「玉子丼」のレシピ16 件

橋本紗和｜ゆるっとさわごはん🌱

新玉ねぎをたっぷり使用した、お肉なしでも満足感たっぷりのレシピです。簡単、シンプルを心がけました。疲れた日でもさっと作れるので、やる気の出ない日にもおすすめのレシピです。

shiho

ヤマキの鰹節屋の割烹だしパックは中身を丸ごと料理に使うことが出来ます。油麩はあらかじめ水で戻さずに、だしでゆっくりと加熱することで、じゅわっとだしの旨味がしみ込んだ優しい味わいに仕上がります。包丁やまな板を使わない、味付けもだしパックを開けるだけと手軽なので、山やキャンプでも作りやすいですし、普段からストックしておけば、メイン～副菜まで手軽に料理できます。

まいのごはん。

鯖缶と卵、レンジだけでとっても簡単に卵とじ丼が。。！！味付けは鯖缶と健やかごま油だけ！簡単すぎるのですが、味は完全に卵とじ♪健やかごま油が入ることで、手軽にパパッと作れて手抜き感が出ない、風味と味付けに仕上がります。

管理栄養士☘️maicook

関西の郷土料理『木の葉丼』。肉は不使用なのが嬉しい♪かまぼこ、しいたけ、長ねぎが主役です。甘じょっぱい味わいでおだしたっぷり、ご飯がとまらない美味しさです♡具材や調味料と同時にだしパックを煮込んで時短のだし取り！卵やかまぼこからは、たんぱく質、ビタミン、鉄分などがとれます。成長期のお子様にもおすすめです。

かめきちパパ

たまに食べたくなる「丼もの」玉子丼を食べたい時についピンクの蒲鉾も一緒に入れたくなります春菊たっぷり目で作るのが美味しいと思いますよ

DOKIN

コスパ抜群、ボリューム満点💯とろとろの白菜とあんの優しいとろみが美味しい、子供ウケ抜群のとろ玉丼です。ひき肉少し入れると、食べ盛りの男子も大満足！！フライパンで一つで出来て簡単なので、ぜひお試しください(*^^*)

こばやしまりこ

学食で好きだった卵丼を思い出しながら考えたレシピ。お肉が無くても、厚揚げを使えば、味もボリュームも満足できます。えのきも入れて、ヘルシーにかさまし。味付けは「エバラ　すき焼のたれ　マイルド」のみ。出汁も入っているので、これだけで、卵丼の味が決まります。

エプロン

誰にでもふわふわトロトロの玉子丼が作れますよ♪忙しい朝にも、お昼ごはんにも♪コツはサラダ油をたっぷり使うこと！

ぐっキング

材料は卵と長ねぎの２つだけ！だしが香るふわふわ卵と長ねぎがご飯に合います！超節約料理なのに何度も食べたくなる丼ものです♪⭐︎卵の栄養素はすごい？！！卵に含まれる9種類ある必須アミノ酸という栄養素は、皮膚・髪・筋肉・内臓などの素となり、また酵素やホルモンの材料にもなる、欠かせない栄養素なんです＾＾体内で作り出すことができないので、食事から補う必要があります♪

まこりんとペン子

豆腐と枝豆の優しい美味しさが楽しめるヘルシー丼♪卵に寒天を入れる事で卵がふわっと仕上がり、時間が経っても柔らかです♡普段の食卓はもちろん、お弁当にも使える嬉しい裏ワザですよ！枝豆が美味しくなるこれからの季節はもちろん、冷凍枝豆でも1年中楽しめる丼です。

長谷美穂

簡単にできてお財布にも優しい♡ランチや簡単に済ませたい時、夜食にも🥰のりやかいわれ大根をのせてもとっても合います♪豆腐を焼くことで食べ応えがUP💕

すがたなみ（菅田奈海）

冷蔵庫に常備しているような食材3つ。豚肉とほうれん草と卵だけ！これだけあれば十分！豚薄切り肉は豚こまでも切り落としでも、少し脂身がある薄切り肉なら大丈夫です。お財布に優しい節約レシピ♪お休みの日のランチにも最適です！

パパイズム

子供用お昼ごはんです。とにかく楽に、早くて、おいしい。そんな味を目指す！ベーコンのうま味を足したのは大正解でした。😂

あーちゃん

レンジで簡単にできるので、ご飯をパパッと済ませたい時におすすめの一品です✨ふわっとした卵に中華風のスープが絡んで美味しい♡しっかり味なのでご飯もどんどん進みます。スープの絡んだご飯も美味しくてあったまる☺️カニカマはなくてもOKですが、入れた方が旨味が出てさらに美味しくなるよ 𓈒𓏸𓐍ちくわやハンペンなどでも◎お好みで小ねぎをかけて召し上がれ♪

神田えり子

家にあるものでちゃちゃっと。油揚げの卵とじ丼です。

RINATY（りなてぃ）

高野豆腐の卵とじでなんちゃって親子丼♡汁気を吸った高野豆腐がとってもジュ～シ～でおいしいですよ♪ヘルシーで食べ応えもある高野豆腐は色んな調理に活用できとっても便利です♪