「おせちリメイク」のレシピ232 件

のはら

おせちで余った有頭えびをリメイクしたくて作ったレシピです。むきエビでさらに手軽に、さらに、米を浸水させないパエリア風で炊くので、「ご飯食べたい！」と思ってから、20分ちょっとでできるところも最高！他の魚介類や、鶏肉などでもおいしいので、ぜひ試してみてください。

冷凍子ママ

お正月の黒豆やおもち余っていませんか？我が家はもちろん余っています☃️（黒豆を冷凍しておきました）まだ、お正月の名残でそのまま頂くのは...ということで、＼合体！おいしい和菓子にしちゃおう大作戦！！／今回は【黒豆＋切り餅】✨✨✨ずんだ餡（枝豆餡）で作っていた家庭の味を、黒豆バージョンにしました☺︎

冷凍子ママ

お正月のかまぼこ余ってませんか？我が家は、ついついお正月後のSALEで安いかまぼこを見つけて買って冷凍...😌冷凍したかまぼこは少しだけスが入ります。薄切りにしたり、炒めものやスープに使うと味を吸って美味しく頂けますよ✨今回は、ゆず塩ねぎダレでカルパッチョにしました。かまぼこは白身魚が原料だから、カルパッチョにすると意外と合うのです☃️　　　

おかだごはん

もち米不要！スイッチ入れるまでたったの5分！煮物って、つい沢山作ってあまりがち…作りすぎてしまった筑前煮と、お正月の余ったお餅を使って簡単おこわの完成🌱筑前煮の煮汁に溶け出した食材の旨みを、あますことなく味わうことができます。

むっちん（横田睦美）

松前漬けを使った意外すぎるおいしさのパスタレシピです♡✨このレシピのおすすめポイント✨▶︎あまりがちな松前漬けをパスタで消費できる！▶︎マンネリしがちな和風味がバターで大変身！▶︎白すりごまを使うことでパスタにソースがしっかりと絡み、コクが生まれます。

金子美和（さとみわ）

黒豆の煮汁を使ったスイーツ。きなこと豆乳で作る和風ぷりんです。甘さは黒豆の煮汁だけでOK。氷水をあてながら冷やすときなこが均一に固まって下に沈みません。煮汁まで無駄なく活用できる簡単スイーツです☆

あやか｜発酵×旬野菜

おせち黒豆、まだ余ってますか？余ってなくても、あえて買ってでも、作りたくなるほど！　「黒豆マスカルポーネ」　隠し味は、醤油麹（醤油でも◎）　組合せにびっくりするかもですが、このおいしさをお伝えしたくて✨クラッカーにのせると、もう最高なんです。　紅茶に合わせるとオヤツにもなるし、おつまみとしてお酒との相性もばっちりです！

mii

かまぼこを美味しく春雨サラダにリメイクしましょう🤗つるつるっとのどごしのいい春雨サラダは子どもも大好き♥味付けはポン酢を使って楽々♪かまぼこは余った量をお使いいただいて大丈夫です🙆‍♀加えるかまぼこの量によってポン酢の量を調整して下さいね😊

mii

おせちリメイクで子どもが大好きなドーナツレシピです😊お豆腐は絹ではなく木綿を使っているのでＣａ多め🐮♪翌日もふわもちですよ♡栗きんとんがない場合は焼き芋などで代用して下さい🙆‍♀

金子　あきこ

おせちの余った黒豆の消費レシピです。食物繊維たっぷりなおからパウダーを使用したグルテンフリーの腸活レシピです。

金子美和（さとみわ）

おせちの黒豆煮が残っていたら和風の米粉スイーツはどうですか？蒸しケーキにするので、油は不要。ふわふわ食感のケーキに仕上がるので米粉のスイーツが初めて！という方でも失敗なく作れますよ。生地作りはすごーく簡単。生地と黒豆を別々にカップに入れると白と黒の色がきれいに出ますよ☆甘さは控えめにしているので、お好みで増やしてもOKです(^^♪

金子美和（さとみわ）

おせちで作った黒豆煮をグルテンフリーのスイーツに♡黒豆とクリームチーズの組み合わせがとってもおいしいので米粉マフィンに加えてみました(^^♪ふんわり軽い生地に、クリームチーズのコクと黒豆の甘味＆食感。バター無しでもコクのあるリッチなマフィンに仕上がりますよ☆おせちの黒豆が残っていたらぜひどうぞ。

るみ

おせちで余った伊達巻にチーズをのせて焼いた簡単アレンジレシピ。チーズの溶け具合はお好みで！

るみ

お正月に余った紅白なますにサーモン、粒マスタード、オリーブオイルをプラスして簡単洋風副菜にしました。

くみ

おせちに使って残った蒲鉾を、和食と合う副菜にリメイクしました。加熱もしませんし、切って和えるだけなので、パパッと5分でできます。練り辛子多めですが、豆苗は味がしっかりしているので、辛子多めのほうが味が引き立ち美味しいですよ☺️💓

AYAO

おせちで作った黒豆煮のリメイクスイーツ。黒豆とクリームチーズの相性抜群。お正月以外でも楽しめるバスクチーズケーキにしてみました。冷凍保存可能ですので、ぜひ作ってみてくださいね。計りやすい分量にもなっています。

森本英子（もりもん）

おせちの残りのかまぼこを利用してホットサンドを作りました。しらすもチーズもサンドされていて美味しいですよ。

くみ

タイトルの「キモうま」は、息子の率直な感想から名付けました😅息子に「見た目キモっ」と言われ、食べたあとの感想は「味うまっ」だったので、見た目が悪くても、味が良すぎてごめんなさい、のクリームチーズ蒸しパンです笑笑薄力粉をふるいにかける工程も省いていますし、フライパンにアルミカップを敷いて蒸したり、かなりズボラな作り方ですが、しっとり柔らかいチーズ蒸しパンに、黒豆の程よい甘さが絡んで美味しいです。黒豆が残っていたらお試しくださいね。

杉山かふん

余りがちなおせちの黒豆煮のリメイクレシピ！米粉で簡単＆ヘルシーなサクほろクッキー。

金子美和（さとみわ）

おせちで作った黒豆の煮汁が残っていたら甘さを活用して健康おやつにしてみましょう♡米粉と黒すりごまを合わせたほんのり香ばしい生地に黒豆煮汁の甘味を使って作る簡単おやつです(^^♪黒豆の煮汁には黒豆の栄養分もたくさん含まれているのでスイーツに使って無駄なく活用してくださいね☆

ありさ

毎年どうしても余ってしまう黒豆を最後まで美味しく食べたくて考えたレシピです。

森本英子（もりもん）

年末にたくさんかまぼこをいただいたので、かまぼこを使ってパスタを作りました。さっぱりしていて美味しいですよ。

杉山かふん

家族絶賛♡残った黒豆煮の消費に☆混ぜて焼くだけあっという間にできる◎全粒粉＆きな粉入りのサクサクスコーン。

森本英子（もりもん）

松前漬けを暮れにいただくことが多いので、松前漬けでペペロンチーノを作りました。目先が変わって美味しいですよ。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

水切りヨーグルトを使ってフルーツと黒豆煮をサンドした「黒豆フルーツサンド」を作りました～♪さっぱりとした「水切ヨーグルト」と甘い黒豆のバランスが最高！お好みのフルーツを加えることで更に美味しさアップ！！ヨーグルトと黒豆ってこんなに相性いいんだ！って改めて実感♡食感のアクセントにもなって、フルーツだけをサンドするより更に美味しさがアップします♡よかったらお試しくださいね♪

AYAO

おせちのリメイク、天ぷら。てんぷら粉に付けて揚げるだけの簡単リメイク。熱々の揚げたて天ぷらすれば、家族がまた飽きずに食べてくれますよ(^^♪

うさまる

お節料理が余ったらどうしてますか？今回は、栗きんとんが余った時の消費レシピを作ってみました。さらに、お正月に余りがちなお餅も一緒に使ってみました。この甘じょっぱさがクセになる一品です。

森本英子（もりもん）

お正月三が日が過ぎると、カレーが食べたくなりませんか？おせちの残りの黒豆煮を使ってドライカレーを作りました。おいしいですよ。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は「黒豆煮」のリメイクレシピをご紹介します♪余りがちな「黒豆煮」で抹茶ケーキを作りました♪ホットケーキミックスで作るので とっても簡単にできちゃいますよ♡よかったらお試しくださいね～♪

Yuri

おせちで余った黒豆を美味しい抹茶ケーキに♪バター不使用の米粉ケーキで体に優しくほっこりする味わいの和スイーツです(^^)液体塩こうじのほんのり塩気が、和菓子のような味わいに♡こうじの効果でしっとり感もアップ！ぐるぐる混ぜて焼くだけ！簡単コツいらず美味しいケーキ♡おうち時間のおやつや手土産にも♪