「ごぼうサラダ」のレシピ55 品

はっち

食べ応え抜群のごぼうのサラダです。彩りに貝割れ大根とどうぞ♡ピーラーで薄く削いでいるので包丁で千切りなどする手間も省け楽々です♪

両角舞

シャキッとした食感が美味しいサラダです。食物繊維が豊富なごぼうをたくさん食べられます。すりごまといりごまのダブル使いで風味良く、味もよく絡みやすくなります。和洋どちらの食事にも合わせやすい副菜です。

むっちん（横田睦美）

作り置きのど定番、ごぼうを使ったサラダのレシピです。マヨネーズとツナ、すりごまを入れれば旨味トリプル。あと一品欲しいときにも、お弁当のおかずにも。昨今野菜が高いので、ごぼうとにんじんがセットになったカット野菜を使いました。

あおにーな

◆耐熱容器で作るから洗い物なし☆そのまま保存もOK☆◆デパ地下のようなお店の味がおうちで楽しめます♪◆お弁当にも。作り置きにも。お財布にもやさしいメニューなんです♡※動画では、9:43〜ご覧になれます！●作り置きも可能冷蔵 : 7日　冷凍 : 14日温め不要容器は800〜900mlのものを使用しています。

sako

食物繊維たっぷりツナマヨごぼうサラダ♡かかえて食べたくなる美味しさです^ ^

ともきーた (伊藤 智子)

火を使わず電子レンジ加熱だけでできちゃう超簡単時短サラダです！いつもは味噌を使いますが、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使ったところ、めっちゃ美味しいごまマヨサラダが完成！これは食べだしたら止まらないやみつきサラダです！ビールのおつまみに！お弁当に！サンドイッチやベーグルの具にしても美味しいです！

きゃらきゃら

お弁当や副菜の1品に。ゴボウだけの簡単サラダです。砂糖を使わずに、低糖質に仕上げました。糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

Akka（あっか）

食べ過ぎリセット！！食物繊維が豊富な根菜がたっぷり食べれる、腸活サラダです♪胡麻＋ツナマヨ味は定番ですがやみつきになるおいしさ♡電子レンジでお手軽に作れます。

まいのごはん。

さっぱり！食物繊維も豊富なごぼうや、寒天が入ったヘルシーサラダです＾＾ダイエットにも！！バッチリ。食べすぎた次の日などなど。。おすすめです！他のお料理にも合わせやすい味付けになっています。

SHIHO(檜鶴　志帆)

下茹で不要！レンジでチンして調味料と和えるだけなのでとっても簡単ですよ(^^)ごまドレッシングを使うので味が簡単に決まり、調味料3つだけでコク旨な仕上がりに♡あと1品に、ぜひお試しください♪

ばねやん

10分以内でできる簡単副菜レシピ♪少ない材料・調味料で手軽に作れます！あと1品欲しい時におすすめです。

きゃらきゃら

お弁当や副菜の1品に。砂糖を使わずに仕上げた、低糖質のごぼうサラダです。糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

簡単料理研究家＊服部みどり

ごぼうサラダは茹でてから調味料を絡めるレシピが一般的ですが、水きり次第でベチャベチャな食感になってしまうことも...こちら炒めることで水っぽくなる心配の無い、濃厚でコクウマのごぼうサラダのレシピごま油を半量加えた油で炒めることで香ばしく仕上がりますにんじんは脂溶性なので油で炒めることで栄養価の吸収もUPシャキシャキと食感のよいサラダです

Joe Okazaki

ちょっとの濃い目の味付けですので、カレー粉の量は調節して下さいね。

mikana

鶏むね肉を入れて、ボリュームアップした、食べ応え抜群のごぼうサラダです😋👍ごぼうに下味をつけてから、マヨネーズで和えるので、美味しく仕上がります✨✨

くつろぎの食卓

３０年以上作っている、我が家の定番ごぼうサラダ。いつもは七味唐辛子を入れるのですが、主人がわさびが大好きなので、わさび味にしました。(o^―^o)ﾆｺ食物繊維たっぷり。たくさん作って、パンに挟んでもおいしいです。ハムがうま味を引き立て、きゅうりの水気がさっぱりとするので、たくさん食べられます。ごぼうサラダが好きすぎて、いつも食べる前に半分味見をするので、普段はこのレシピノの倍の量で、大きなボウルに一杯つくっています。

ぐっキング

ごぼうとにんじんのサラダに、大豆を加えることでタンパク質が摂れる上、ボリューム感もアップするのでごちそうサラダになります＾＾♪⭐︎ ごぼうは善玉菌を増やしてくれる？！ごぼうに含まれるイヌリンと呼ばれる多糖類の一種の成分には、善玉菌を増やし老廃物の排出を促す働きがあります。また、100gあたり5.7gの食物繊維が含まれており、水溶性・不溶性どちらの食物繊維もバランス良く含まれています♪

sako

ごぼうとフジッコ 蒸しサラダ豆で食物繊維たーっぷりのごぼうの明太マヨサラダです♡とっても美味しいデリ風サラダ是非お試しください😊

ガンガン

牛蒡ときゅうりのシャキシャキとした食感を生かしつつ、くるみのローストした香ばしさをプラスしました！簡単に作れて、お弁当にも最適◎

ごはん愛好家 / あやか

・しゃきしゃき、ポリポリ、野菜をしっかりたのしむサラダです。・こってりなゴママヨドレッシングがよく合います。・お弁当や、常備菜としてぜひ...

あおにーな

◆比較的安めのごぼうを取り入れたおつまみにもお弁当にも大活躍なおかずなんです♪◆レンチンで作れるので簡単スピーディー☆☆◆作り置きにもなるので、多めに作って後日にまわしてもOK♪※動画では、4:07〜ご覧になれます！●作り置きも可能冷蔵 : 5日　冷凍 : 14日

Natsu

ごぼうや人参を使ったシーザーサラダ風の副菜レシピ(*^-^*)野菜を細切りにしたらごぼうと人参をレンジで加熱しあとは残りの食材と調味料と和えるだけ♪ごぼうサラダに近い味わいですが粉チーズやレモン汁のおかげで洋風な味付けになっています(^^♪

mikana

食物繊維、鉄分が摂れる、嬉しいサラダ😊♪♪子供達も大好きな、簡単に出来る、自慢の胡麻ドレッシングです✨✨✨根菜は、咀嚼回数も増えるので、ダイエット中にもおすすめです👍

四万十みやちゃん（宮崎香予）

食物繊維たっぷりの ゴボウと 甘～いコーンで 「ツナマヨサラダ」ツナと すりごま入りで コクうまサラダ～！しゃきしゃきとした食感が やめられません！！ツナとゴマのコラボは 最高～～です♪冷蔵庫で保存が効くので、沢山作っておくと便利。パンに はさんでサンドイッチも美味しい～♪

mikana

市販のごぼうサラダを使って、簡単に、まごわやさしいがすべて入ったサラダを作りました😊👍ま 豆類ごま ごまわ わかめ(海藻類)や 野菜さ 魚し しいたけ(きのこ類)い 芋類電子レンジを使うので、お鍋を洗う必要もありません😁👍彩り綺麗な、栄養満点のサラダが、誰でも簡単に作れます✨✨✨サンドイッチにも合います♪♪

鈴木美鈴

レンジ調理なのでらくらく時短！味噌のコクがアクセントとなりしっかり味。食物繊維がたっぷり摂れるカラダにやさしいサラダです

ともきーた (伊藤 智子)

旬の新ごぼうを使ったサラダです！普通のごぼうより柔らかいので、少しレンチンすればオッケー♡わさびマヨ醤油にツナの旨味も加わり、めっちゃ美味しいです♡

ともの｜スープとおかず

「ちょっといつもと違ったランチを食べたい時に」カネハツ食品様の「蒸し鶏入り ごぼうサラダ」アレンジが大活躍します(*^^*)ごぼうサラダに味がついているため、そのままカボチャと和えても相性◎。チーズをトッピングして、トーストしても美味しくいただけます。レシピでは全粒粉の食パンを使用していますが、お好みの食パンをお使いください。

あおにーな

◆根菜も葉野菜も取れるお子さんが好きな副菜を考えてみました♪◆ごぼうは、酢水にひたす必要がなく作れます♡◆レンチン調理なので、ごぼうのシャキシャキ感があり、食べ応えがあります♪※動画では、3:54〜ご覧になれます！●作り置きも可能冷蔵 : 3日　冷凍 : 14日

tomoko

基本のごぼうサラダレシピです！細切りにしたごぼうとにんじんを塩茹でしたら、あとは調味料で和えるだけなので簡単に作れます♬味付けはマヨネーズをベースに、すりごまのコクや味に深みを出す醤油を隠し味に。作り置きにもオススメなので、普段の食卓やお弁当にも活躍してくれる嬉しいサラダです＾＾