「グレープフルーツ」のレシピ122 品

ちおり

さっぱりグレープフルーツにはちみつの風味と甘さが合うのどごし爽やかなフルフルゼリー。グレープフルーツの実をたっぷりのせてゼリーをくずせばフレッシュ感満点の美味しさです😊

mayumillion

オレンジとグレープフルーツのほのかな酸味と氷砂糖の甘みとローズマリーの香りがちょっとおしゃれなフルーツシロップです。果肉もとってもおいしくいただけます。果肉ごと入れたアイスティーにしたり炭酸で割ったり、ヨーグルトにかけたりアイスやかき氷のシロップにも！お湯で割っても、ホットティーにも♪おしゃれな色味のフタが素敵な容器は東洋佐々木ガラスさんの「フルーツシロップびん(ブルー)」Ｉ-77827-BL-JAN-1P「フルーツシロップびん(ベージュ)」Ｉ-77827-BG-JAN-1P注ぎやすい注ぎ口で冷蔵庫のドアポケットに収納できるのも便利でうれしいポイント！

長谷美穂

美肌、美腸に良い罪悪感0のジュースダイエット中や妊娠中のつわりなどでどよんと重い身体のむくみにスッキリ✨もし身体を冷やしてしまうのは嫌だなという方は豆乳は常温にしておくといいですよ♪

まいのごはん。

甘い玉ねぎと酸味のあるグレープフルーツは、ドレッシングにとっても合います。簡単にできてさっぱりしていて少し甘めなドレッシングなので、いろんなサラダにも合わせやすいです♪見た目も映えるので、ちょっとしたお祝い事にも。北海道の『真白』というブランド白玉ねぎを使用しました♪

佐藤 加奈子（kaana57）

寒天を配合した植物性ゼリーのもと「アガー」を使ったヘルシーなフルーツゼリー。食感は寒天よりも一般的なゼリーに近いのでスプーンですくうとふるふるっと揺れる程度のかたさです。藻塩を入れることでグレープフルーツの甘味が引き立ち、苦味も和らぎます。さっぱり爽やかなグレープフルーツたっぷりの冷たいスイーツ。夏の塩分補給にもぴったりです。

kikusuzu／菊地美鈴

グレープフルーツを入れてワインなどに合いそうなおつまみのキャロットラペを作りました。粒マスタードを効かせた大人風味です♪

みいこ

グレープフルーツの酸味を使った優しい酢の物レシピです。酸味を減らして、甘みもはちみつを使い、塩味を足さなくても美味しい減塩レシピ！

ラッコママ

そのまま食べることが多いグレープフルーツを、ドレッシング代わりにしたサラダです。生ハムで巻いてもおいしいのですが、アボカドを入れるとさらにボリュームアップ！おしゃれなパーティメニューになります。

ちおり

グレープフルーツのさっぱり、スモークサーモンのコクに隠し味のマンゴージャムが合います！おもてなしやパーティーメニューにピッタリなサラダです😊

ここえみ

我が家の常備菜の人参のラペ。グレープフルーツを加えて、より爽やかに仕上げました。酸味控えめの優しい味わいのラペ。お試しいただけたら嬉しいです♡

みいこ

お酢を使わずに、グレープフルーツの爽やかな酸味で南蛮漬けを作りました！やさしい酸味なので、砂糖ではなくはちみつで甘味をつけました。グレープフルーツがたくさん並ぶこの時期にオススメレシピ。

YUKImama

ちび等でも食べやすいあまうま〜な配合でお弁当やサンドイッチにもぴったりの作りおきおかずです(^ー^)グレープフルーツが苦手ならオレンジで作ってね♪

管理栄養士☘️maicook

にんじんにグレープフルーツを加えたフルーティなキャロットラぺ。日差しやストレスがたまってくるこの季節、ビタミン不足は美容と健康の大敵。このサラダで、にんじんにβカロテン・グレープフルーツにはビタミンCがたっぷりとれます。すっぱさ控えめで食べやすく、栄養満点な作り置きサラダ。

戸根みちこ

グレープフルーツがたっぷり入った、ビタミンたっぷりのヘルシージューシーなフルーツ寒天です。甘い寒天液がグレープフルーツを包んでくれるので、酸っぱいのが苦手な方もおいしくいただけますよ。ダイエット中の方にもおすすめしたいデザートです。

菅智香

普通のグレープフルーツがワンランクアップ！グレープフルーツブリュレのレシピです。酸っぱいグレープフルーツとパリパリとした甘いお砂糖がベストマッチ！バーナーがない場合はスプーンで代用できますよ。おやつタイムにおすすめのひと品です。

桃咲マルク

グレープフルーツと蜂蜜を合わせたソースでチキンをソテーしました。イメージは蜂蜜レモン♪グレープフルーツのほんのり感じるほろにがと、蜂蜜の甘さがとっても合うんです！チキンもとてもジューシーです。これはワインに合うかも＾＾もちろんご飯のおかずにも♪

やまサンタ

食材を一口大に切るだけの簡単フルーツサラダ！タコにフルーツの酸味がとても合います。

ヒラノ　クミコ

サーモンと柑橘類はよく合います。昔、ル ・コルドン・ブルーという料理学校に通っていた際に教えていただいたレシピをアレンジしました。白ワインのお供にぜひ。ディルっていうのは、ハーブの一つ。サーモンとの相性が抜群なので、お試しください。

のりP (noripetit)

暑い日にぴったり！フルーツをたっぷりのスコップゼリー火を使わずに作るのでと〜っても簡単♡食べたい分だけ取り分けて召し上がれ。

ココキッチン

粒揃いのグレープフルーツをたっぷりのせた、贅沢で美味しいタルトです。手間はかかりますが、美味しいので、是非♪

石倉かおり

暑い日などにさっぱりグレープフルーツ入りのサラダ✨ジューシーなグレフルにサーモンも入って、おかずになるサラダです！ワインにも合いますよ♪

いがらしかな

みずみずしいきゅうり、甘みのあるりんご、ほろ苦いグレープフルーツを使った、バランスの良いジュース。爽やかで飲みやすいです。塩を少々加え、夏の塩分補給にもなります。使用ジューサー：HUROM　H-200（粗目フィルター）

SHIMA

アペリティーボ！乾杯の始まりなお料理に。旨味たっぷりな鯛をイタリアの南蛮漬けをイメージした前菜です。魚に絡まる野菜タレにはワインの風味に寄り添った味わいを詰め込んでみました。フレープフルーツの爽やかな風味と酸味、優しいはちみつの甘さが味わい深くヤミツキなおつまみに。

富岡清美

プロセッコに合わせ、真鯛のフィレをカルパッチョにしました。プチトマトをカットしたり、ドレッシングを混ぜたり、ハーブをかざったり、プロセッコを片手に、家族でワイワイしながらあっという間に真鯛のカルパッチョの完成です！簡単にできて見た目も華やかなので、休日の家族ディナーの他、パーティーやおもてなしにもぴったりです。

mayumillion

グレープフルーツの容器が可愛いまるごと感が見た目に華やかな寒天ゼリーです。グレープフルーツ、キウイはゼラチンで固まりにくい素材なのですが寒天ならちゃんと固まりますよ！通常より寒天の量を少なめにしているのでふるふる柔らかいゼリーに仕上がります♪寒天はかんてんぱぱさんのかんてんクックを使用しました。綺麗に固まり、加える分量で硬さが調節できますよ！#かんてんぱぱタイアップ

きゃらきゃら

砂糖をいっさい使わずに、砂糖の代わりにレッドガムハニーを使用したグレープフルーツのパンナコッタです。レッドガムハニーとは、西オーストラリア特有のユーカリの一種であるマリーの木の花から採取される完全無添加のナチュラルハニー。レッドガムハニーは、抗酸化物質を多み、食べやすいマイルドな味が特徴のはちみつです。香り高いアロマのようなレッドガムハニーは、グレープフルーツにぴったりです！！

金子美和（さとみわ）

暑くなってくると真っ赤な顔をして学校から帰ってくる子供たちに夏バテ防止と疲労回復のために毎年作っているサワードリンクです。水や炭酸水、牛乳や豆乳など割るものを変えるといろいろな味わいが楽しめて喜んで飲んでくれます。グレープフルーツにはリラックス効果もあるので、疲れたときやイライラした時にもおすすめの一杯です。容器に材料を入れて冷蔵庫でおいておくだけなのでとっても簡単！子供たちと「待ち遠しいね～」と出来上がりをワクワクして待ってます。

佐藤 加奈子（kaana57）

爽やかなグレープフルーツをたっぷり使ったさっぱりサラダ。たんぱく質やビタミン、ミネラルが同時に摂れて栄養たっぷり☆鶏むね肉はレンジ加熱で簡単に、しっとり美味しいサラダチキンになります。優しい彩りでおもてなしにもぴったり。カロリーが気になる時はバランス良く栄養補給するのが1番です♪

ちおり

旬のアスパラガスを爽やかにいただきます。グレープフルーツのフレッシュな酸味と香りが決め手(^ ^)冷やして食べても美味しいですよ。月刊料理情報誌『おあじはいかが』5月号掲載レシピ

金子美和（さとみわ）

グレープフルーツの果汁をチアシードに吸わせて作るのでお砂糖不使用でも甘酸っぱくておいしい簡単デザートができます。私も娘もこれを朝食べると、昼にはスッキリ（個人差がありますが、かなり効果があるので食べすぎ注意です）グレープフルーツの果肉の粒々とチアシードのプチプチした食感で食べ応えのあるデザートです。チアシードをしっかり浸してジェル状にしておくのがポイントです！