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「ハード系のパン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/20
40分
汁物「Re リ」再度+「Bollito ボッリート」煮る食べきれず固くなってしまったバゲットの美味しい使い道♡ありあわせの食材、緑黄色野菜と豆も入れて栄養たっぷり身体に優しいスープに仕立て直します(^^♪野菜の旨味が出ているから、味付けは塩と胡椒とオリーブオイルで充分♡シンプルなイタリア風パン粥♪
2021/02/19
240分
主食パン屋さんで買って食べるような本格的なエピです。生地のサクッと感はフランスパンに近く、塩気の効いたベーコンとよく合います。ひとつひとつちぎって食べられるのでディナーのお供におすすめです。ぜひ挑戦してみてください!
2016/09/12
10分
主菜7.5Kgのターキーを焼きました。今回はスタフィンを少なめにし、白ワインで少しバゲットを煮たので、しっとりとした美味しさです。グレービーソースもバルサミコ酢を加えて材料少なめ美味しさをアップしました。
2016/04/07
5分
主食スペインの朝食でトマトジャムに焼きたてバゲッドにつけてとカフェラテをカフェと一緒によく食べられています。塩麹入りジャムが非常に美味しい。薄く漬けてたりたっぷり載せたりしてスペインの味を味わってみては。
2016/03/30
15分
主食ベトナムスタイルの紅白まなすを入れたバゲットサンドイッチです。買ってきたバゲットにパテを塗り、お好きなハムをサンドします。いつものサンドイッチがエスニック風に目先を変えてみては。
2016/03/05
5分
主食週末の朝食にも、前菜にもお勧めのオイルサーディンの食べ方です。オイルサーディンと言っても手作り。作るのは時間が掛かりますが、ぜひ手作りで新しいパンの食べ方で食べてみてください。
2016/03/05
50分
主食NYオニオンベーグルを想い出しながら作ってみました。粉は国産でもかなり近いものに仕上がることが出来ました。出来立てをスモークサーモンとクリームチーズで豪快に頂くとNYの味がします。
2016/02/07
110分
主食成形は、コロコロと伸ばすだけ♪二次発酵もないので、意外と簡単に作れます。生ハムを巻いたり、クリームチーズをつけて食べれば、ワインのお供にピッタリ!!『ラ・カンティーヌ』のソースもおすすめです。
2015/12/25
10分
副菜わさび醤油で漬けにしたアボカドマグロをガーリックトーストにトッピング。和・洋どちらのパーティーオードブルにもどうぞ!「ガーリックマーガリン」で簡単に風味豊かなガーリックトーストができます♪