「おせちリメイク」のレシピ189 品

だんどり

おせちリメイク。普通の海苔を韓国海苔風に胡麻風味を付けました。

福原ゆり

おせち料理で残った数の子を美味しくアレンジ！このためだけに数の子を買いたくなるくらい美味しい♪しゃきしゃきの大根とプチプチの数の子がとってもよく合う！！大葉の香りも加わって、ついつい食べ進めてしまう美味しさです。

だんどり

酢レンコンリメイク。ピクルスの代わりに酢レンコン使用。

だんどり

黒豆リメイク。お味噌汁に。

カマドン釜飯

あけましておめでとうございます。おせちの黒豆がもしかしてまだ残っているかもと思い釜飯を作ってみました。とてもシンプルで黒豆とサツマイモの甘さでを感じつつ、ちょっとしょっぱい味付けにしてみました。甘めの黒豆だとよりおいしいのでおすすめです。

金子美和（さとみわ）

黒豆の煮汁にも黒豆の栄養がたっぷり！でも甘いからそのまま飲むのはちょっと・・・・黒豆の煮汁を活用した簡単スイーツです☆優しい甘みとプルプルな食感で子供から大人まで楽しめる和風スイーツです(^^)/黒豆の煮汁が残っていたらぜひお試しくださいね♪

だんどり

黒豆リメイク。クリームチーズでコクアップ。

だんどり

栗きんとんにクリームチーズを合わせて甘すぎず、さっぱりしたクリームパンになりました。

だんどり

卵グラタン風に伊達巻で作ってみました。

だんどり

大豆を煮てから作る五目豆。黒豆を使えば一緒に煮るだけ。

asuca

おせち料理で余ってしまった黒豆煮はありませんか？そんな時にパパッと作れる絶品リメイクレシピです。調味料は不要、甘じょっぱい味で、夫がぱくぱく食べる美味しい春巻きです。おやつ感覚で手軽に食べられるだけでなく、揚げ物が苦手な方や揚げ物の後片付けが面倒な方必見！少ない油で揚げ焼きするので、最後はキッチンペーパー1枚だけで油の処理が完了します♪おせちの黒豆煮が残っていたら、ぜひお気軽にお試しください(^^)

小澤 朋子

好きだけど食べ飽きてしまいがちなおせちの2品を甘じょっぱくアレンジ！朝ごはん、軽食、おつまみにオススメなトーストを作りました。どちらかひとつでももちろん美味しいですが、両方あるとトーストだけで華やかに仕上がります。

だんどり

いつものコールスローに酢だこを加えるだけ。食感もアップしておすすめです。

くみ

おせちに使って残った食材「かまぼこ」「三つ葉」を消費するためのメニューです。三つ葉は、お雑煮などに一部飾りとして使って、残りやすい食材ですが、かまぼこや、油揚げと合わせて、レンチンするだけで立派な副菜になりますよ。ぜひお試しください。

ひろこ

おせち料理で大人気の栗きんとん。でも沢山食べるには少し甘過ぎたり、少しだけ残ってしまったり。クリームチーズと合わせることでまろやかな甘さになり、さらに食パンとの相性抜群！！とっても簡単に、おやつや朝食にぴったりの一品になります♡

だんどり

お節で残ったこんにゃくを美味しい肉巻きに。

ガンガン

お節で余った数の子のリメイクレシピです。カレー風味にすることで、子どもでも食べやすい味わいに仕上げました。魚卵特有の臭みもありません。

だんどり

残った伊達巻(失敗した伊達巻)を卵焼き代わりに使用。ブロッコリー1本使用。

むろざきさゆり(ぺぽ)

黒豆をたっぷり混ぜた蒸しパンです。卵と油は不使用。もっちりしっとりな食感です。ふんわり甘いシンプルな生地と黒豆の相性はバッチリ。おせちであまった黒豆がありましたら、ぜひ蒸しパンに変身させてみて下さい♪

ゆぅゅぅ

お節料理で半端に残った黒豆と栗きんとんで作る優しい甘さの和風マフィン。ホットケーキミックスで簡単に作れます。

まこりんとペン子

おせち料理の数の子を簡単に美味しくリメイク✨作り方は簡単！ライスペーパーに数の子と具材を巻くだけ！プチプチ数の子にサクサク長芋、シャキシャキ人参ときゅうり、なめらか濃厚なクリームチーズが口の中で合わさってたまらない美味しさです😋1度食べたらやみつき間違い無し！おせちの残りのリメイクだけでなく、この生春巻きの為にまた数の子を購入しちゃいますよ⤴⤴✨あと1品やおつまみ、おもてなしにもどうぞ🙆🏻

管理栄養士ゆきぼむ

おせちリメイクにおすすめの黒豆レシピです。黒豆と甘酒の甘さで楽しむプリン♡砂糖不使用なのに濃厚な甘さで贅沢な味わいです。ゼラチンを使うので、温めた材料を混ぜ合わせて固めるだけで、簡単にできあがりますよ。

くみ

我が家で、作りすぎて残ってしまうおせちは、栗きんとんと、黒豆です。数日おせちが続くと飽きるので、スイーツにリメイクして食べ切ります。栗きんとんは、牛乳とバターを足して、やわらかめのスイートポテトにしました。子供達も、パクパク食べてくれます。簡単なので、ぜひお試しください。

くみ

我が家で、作りすぎて残ってしまうおせちは、栗きんとんと、黒豆です。数日おせちが続くと飽きるので、スイーツにリメイクして食べ切ります。黒豆は、冷凍パイシートを使って、ひとくちサイズのパイにしました。子供達も、パクパク食べてくれます。簡単なので、ぜひお試しください。

ケイ

お正月で余った黒豆リメイクにおすすめ！焼きたてはふわふわ、翌日はしっとりなマフィンレシピです。

杉山かふん

お節の残りの黒豆を活用！混ぜて焼くだけ簡単☆黒豆抹茶マフィン。お節を食べ飽きてしまった方におすすめ◎

あや食堂★真空シーラー狂

おせちのあまりものをなんでもお椀に入れてお雑煮にしてしまいましょう！元旦用にも事前にいつものご飯を作る一部をお雑煮用に取っておくとおせち料理も余裕が持てますね。そう考えるとお雑煮って本当に素晴らしいおせち料理の片付けメニューです。

築山紀子

おせちリメイクで黒豆を使用したディップです。ブラックオリーブを入れることで、お酒のおつまみに。甘味も塩味もあり、混ぜるだけで味付けは不要。材料3つです！

ひろ

おせちの黒豆が残ったら、ドーナツにしてもおいしいです♪おもちを食べる機会も増えるので、きなこを常備している家庭も多いのではないでしょうか？きなこにまぜるお砂糖の量はお好みで増減してくださいね！黒豆×きなこの組み合わせ、合わないわけがないですよね(^▽^)

ひろ

おせちといえば黒豆！！たっぷり食べたいですよね(^▽^)甘く味付けされているので、そのまま食べるだけじゃもったいない！まぜるだけのマフィンにすれば、おやつや朝食にぴったり♪クリームチーズをのせて食べてもおいしいです…！