「魚料理」に関する人気のレシピ一覧

検索結果（1 〜50 /全101）

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  トースターで　鮭と野菜のみそマヨ焼きby 河埜 玲子

  • 25分
  • (2017-08-14)
  • 主菜

  子どもに食べてほしい魚と野菜。香ばしいみそマヨ味で、子どもも喜んで食べてくれます。トースターにお任せなので、焼いている間...

  トースター,魚,枝豆,冷凍,胡椒,しいたけ,おかず,レンジ,パプリカ,マヨネーズ,野菜,にんにく,にんじん,子供,魚料理

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  油は大さじ3のみ♪『たらの唐揚げ♡ピリ辛香味だれ』by Yuu＊（大田優）

  • 10分
  • (2017-08-07)
  • 主菜

  たらを使ったお酒もご飯もすすむ一品。少ない油で揚げ焼きするので後片付けもラクラク♪また、濃厚な中華だれのお蔭で淡白なたら...

  ピリ辛,中華風,辛い,たら,ラー油,魚,胡椒,オイスターソース,レシピ,はちみつ,中華,ネギ,サラダ油,ごま,生姜,酢,ごま油,ごはん,フライパン,魚料理

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  揚げずに簡単＆ヘルシー。小あじの蜂蜜レモンマリネ（作り置き）by 松橋 佳奈子

  • 15分
  • (2017-07-28)
  • 主菜

  小あじを揚げ焼きにして、蜂蜜レモンのタレに漬け込みます。たっぷりの香味野菜とレモンの香りで、身体を巡らせてくれる一皿に＾...

  あじ,小あじ,豆あじ,ヘルシー,おもてなし,簡単,おつまみ,作り置き,レモン,蜂蜜,サラダ,養生ごはん,薬膳,魚料理,ダイエット,美肌・美容,揚げ焼き,マリネ

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  イワシの蒲焼き　骨粗鬆症予防にはカルシウムです♪by 豊田 亜紀子

  • 10分
  • (2017-07-27)
  • 主菜

  カルシウム摂取に有効な食材は何を言っても魚です！その中でもイワシのカルシウム含有量は最強！お肉料理に偏りがちな食生活を改...

  基本の和食,ごはんがすすむ,日本酒に合うおつまみ,ビールに合うおつまみ,フライパン,おつまみ,和食,おふくろの味,お弁当,簡単,シニア,子供,時短,おもてなし,ヘルシー,蒲焼き,魚レシピ,鰯,いわし,イワシ,魚料理

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  【作り置きOK】大葉たっぷり。いわしの簡単さつま揚げby 松橋 佳奈子

  • 15分
  • (2017-07-24)
  • 主菜

  旬のいわしと大葉を使った、さつまあげ。手づくりならでは美味しさを、ぜひ＾＾おつまみにも、ごはんのお供にも良く合います。一...

  いわし,魚,大葉,しそ,青紫蘇,ヘルシー,時短,簡単,お弁当,つくりおき,作り置き,保存食,魚料理,おつまみ,シニア,子供,薬膳,養生ごはん,和食,さつまあげ

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  【夏の養生ごはん】かつおと夏野菜のビネガー煮by 松橋 佳奈子

  • 10分
  • (2017-07-14)
  • 主菜

  旬のかつおと夏野菜を、新しょうが＆酢でさっぱり味に仕上げました。夏の疲れた身体にぴったりの、簡単養生ごはんです。少し冷ま...

  養生ごはん,薬膳,美肌・美容,時短,ヘルシー,夏バテ予防,新しょうが,酢,刺身,かつおのたたき,かつお,煮物,ダイエット,魚料理

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  ビールによく合う♡アジの焼きたたきby 豊田 亜紀子

  • 20分
  • (2017-07-11)
  • 主菜

  基本のお魚レシピ。夏に涼しく食べることが出来て、ビールにもよく合うお魚料理です。お魚料理は苦手な人も多いかと思いますが、...

  カルシウム,鯵,あじ,アジ,味醂,魚,簡単,シニア,子供,おもてなし,ヘルシー,健康,ビールに合うおつまみ,たれ,夏,レシピ,出汁,薄力粉,白いりごま,酢,生姜,ごま油,きゅうり,フライパン,玉ねぎ,魚料理

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  子供ウケ抜群！イワシのコチュジャンソース焼きby 豊田 亜紀子

  • 10分
  • (2017-07-03)
  • 主菜

  「お肉ばかりでなく、お魚もおいしく食べさせてあげたい」と思うのが母親の大きな悩みだったりしますよね。そこで、子供ウケ抜群...

  子供,フライパン,野菜,ごま油,レシピ,魚料理,韓国風,ヘルシー,おもてなし,時短,シニア,簡単,お弁当,おふくろの味,記念日,おつまみ,世界各国の料理,ビールに合うおつまみ,作り置き,アウトドア,いわし,ピリ辛,コチュジャン,サラダ菜,イワシ,魚料理

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  鮭の南蛮漬け。by きよみんーむぅ

  • 15分
  • (2017-07-02)
  • 主菜

  フライパン一つで簡単に美味しい、優しい味の南蛮漬けが出来ます。

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  鮭＆ししとうのスイートチリ和えby 加瀬 まなみ

  • 15分
  • (2017-06-23)
  • 主菜

  焼いてかけるだけ！お手軽なお魚レシピ。スイートチリソースは、しょうゆをちょい足しすると、とっても使いやすくなります。

  ピリ辛,魚料理,魚のおかず,スイートチリソース,ししとう,塩鮭,生鮭,鮭,魚のおかず

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  【プチトマトで食べる】鰯のソテーby 楠本　睦実

  • 15分
  • (2017-06-12)
  • 主菜

  プチトマトをソースに。加熱すると旨味がまして美味しいプチトマト。鰯はシンプルにソテーするだけ。

  フライパン,トマト,にんにく,ワイン,プチトマト,栄養,いわし,オリーブ油,美肌,胡椒,シンプル,リコピン,魚料理

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  金目鯛の煮つけby manngo（河野ひとみ）

  • 30分
  • (2017-06-07)
  • 主菜

  金目鯛をごぼうと昆布と一緒に煮つけます。

  魚介料理,魚料理,金目鯛,味醂,タイ,昆布,ごぼう,出汁,生姜,鍋,煮魚

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  漬けずにできるブリの生姜焼きby 崎野晴子

  • 20分
  • (2017-06-03)
  • 主食

  漬ける時間を節約したい時に。煮汁を煮詰めてかければしっかりした味に仕上がります。

  フライパン,生姜,節約,ぶり,ししとう,味醂,魚料理

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  鮭のレモン南蛮by 楠本　睦実

  • 15分
  • (2017-06-01)
  • 主菜

  レモンでさっぱりと。生野菜もいっしょにたっぷり摂れるのがおすすめです。暑い日にさっぱりと食べやすいレシピです。

  南蛮漬け,鮭,作りおき常備菜,作りおき,千切り,オリーブ油,だし汁,レシピ,セロリ,レモン,パプリカ,酢,野菜,米,にんじん,フライパン,玉ねぎ,魚料理

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  【簡単】サーモンのマヨマスタード焼き☆by 姫ごはん＊和田良美

  • 15分
  • (2017-05-23)
  • 主菜

  サーモンの色、サーモンピンクは天然色素のアスタキサンチンの色なのです。アスタキサンチンは強力な抗酸化作用があるため、アン...

  ヘルシー,おもてなし,時短,アイデア料理,ブランチ,簡単,おつまみ,ワインに合うおつまみ,サーモン,魚料理

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  白身魚の香味蒸しby keiko akiyama

  • 20分
  • (2017-05-11)
  • 主菜

  蒸すだけ簡単豪華メインの出来上がり！熱したごま油が香ばしくオモテナしにも最高です。

  蒸し物,白身魚,ナンプラー,パクチー,魚,スープ,ネギ,調味料,レモン,ピーマン,ごま油,生姜,エスニック,おもてなし,簡単,魚料理

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  【テフ】たらの豆乳クリーム煮込みby 柴田真希

  • 20分
  • (2017-05-10)
  • 主菜

  テフ（Teff）はアフリカ大陸東部で栽培されてきた古代穀物のひとつ。キヌアやアマランサスに変わるスーパーフードとして注目...

  テフ,クリーム,ミネラル,グルテンフリー,たらこ,カルシウム,スーパーフード,たら,レシピ,エリンギ,ブロッコリー,豆乳,鍋,バター,フライパン,玉ねぎ,魚料理

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  鯖（さば）の味噌煮　最低限の材料で作るレシピby 豊田 亜紀子

  • 30分
  • (2017-04-14)
  • 主菜

  お味噌ベチャベチャな『鯖の味噌煮』が嫌いな私です。よそで食べると「こんなに、お味噌、いらないよねぇ～！？（怒）」と、いつ...

  サバ,鯖,ししとう,さば,レシピ,生姜,魚料理,おつまみ,和食,おふくろの味,お弁当,簡単,シニア,子供,時短,おもてなし,ヘルシー,味噌,味噌煮,鍋,魚料理

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  黒糖で仕上げる鯖の煮付け【作りおき】by 鈴木美鈴

  • 15分
  • (2017-04-12)
  • 主菜

  脂がのった鯖に、つやつやの甘辛い煮汁を絡め、あったか～いご飯といただく幸せ。ぜひお試し頂きたい1品です。

  シニア,おふくろの味,作り置き,黒糖,生姜,鯖,魚のおかず,作りおき,煮付け,和食,魚料理

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  鯖の味噌煮【作りおき】by 鈴木美鈴

  • 15分
  • (2017-04-10)
  • 主菜

  臭みを取るひと手間で、ご飯がススム鯖の味噌煮。

  作りおき,作り置き,鯖の味噌煮,魚料理,和食,シニア,味噌煮,鯖,生姜,味噌,おふくろの味,鯖味噌煮

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  まろやかなサーモンのマリネ【作りおき】by 鈴木美鈴

  • 15分
  • (2017-03-22)
  • 主菜

  酸味を抑え、まろやかな甘さのサーモンマリネ。シャキシャキの玉ねぎがサーモンとよくあいます。

  ヘルシー,マリネ　作り置き,おもてなし,玉ねぎ,サーモン,レモン汁,蜂蜜,魚料理

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  簡単缶レシピ！サバ缶豆腐ハンバーグ　味噌マヨソースby 小澤 朋子

  • 10分
  • (2017-03-22)
  • 主菜

  今日の夕飯どうしよう！？っていう時に大活躍の缶詰を使った簡単メインです。サバ缶と豆腐でヘルシーですし、火の通りを気にしな...

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  ブリの照り焼き（動画あり）by 高橋善郎

  • 20分
  • (2017-03-11)
  • 主菜

  基本のブリの照り焼きを、せっかくなので春野菜とともに。私も和食の中でも照り焼きは本当に大好きな料理のひとつ。きれいな照り...

  魚料理,魚,簡単,webで通える料理教室,家庭料理,基礎,料理の基本,基本の和食,高橋善郎,料理研究家,料理番組,YouTube,料理動画,動画,ぶり,旬,サラダ油,薄力粉,野菜,フライパン,和食,照り焼き

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  こんがりホク旨♪トースターで焼きブリ大根by 小澤 朋子

  • 40分
  • (2017-03-07)
  • 主菜

  調味料を絡めてこんがり焼き上げるブリ大根で、オリーブオイルを使い、ほんのりレモンもきかせてさっぱり香ばしい仕上がりです。...

  作り置き,アイデア料理,アレンジ,魚料理,魚,お弁当,おべんとう,ぶり,レモン,オーブントースター,オーブン,長ねぎ,大根,オリーブオイル,おつまみ,電子レンジ,おもてなし,ぶり大根

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  柚子風味　鮭の和風甘酢マリネby しぎはら　ちづ

  • 10分
  • (2017-03-05)
  • 主菜

  柚子の爽やかな酸味を加えた和風のマリネ。揚げずに簡単に作れ、漬け込むと味がなじむので、作り置きおかずにもピッタリです。柚...

  南蛮漬け,玉ねぎ,つくりおき,雑穀,作り置きレシピ,保存食,魚料理,簡単料理,常備菜,酢,簡単,和食,柚子,和風おかず,和風,作り置きおかず,作り置き,マリネ,生鮭,鮭,魚のおかず

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  常備菜・栄養満点、いわしの金ごままぶし。by きよみんーむぅ

  • 30分
  • (2017-03-04)
  • 副菜

  青魚が嫌いな方でも食べる事が出来ます。(自信あり！です。)実際に自分が青魚が苦手なので、食べられる様に工夫しました。栄養...

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  レンジ蒸しブリの山盛りパクチーのせ　じゅわっと熱々ごま油かけby 小澤 朋子

  • 10分
  • (2017-03-01)
  • 主菜

  手軽にレンジ蒸ししたお魚とたっぷりのパクチーに熱々のごま油をかけて風味と香ばしさを出しました♪ジュッとするのも楽しく、食...

  お手軽,簡単,電子レンジ,豆腐,オイル,女子会,おもてなし,豚肉,生姜,鶏肉,ごま油,ごま,レンジ,ぶり,アレンジ,ポン酢,魚,ナンプラー,パクチー,エスニック,魚介料理,おつまみ,レンジ料理,レンジ蒸し,魚料理

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  焼きサバのカレー煮by 加瀬 まなみ

  • 20分
  • (2017-02-28)
  • 主菜

  フライパン1つで作る、お魚料理。味付けはめんつゆと、2かけのカレールウだけ。お手軽がうれしい♪

  おふくろの味,フライパン,フライパン料理,サバ,魚のおかず,魚料理,カレールー,カレー,魚料理

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  サーモンのレモンバター醤油ソテーby 武井みさと

  • 10分
  • (2017-02-27)
  • 主食

  魚は小麦粉をまぶして焼くことで、カリッと香ばしい香りが広がります。お子様にも食べやすいよう、臭みを消す一手間も加えました...

  子供,時短,簡単,フライパン,バター,洋食,子供に人気,魚介のおかず,どんぶり,簡単レシピ,レモン,美肌・美容,サケ,大葉,白ワイン,見た目・盛り付け,小麦粉,美容,魚料理,魚料理

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  イワシとトマトの香草焼き　おもてなしにも♪by 豊田 亜紀子

  • 15分
  • (2017-02-26)
  • 主菜

  イワシは香草焼きにするとたまらなくおいしくなってワインとの相性も抜群！魚の洋風料理ってホントにおいしいので作る度に毎回、...

  エクストラバージンオイル,ローズマリー,スパイス,魚,バジル,いわし,粉チーズ,パン粉,ワイン,記念日,簡単,ブランチ,シニア,子供,時短,ヘルシー,フェンネル,パセリ,オーブン,にんにく,フライパン,おつまみ,トマト,玉ねぎ,おもてなし,魚料理

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  真鱈の唐揚げ丼〜簡単！柚子胡椒みそだれで〜by nayuno

  • 20分
  • (2017-02-20)
  • 主菜

  先日ランチでいただいた真鱈の唐揚げどんぶりがとても上品な味で美味しかったので、作りやすくアレンジしてみました！3ステップ...

  万能だれ,魚料理,和食,カフェごはん,柚子胡椒,簡単ご飯,どんぶり,真鱈,どんぶり

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  鱈と白子とカリフラワーのアヒージョby 青山清美（金魚）

  • 15分
  • (2017-02-17)
  • 主菜

  さっとつくれるワインのおつまみ。白いカラーの食材で統一しました。今日はお魚がメインのアヒージョです。白子の旬が終わる前に...

  カリフラワー,ホワイトデー,世界各国の料理,簡単,おもてなし,アイデア料理,ワインに合うおつまみ,鱈,白子,アヒージョ,魚料理,魚介のおかず

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  焼きサバともやしのねぎポンby 加瀬 まなみ

  • 15分
  • (2017-02-06)
  • 主菜

  ねぎとポン酢で作る「ねぎポン」は、魚との相性もバッチリ！淡泊な白身魚やシーフードはもちろん、脂の多い青魚もねぎポンならさ...

  簡単,時短,ポン酢,白ねぎ,長ねぎ,ねぎ,豆もやし,もやし,さば,魚料理,魚のおかず

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  10分！白身魚のほうれん草あんかけby 河埜 玲子

  • 10分
  • (2017-01-25)
  • 主菜

  あっという間に出来のに、とっても美味しくて手が込んでいるようにみえるお得なレシピ。魚がふっくらしっとり仕上がります。ご飯...

  ヘルシー,シニア,時短,ほうれん草,魚介のおかず,魚料理

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  基本の刺身の盛り付け方（動画あり）by 高橋善郎

  • 5分
  • (2017-01-20)
  • 副菜

  今回はスーパーで購入した1080円の盛り合わせを100均で購入した器にきれいに盛り付ける方法です。パックのままだと忍びな...

  盛り方,盛り合わせ,ポイント,盛り付け方,fish,魚料理,washoku,和食,日本料理,高橋善郎,料理研究家,基本の和食,基礎,料理動画,YouTube,動画,紫蘇,刺身,魚,米,きゅうり,刺身

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  生鮭のゆずポン酢・バター焼きby さっちん　(佐野幸子)

  • 15分
  • (2017-01-20)
  • 主菜

  ガリバタ、ゆずポン酢でサッパリした味付けになります。

  おかず,生鮭,ブロッコリー,しいたけ,ゆずポン酢,バター,魚料理

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  漬け込むだけ　簡単柚子香るメカジキの竜田揚げby manngo（河野ひとみ）

  • 15分
  • (2017-01-18)
  • 主菜

  メカジキを柚子果汁たっぷりのタレに漬け込んだ竜田揚げです。

  魚介料理,魚料理,竜田揚げ,めかじき,ゆず,たれ,出汁,簡単,竜田揚げ

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  鯖のソテーカレー味by 川崎利栄

  • 15分
  • (2017-01-18)
  • 主菜

  魚の青臭さが苦手な子供でも食べやすいカレー味に仕上げました。

  ソテー,魚,カレー粉,さば,小麦粉,オリーブオイル,フライパン,子供,魚料理

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  レンジで作るチャンチャン焼き風by さっちん　(佐野幸子)

  • 15分
  • (2017-01-17)
  • 主菜

  鉄板焼きにする過程をレンジで作ってみました。味付けも味噌とみりんでシンプルに！白菜が美味しい時期なのでしいたけ類と一緒に...

  えのき,ヘルシー,時短,レンジ料理,生鮭,白菜,しいたけ,味噌,みりん,魚料理

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  サーモンのサラダボウル（動画あり）by 高橋善郎

  • 15分
  • (2017-01-03)
  • 主食

  あけましておめでとうございます！2017年度の最初のレシピは、年末年始に食べすぎた方も多いと思いますので野菜もたっぷりと...

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  塩タラと野菜のチーズがけクッキングシート包みby さっちん　(佐野幸子)

  • 15分
  • (2017-01-03)
  • 主菜

  野菜をカットし、塩タラ、ベーコン、チーズをのせて、クッキングシートに包み、レンジにかけるだけ！簡単に出来ます。

  レンジ料理,塩タラ,キャベツ,水菜,ベーコン,ピザチーズ,魚料理

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  サワラの西京焼き（動画あり）by 高橋善郎

  • 20分
  • (2016-12-30)
  • 主菜

  おせちには欠かせない、冷めてもおいしい基本の西京焼きです。素材はシンプルですが、飾り包丁や漬ける際のポイントなどがありま...

  japan,washoku,和食,日本料理,お正月,takahashiyoshiro,サワラ,焼魚,魚料理,フードコーディネーター,料理研究家,高橋善郎,YouTube,鰆,動画,白みそ,おせち,グリル,魚,ゆず,野菜,オーブン,電子レンジ,魚料理

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  【基本の和食】本格派！切り身で鯛めし。by きよみんーむぅ

  • 90分
  • (2016-12-10)
  • 主食

  少しの手間ですが、鯛のあらをオーブンで焼く事で全く臭みが無く骨も無く、安心して食べる事が出来る「切り身」を使った鯛めしで...

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  タラの西京焼き　作り置きレシピ　西京みそ風味の焼き魚です♪by 豊田 亜紀子

  • 5分
  • (2016-11-25)
  • 主菜

  西京焼きは、西京みそに漬け込んだ魚を焼きもの（焼き魚）にしたものです。私は、料亭に足を運ぶことが、しばしば、あるのですが...

  お正月,和食,簡単,おふくろの味,お弁当,シニア,子供,時短,ヘルシー,おもてなし,西京みそ,タラ,西京焼き,魚料理

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  鮭とほうれん草のカレークリーム煮by 楠本　睦実

  • 20分
  • (2016-11-21)
  • 主菜

  シンプルソテーも美味しいけれど、カレー粉と生クリームをプラスして冬に食べたいおかずに。

  フライパン,ごはん,生クリーム,ほうれん草,薄力粉,おかず,マッシュルーム,カレー粉,ソテー,オリーブ油,生鮭,時短,おもてなし,魚料理

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  ぶりの西京焼by 神田依理子

  • 20分
  • (2016-10-21)
  • 主菜

  白みそベースの味噌床に一晩漬けるだけ。おうちでも簡単に作れます。

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  イワシのバルサミコサラダ　作り置きレシピ　イタリアンの前菜by 豊田 亜紀子

  • 10分
  • (2016-10-21)
  • 副菜

  イタリアンの前菜風の作り置きレシピです。ワインにも合うからオシャレなディナーと一緒に供するのもGOOD！お魚料理は和食よ...

  洋風サラダ,イワシ,バルサミコ酢,おもてなし,ヘルシー,子供,ブランチ,記念日,簡単,世界各国の料理,イタリアン,魚料理

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  鰯のゴマ生姜煮by Mie

  • 15分
  • (2016-10-03)
  • 主菜

  調味料は全て大さじ２！覚えやすいので、魚料理の味付けが苦手な方にぜひ作っていただきたい、家庭の定番おかずです。タップリの生姜とピリっと辛い唐辛子が合わさって、じんわりポカポカと体が温ま...

  醤油,魚料理,甘辛味,簡単,和食,時短,赤唐辛子,魚,唐辛子,いわし,おかず,ごま,生姜,鍋,魚料理

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  さんまトロロ丼by もりもん

  • 30分
  • (2016-10-03)
  • 主食

  家族が大好きで、毎年、さんまの時期になると作るものです。塩焼きも美味しいけど、たまにはこういうのも目先が変わっていいものです。

  ごはん,どんぶり,米,さんま,山芋,紅生姜,ヘルシー,シニア,和食,おふくろの味,魚,魚料理,丼,どんぶり

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  秋生鮭のムニエル、キノコと粒マスタードクリームソースby さっちん　(佐野幸子)

  • 15分
  • (2016-10-02)
  • 主菜

  鮭のムニエルに、キノコを炒め、生クリーム、コンソメ、粒マスタードを加えて作ったクリームソースをかけました。

  魚料理,おかず,ワインに合うおつまみ,秋鮭,しいたけ,ブナシメジ,生クリーム,バター,粒マスタード,ゆずポン酢,ムニエル・ソテー

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