「トマトピューレ」のレシピ62 品

松山絵美

話題のロゼトッポッキに鶏肉も加えてボリューミーに！！トマトピューレと生クリームにコチュジャンは少しだけなので辛い物が苦手な方でも大丈夫！ピリ辛クリーミーでやみつきな美味しさです。薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

ガンガン

トレンドの暗殺者のパスタをアレンジしてみました。乳製品を味を丸くし、ベーコンで旨味をプラスしました！間違いない美味しさです◎口当たりは丸いですが、辛味は程良く残っています！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

「暗殺者のパスタ」ってご存じですか？パスタの名前を見て「何？何？どんなパスタなの…！」と興味深々…。本場イタリアで大流行しているパスタだそうで日本に伝わって流行中！普通のパスタとは作り方が違い、とても斬新な作り方！しかし、これがめちゃくちゃ濃厚で美味しい～！旨味がギューッと濃縮され見るからに食欲そそるパスタです！

Yukiyo

カチャトーラとはイタリア語で猟師風という意味で、鶏やウサギなどを香味野菜やハーブ、地域によってはトマトなどで煮込む料理だそうです。きのこはお好みのもので、トマトもピューレ以外にホールトマトやフレッシュのトマト、ケチャップなど何を使っても美味しく出来ます。

Yukiyo

トマトピューレでお手軽に出来る、ロシアのおなじみ伝統料理ビーフストロガノフです。お肉をがっつり食べたい日などに、牛肉と生クリーム、トマトピューレを買えばすぐ出来る、我が家の定番メニューです。ご飯にかけて、あるいはバターライス（レシピID 454093）と一緒にお召し上がりください。バターライスレシピはこちら　↓　https://oceans-nadia.com/user/719553/recipe/454093

ガンガン

今大流行しているイタリアのプーリアの郷土料理です。フライパンの中でパスタに焦げ目をつけて作る、「おこげパスタ」とも言われています。トマトベースのパスタの常識が変わります。

森口 ゆり子

息子たちが幼い頃から食べている作りつづけているトマト味のミネストローネです。成長に合わせて味の濃さを変えていますが。キャベツが苦手な次男はこのスープがキッカケで食べれるようになりました。じゃが芋とさつま芋を入れた食感がたのしい食べるスープです。汁物にも副菜にもなり、少し残しておいて朝ごはんにもおすすめです。

mikana

トマトピューレとケチャップの濃厚ソース😋太めの麺を長めに茹でてモチモチ感を出します♪♪冷めても麺がくっつきにくいので、お弁当にもおすすめです😊👍

かめきちパパ

三種の旨味・・・って書きましたが普段とあまり変わらないようなケチャップとトマトピューレーの酸味の美味しさ卵でまろやかになる美味しさ、麺は少し贅沢にマンチーニの2.2mmタイプのパスタの美味しさでしょうかでも簡単に言うと具材が少ないパスタっていうことなんですがね（笑）

*えみ*

給食でもお馴染み、こどもに大人気のチリコンカンです☺︎ご飯との相性もバツグン！チリペッパーは少し入れるだけで味に変化が出ますが、入れずにトマト味だけでも美味しいです✩畑のお肉とも言われる大豆で良質なタンパク質を補給したい♩

あや

冷凍保存可能なので一食分ずつ冷凍して茹でたパスタに絡ませればすぐに食べられます🍝

あや

軟飯やパスタにのせて^^大人ごはんにアレンジするときは、炊いたごはんと水と醤油少々を足してリゾット風にすると美味しいです♩

築山紀子

鮭の水煮缶を使用した春巻きです。じゃがいもとトマトピューレ・チーズを合わせてお子様にも食べやすくしました。お酒のおつまみにもオススメです♪

シゲパピ

●比較的身近な食材だけで作る本気のスパイスチキンカレーです。●食材が多いですが、それぞれの食材を先に計量して合わせておけるので、調理時は苦労せずに作れます。●一から手作りするスパイスカレーの美味しさをぜひ味わってください！

築山紀子

洋風のおつまみつ豆腐つくねです。トマトピューレとドライバジルでイタリアン風に。粒マスタードを添えて、簡単おつまみのできあがり。

あや食堂★真空シーラー狂

カレーを作るスパイスが余っていませんか？カレーとは違う辛くないけどスパイスがほんのり香るトマト煮込みです。どんなスパイスを使ってもおいしくできますが、「マスタード」と「コリアンダー」のプチプチという食感と噛んだ時のさわやかさがおいしいレシピにしました。あえて「クミン」を使わないことでカレーっぽさがない仕上がりになっています。もちろんお好みでいろんな野菜を追加してくださいね。

小春（ぽかぽかびより）

煮込みバーグを作る時に、ラタトゥイユの材料と同じ野菜を煮込み、これ1つでボリュームのある1皿に仕上げました。お野菜もたっぷり食べられる1皿です。トマトピューレで煮込むので、中までしっとり　ふっくら絶品ですよ。

かめきちパパ

鶏肉も玉ねぎも少し大きめに切って作る「チキンライス」です。確かにオムライスでもよかったんですが、チキンライスでしっかりと味を楽しもうと思った次第でございますトマトペースト、ピューレ、ケチャップで味つけしていますなかなかコクのある味わいになりますよー

あや食堂★真空シーラー狂

生クリームが余ってしまったり、賞味期限が近いとよく作るのがトマト煮込みです。トマトだけだと酸味が立つので生クリームを合わせるのが我が家流。スパイスなしでももちろんおいしい！でもスパイスの風味は立ちませんが、入れると入れないとでは味の奥深さに違いがありますので、スパイスカレーを作る人はぜひ！＊ポイントにトマト加工品について記載していますので確認くださいね！トマト煮込みを作るときに結構失敗しがちなのが、楽ちんだからと「カットトマト」で仕込んで酸っぱくなってしまったケース。品種が違うので注意ですよーー。時短になるのはやっぱりペーストですね

ヒラノ　クミコ

トマトは野菜の中でいちばんのグルタミン酸を含んでいます。同じくグルタミン酸を多く含む昆布出汁と合わせるととても美味しくなるのだろうなと、作ってみた料理です。その出汁をスープにして、カッペリーニ、エビ、アスパラを食べます。旨みたっぷりでとても美味しいお皿になりました。はちみつでトマトの酸を和らげます。

中村りえ

カレールーなしで作れるキーマカレー。キーマカレーはすぐに火が通るので、時間をかけずに作れます。子どもも食べられるようにマイルドな味にしています。

栄養士：木内由紀

作り方はとっても簡単！置いている時間が美味しくなる時間。真っ白いご飯がすすむすすむ！

貞本紘子

春休みにみんなで食べれるちぎりピザパン。ソースが中に入っているのでこぼれにくく、ホームパーティーにもおすすめです。もちろんお酒にも合いますよ♪パン教室でやっているレシピです。初めての方も工程写真多めで載せていますので是非チャレンジしてみて下さい。

YUUMI/ユウミ

ふんわりカカオ香る、ボリューミーで簡単・お洒落なチキンソテー☆本格的な調味料がなくても、カレールーがあれば心配ご無用♪スパイシーで甘い香りのソースが、チキンにマッチ!!バレンタインディナーにいかがでしょうか!?

うしろさん

ヘルシーなミートソースが作りたくてソイミートを使いました！しつこくないお味なので、たくさん食べられます♪

きよみんーむぅ

小麦や甲殻類、卵・乳・そば等のノンアレルゲン和風カレーです。カレールーを使用しないので、家にある材料で出来ますね。

かめきちパパ

ベーコンの代わりにソーセージを使って昔懐かしいナポリタンを作ってみました。ケチャップとピザソース、隠し味の醤油が美味しさのポイントですよ

mayumillion

イタリアの漁師料理Zuppa di pesce(ズッパディペッシェ）をベースにしたお鍋、簡単で絶品！野菜も取れて栄養バランス抜群。締めはペンネとチーズで決まり!!!

Nadia Artist

ショートパスタは時間のある時に茹でておいて。グラスに材料詰めたら、数十秒温めるだけで完成。トマトピューレとミルクが合わさり、濃厚で爽やかなコクが生まれます。

中村りえ

カレールーなしで作れるカレーです。キーマカレーはすぐに火が通るので、時間をかけずに作れます。目玉焼きをのせて、黄身と絡めて食べても美味しい！お子さまも召し上がる場合は、ジンジャーパウダーやガーリックパウダーを減らすかなしにしたり、ココナッツミルク大さじ１やりんごのすりおろし大さじ１を入れるとマイルドになります。