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★塩麹に関するレシピ 1,654品 69ページ
★塩麹に関するレシピ1,654品。プロの料理家が提案するおいしい★塩麹のレシピをぜひお試しください。
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- 20分
- (2016-04-07)
- 主菜
デパートで買う粕漬けに近いお味です。銀鱈や鮭、まながつお、カジキマグロなど脂ののった切り身で2日間漬け込んで焼いてくださ... -
- 5分
- (2016-04-07)
- 副菜
ごぼうをさっと炒めて調味料で和えるだけ。汁っぽくないのでお弁当向けです。また箸休めにも絶品のお惣菜です。 -
- 10分
- (2016-03-22)
- 主菜
ほたての旨みに、香りの良いコリコリのセロリ。それをバターと塩麹で炒めてこっくりした味わいをまとわせれば、あっという間にご...