「エビフライ」のレシピ51 件

クリコ

　口腔がんの術後の夫が外食した際、マカロニグラタンのえびを食べることができず残してしまいました。噛む力が弱い夫がえび料理を楽しめるよう、「加熱しても硬くならないえびすり身」を考案しました。　えびすり身で作ったえびフライは、えびの風味と揚げた衣の香ばしさが食欲をそそると言って、夫も大変喜んでくれました。　どなたでも美味しく召し上がっていただけますので、ご家族皆様でお楽しみください。

平川ちあき/chiaki3

◉立派なブラックタイガーを家族が揃う日に海老フライにしました。⚪︎卵不使用で、米粉と片栗粉をオーツミルクでといた衣を使用しています。◯パンの耳をパン粉にして使っているのでしっとりした仕上がりですが、市販のパン粉でしたらカラッとあがると思いますのでぜひお試しください。⚫️タルタルソースは固茹で卵3個と刻み野沢菜40gとマヨネーズを合わせています。らっきょうでも美味しいですよ♪

きな| 私も彼も幸せごはん

この日は給料日だったので最近ずっと食べたいなぁ🤤って思っていたエビフライにしましたー！ちなみにえびの殻は炒って次の日味噌汁に🤤

RINATY（りなてぃ）

美味しく仕上げるためのポイント満載の基本のエビフライレシピです🍤♪身はぷりぷり、衣はサクっとおいしい喜ばれること間違いなしのごちそうおかず🥰食べた瞬間、えびの旨みが口いっぱいに広がります！どこか懐かしさも感じる王道のエビフライ、ぜひお試しください☘️

AKIHO

揚げずに簡単に作れるポップコーンシュリンプです🦐✨おやつやおつまみに◎

きな| 私も彼も幸せごはん

今日は彼の誕生日に作ったお店みたいにピンっとまっすぐなエビフライです！🦐やっぱり誕生日とかの特別な日には食べたくなるんですよね…🤤エビ高いですけど💦ひと工夫でまっすぐになるので是非にお試しください！

だんどり

冷凍むきエビで簡単エビフライ。卵なしマヨバッター液で卵がなくても大丈夫。

DOKIN

＼お弁当にも！小さくても大満足、海老フライ／しっぽを取ってるから食べやすい♡︎お弁当にも入れやすいサイズの海老フライです。たっぷりのタルタルソースをかけて召し上がってくださいね(*^^*)

タロごはん | kaori

◎幼児食〜okパリパリプリプリの和風エビフライ醤油麹の旨味がたっぷりなのでソースがなくても十分美味しい！これを食べるともう普通の海老フライが食べれなくなる美味しさです。和風タルタルソースも醤油麹を入れることで深みが出るので他の料理と一緒に出すのもお勧めです♪

きゃらきゃら

糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。

きゃらきゃら

衣を、おからパウダー→溶き卵→おからパウダーとパン粉を半々にしたもので糖質オフにした海老フライです。糖質制限中の方におすすめです。

まこりんとペン子

えびをじゃがいもと春巻きの皮で包んだ「ポテトえびフライ春巻き」で楽しむお弁当🍱パリッと春巻きの皮にほくほくじゃがいもとプリッと食感のえびがたまらない美味しさ😋メインのおかずに少し作る手間がかかる場合は、副菜に作り置きおかずを活用するとお弁当作りの負担が減らせますよ😊

高橋 はるな

大人も子供もだいすき！ポップコーンシュリンプ。えびが丸まっててもOK、しっぽもなしなので、そのままパクパク食べられます。オーロラソースにあるものをパラリ。これだけでやみつきソースの完成です。

maina (米山真衣)

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼今日のmainaレシピ𓌉◯𓇋✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈•いつもの海老フライをアレンジ♡牛肉だしの素を下味と衣に使ってスパイシーに仕上げました♪お弁当のおかずやお酒のアテにピッタリ！お好みでケチャップやタルタルソースをつけてお召し上がりください。

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

教科書通りのレシピだと衣が剥がれてしまうことありませんか？こちらマヨネーズを活用したサクサク食感の強固な衣です。小さな小えびでも失敗しないフライが作れます。パクパク楽しめる小さなエビフライです

Natsu

太っちょで見た目も可愛いエビフライレシピ(*^-^*)エビを刻んだらはんぺんと調味料と混ぜ合わせ丸く成形して揚げます♪ボリュームアップと成形のしやすさにはんぺんを入れていますがお好みではんぺんの量を減らしてえびたっぷりにしてもOK！

鈴木美鈴

コツを抑えればまっすぐでサクサクのおいしいエビフライができますよ～。冷凍保存も可能なのも嬉しいところ。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

味の素は素材の旨味を引き立てるだけではなく、臭み抜きをし素材本来の風味をｕｐさせることができます♡普段のエビフライ作りに味の素をふりふりするだけで、絶品エビフライが完成！！年末年始のパーティーやお祝いに是非極上のエビフライを召し上がれ♪

だんどり

かつ丼！つゆだく。大きいエビフライだったのでどんぶりにしました。お弁当にもおすすめ。

asuca

少ない油で揚げ焼きするのでややヘルシーなポップコーンシュリンプです。油も残らず後片付けも楽ちん♪おやつにもおつまみにもぴったりですのでぜひお試しください。○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。また血糖値の上昇を抑える働きも。

だんどり

しっぽにも身が詰まってます。しっぽまで美味しく揚げましょう。

まこりんとペン子

舞茸がまるでエビフライのしっぽに見える可愛い舞茸竹輪フライ♪作り方は簡単！竹輪に舞茸を詰めてバッター液とパン粉をつけたらフライパンで揚げ焼きするだけ！舞茸のシャキッとコリコリ歯応えと旨味がエビフライを超えた！？なんちゃってエビフライです。普段のおかずはもちろん、おつまみやお弁当にも嬉しい節約おかずです！

曽布川優子

エビフライのパン粉代わりに　ぶぶあられを衣にしてみました。揚げるので　色はちょっとあせるのですがカリカリした食感がおいしいです。カラフルなのでひな祭りにもおすすめです。

料理愛好家　わか

お弁当に彩を添える、子供にも人気の1品です。

佐藤 加奈子（kaana57）

「しいたけ×えび」でうま味たっぷり！食欲そそる和惣菜。フライといってもオーブンで焼きあげるのでヘルシー仕上げ。油っぽくなくパクパク食べやすい一品です。断面がきれいなのでお弁当のメインにも大活躍。お酒にもよく合うのでおもてなしにもぴったりです。

佐藤 加奈子（kaana57）

ピリッとゆずこしょうのきいた大人の海老フライロール♪シンプルでさっぱりしたお味に仕上げました。断面がグルグル渦巻いて見た目も華やか☆特別な日や、おもてなしにも大人気の巻き寿司です。

菫

いつものフライとは違うカリッカリのクリスピーな衣。むきエビを使っているので手軽に出来ます。時間がたってもそのまなのでパーティーにも。

小春（ぽかぽかびより）

粗く刻んだえびや帆立の食感が美味しい、カツです。つなぎに、はんぺんを使っているので、少しコスパが良くなりました。また、卵の代わりにマヨネーズを加えて、中はふっくらしっとり。外はカリっと仕上げています。丸めたタネは、ペタペタくっつくので、バッター液や卵液がなくても、パン粉がきれいに付きますよ。 ———————————————おいしいと自然と笑顔がこぼれ幸せな気持ちに✨いつもより、ちょっとだけ心を込めた 手作りのおかずは、きっと食卓を明るくしてくれるはず！　こちらのレシピは、「日本の食卓を応援するレシピ」コンテストに参加中♡

かめきちパパ

スーパーなんかで売っている衣までついていてあとは揚げるだけみたいな感じのものです魚屋さんが作った・・・・て書いてあったので買ってみて家で揚げたんですが、やっぱりちょっと一から作るのと違う感じだったのでカツ煮にしました。こっちの方が家族には好評でした（笑）

リョウリーマンDaiki

定番の海老マヨを、わさびを使ってツンとした辛味の大人の味にアレンジ。わさびの分量はお好みで。基本のソースはマヨネーズ＋練乳だけで作れて、簡単にお店のような味になりますよ！