘さのみで砂糖は使わずに仕上げました。バナナにキウイ、桃やブドウなどのフルーツや、グラノーラやクッキー・ナッツなど、お好きなものを添えてお楽しみください。

まき

生クリーム・白砂糖を使わずに作る、濃厚なイチジクとくるみのヨーグルトアイスです。ギリシャヨーグルトをベースに、ドライイチジクの自然な甘みとくるみの香ばしさを合わせました。はちみつのやさしい甘みで、シンプルな材料でも満足感のある味わいに仕上がります。混ぜて冷やし固めるだけなので手軽に作れ、暑い日のおやつにもぴったり。体にやさしいひんやりスイーツをぜひお楽しみください。

まや

砂糖不使用！ベースは豆腐とバナナだけ。毎日食べても罪悪感なしのヘルシーアイスです♪１食分づつタッパーに分けておけば、取り分ける手間や解凍後の再冷凍も避けられます♪

emyo

バナナ1本でお店レベル😋材料4つをどんどん混ぜるだけ！朝10分仕込めば、おやつにはもう食べ頃🤤💕途中でかき混ぜなくても、滑らかクリーミーな仕上がりに✨濃厚なバナナの甘さに、オレオのザクザク食感が相性抜群！一度食べたらスプーンが止まらない🍨夏休みのおやつにもピッタリです！バナナが余ったら是非試してみて下さいね🍌♡

Yuri

材料3つで気軽に作れるアイス♪生クリームの代わりに豆腐を使って、やさしい味わいに。ココナッツミルクのトロピカルな風味で大満足な味わいなので、家族にも大人気！お子様にも安心して食べさせられるので、ぜひ家族みんなで楽しんでいただけたら嬉しいです♪

Yuri

材料3つ、混ぜて冷やすだけ！火を使わないので親子でも簡単にすぐ作れる、爽やかなやさしい味わいのアイスバー。寒天を使った溶けないアイスは、暑い夏でも垂れてこないので小さな子どもでも食べやすい♪口当たりがやわらかいので、ガリガリした食感が苦手な方にもおすすめ！なぜ溶けないのか？を考えたり調べたり…夏休みの自由研究にも、親子でのおやつ作りにもおすすめです。

Yuri

材料3つだけ！火を使わないので親子でも簡単に作れる、やさしい味わいのあずきバー。寒天を使った溶けないアイスは、暑い夏でも垂れてこないので小さな子どもでも食べやすい♪口当たりがやわらかいので、ガリガリした食感が苦手な方にもおすすめです！なぜ溶けないのか？を考えたり調べたり、夏休みの自由研究にもおすすめです。

はりー

黒ごまは、体のサビを取って美肌づくりに。腸内環境を整える食物繊維も。きなこや豆腐は、鉄分や筋肉やお肌、髪の毛の材料になるたんぱく質が豊富。バナナはむくみ対策に嬉しいカリウムや、腸に嬉しいオリゴ糖や食物繊維も◎栄養たっぷりで忙しいママや子どもにもピッタリです！ぜひ作ってみてねー🍨✨

サクライチエリ

暑い日にぴったり！材料2つ、作業時間5分で作れる、やさしい甘さのミルクアイスです。市販のアイスは甘すぎたり、少し重たく感じたりすることもありますよね。おうちで作れば甘さも調整でき、生クリームなしでも口どけなめらか。前の晩に作っておけば、翌日は買いに行かなくても冷たいおやつが楽しめます。棒アイスの型に入れてもかわいく仕上がりますし、マシュマロを手でちぎる作業は小さなお子さんでも楽しめます。夏休みのおやつ作りに、ぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね。

中井かな

夏休みに向けてヘルシーで簡単なおやつ♪干し芋を使えば、生クリームを使わなくても驚くほどなめらか、ねっとり食感に。ヨーグルトの水切りも不要で混ぜるだけなので、とても手軽に作ることができます。

はりー

甘酒はお肌に嬉しいビタミンなども豊富で、実は夏バテ対策にもおすすめ。子どもも食べやすい味です。

ちぐあさ(千種亜沙子)

袋に入れて混ぜ、あとは冷凍するだけ！3時間あれば、濃厚ひんやりデザート楽しめます🍨砂糖不要でさっぱりだけど、ロルフ　チーズドルチェ　沖縄パインとバナナが入ることで、シャーベットなのにコクがあって濃厚リッチな味わいに🤤✨

えなり

栄養豊富な甘いデーツを使ったお手軽アイス。甘酸っぱくて美味しい体に優しいアイスが作れます。

室崎さゆり(ぺぽ)

米粉でねっとり食感に仕上げたアイスです。香ばしいきな粉と黒糖の和のタッグは、このねっとり食感とも相性抜群！普通のアイスクリームとは違う、米粉ならではの美味しさに出会えます。お好みで黒蜜をかけてめしあがれ♪

つくりおき食堂まりえ

なつかしく嬉しい味わいのフローズンヨーグルトサンド。ドライフルーツがヨーグルトのホエイを吸ってやわらかくなるから、水切り不要なのにリッチな味わいに。しっとり食感のフルーツになります。フルーツの甘さが活きるので砂糖なしでも大丈夫。材料3つとは思えないほど本格的な味わいに仕上がります。三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」なら、冷凍庫から出した直後にサクサク切れてお気に入りです。すっきり使い切れて余りの出ない割り算のレシピ、ぜひ。

はるちん

ほどよくシャリっとしていて、とろっとした食感も楽しめるバランスにこだわりました😋アイス自体の甘さは控えめにしているので、仕上げにお好みではちみつをかけてお召し上がりください✨

あみ

バナナ・ギリシャヨーグルト・冷凍ブルーベリーで作る、材料3つの簡単アイスです🍨ヨーグルトとブルーベリーのさっぱりとした味わいで、子どもはもちろん、大人もおいしく楽しめます♪甘みはバナナだけなので、小さなお子さまのおやつやアイスデビューにもおすすめです✨ジッパー付き袋で作れるので、休日や夏休みにお子さまと一緒に作るのも楽しいですよ🎶洗い物が少なく、平らにして冷凍するので冷凍庫でもかさばりません。

長田知恵(つき)

製氷皿で凍らせるアイス🍨今まで何度も作ってきましたがきれいに取り出すのが案外難しいですよね(汗)でも、寒天を少し入れるだけでつるっと取れやすく形もきれいで可愛く仕上がりますよ♪練乳と寒天の組み合わせガチガチにならず新食感の口溶け♡ミルキーでとっても美味しいのでぜひお試しください💓

えなり

デーツの甘さを使った一口アイス。シャーベットのようなシャリっとした食感で、砂糖や生クリームは使いませんが濃厚でミルキー。塩麹を入れることで甘さが引き立ち、飽きない美味しさです。

きゃらきゃら

マンゴーアイスクリームに、マンゴーのソースを加えた、マンゴーたっぷりの濃厚なマンゴーアイスクリームです。

長田知恵(つき)

寒天を加える事でガチガチにならずシャリホロでつぶつぶみかんがやみつき😊ヨーグルトのおかげでさっぱり♪溶けにくいから小さなお子さんにもオススメですよ😊💓

なつき（郡元 奈識）

「甘酒のアイスって、カチカチに凍って食べにくい💦」 って思ってる方多いですよね。実は今回のレシピ、 そんな手作りアイスの常識を壊す 「お菓子作りのタブー」にあえて挑戦してみたんです🤫普通は、泡立てたクリームに大量の液体（甘酒）を混ぜるのは分離しやすくてしないのですが、ポイント２つさえ守れば、 砂糖なしでも、濃厚でクリーミーな食感が作れました☺️✔ 甘酒たっぷり活用して夏バテ防止に◎ ✔ 砂糖なしで、やさしい甘さ ✔ いちごをたっぷり使って　 おいしくビタミンもとれる🍓ぜひ仕込んでみてくださいね♩ˊ˗

つちこ

子供でも食べやすくさっぱりとした口当たりにしたくてヨーグルトを多めに入れました✨苺の甘さがすっきりとしています。甘さが足りなく感じた場合は練乳などかけて食べると美味しいです😋これから暑くなってくるのでストックおやつとしても優秀！ぜひ作ってみてください🍓

さきぞー

旬のやさしい美味しさ♡生のいちごをつかった潰してまぜるだけの簡単アイスです！甘さ控えめだから、小さなお子さんやダイエット中のママにもぴったり。いちごのいい香りがして、ほんのりピンク色がかわいくて子どもが大喜びでした♩ぜひいちごがあるうちに作ってみてください✨