「冬休み」のレシピ30 件

うさまる

鍋は和風のイメージがあるけど、洋風の鍋はどうですか？？アヒージョをイメージしたオイル鍋。白菜からでた自然の汁気がマイルドでいくらでも食べれちゃいます！パンを浸しても、ご飯にかけて食べてもうまい！白菜1キロがぺろっと食べれちゃう魔法の鍋です。

MARI（奥山 まり）

【「1本だけ余ったバナナ救済！」「おやつは食べたいけれどカロリーを控えたい」謳い文句はたくさんありそうだけれど、一番は翌日もおいしくて簡単でオススメ♪まとめて冷凍保存もOKで、ドライブや長時間の移動のおやつとしても人気のひと品です(^ ^)】お好みでシナモン増しましやシナモン無しで仕上げてもOK！そのままでも十分な優しい甘さのドーナツですが、粉糖やアイシング・チョコレートでおめかしもOK♪しっかり冷まして、ジッパー付き袋に入れておくと小腹が減った時や朝ごはんにも便利ですよ(^ ^)

富岡清美

冷凍パイシートを使って簡単アップルパイを作りました。うさぎの型で抜いたパイをのせて、バニラアイスとりんごのソテーと一緒に頂きます。子供と一緒に簡単に作れるので、冬休みにいかがでしょうか！

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

こんがり焼けた切り餅と熱々のゆで小豆に冷たいアイスクリームがとろーり美味しい♪コタツに入りながら食べたいフルーツ善哉！

佐藤 加奈子（kaana57）

焼き餅にオリーブオイルとデュカをかけるだけ！パンとの相性が良いとされる「オリーブオイル×デュカ」ですが、お餅にもよく合うんです♪定番の味付けに飽きたら是非お試しいただきたい組み合わせ。カリッと食感の焼き餅にオリーブオイルとデュカが絶妙なマリアージュ♪お酒のおつまみにもぴったりです。

MARI（奥山 まり）

決して甘党ではない我が家。程よい甘さに、セルフのトッピングくらいがちょうど良い派♡甘党ではないけれど、甘いものを欲する時や、トルティーヤ感覚で食事用にも作るクレープです。シンプルにチョコソースとフルーツや、アイスなどお好みでどうぞ♪焼きたてはサックリ。冷めたらもっちり。まとめて焼いて、 ミルクレープ にも破れにくい生地です。

ゆうだい

いつも似た味になってしまうちゃんこ鍋。そういった悩みはございませんか？この『塩ちゃんこ鍋』はなんとっ！相撲部屋から教えてもらったレシピを、より簡単＆本格にアレンジしたものです！先にお肉をごま油と香味野菜でしっかり炒めることで、淡泊な味になりがちなちゃんこ鍋が、香ばしさとコクの深い味に仕上がります。その味が、お肉やウインナーの旨味と葉野菜の甘みと相まって、無限に食べれちゃいます！寒い冬、熱い夏、年中満足できるメニューです！野菜もたっぷり取れて満足度も高いので、是非一度チャレンジしてみては。

MARI（奥山 まり）

【浸し1分・焼き3分。ブランチやおやつタイムにあっという間に作れるしっとりフレンチトーストです。】年末年始に冬休み〜は当たり前。加えて自粛で煮詰まっちゃう時におすすめ、究極に《ラク！》なひと品です。➤そのままバターとはちみつたらりもOK➤フルーツやクリームを飾れば、カフェ気分に♪➤お好みのコーヒー牛乳でお試しください

おやつラボ

剥いたりんごの皮を使ってアップルティーを作りました。ほんのりとするりんごの風味がたまらない一品です！✨「日本の食卓を応援するレシピ」食卓応援ポイント✨旬のフルーツりんご。剥いた後は捨てがちな皮を使ってアップルティーに。りんごスイーツと一緒に頂いて、今が旬のリンゴを100%楽しみましょう！

熊橋麻実(くまみ)

フライパンひとつで10分あれば作れるクリームうどんです♪とろ〜りソースがうどんにからんで美味しいですよ(*´꒳`*)寒い時期に温まる一品です！

佐藤 加奈子（kaana57）

いつものおでんを創味シャンタンでアレンジ☆具沢山なので、出汁も具材も多めに作ってつぎ足しながらいただくと数日間は楽しめます♪手羽元の骨からもコクが出て、より深い味わいに。寒さ深まる秋冬に、心も身体もほっこり温まるおでんです。

MARI（奥山 まり）

昔喫茶店で食べた味を再現したカルボトーストは、朝ごはんはもちろん、 長いお休みのブランチに、育ち盛りさんにも人気者♪温玉を添えてとろみUP。このまま上からチーズをかけてトーストしたパングラタンへのアレンジもおすすめです。

増田陽子

クタクタになった白菜が甘くおいしいスープです。マカロニの代わりにパスタを入れて食べごたえもアップ。たっぷり作っておいて朝食に食べたり、大人数のパーティーにもどうぞ。

奥田和美（たっきーママ）

1人ランチや、お子様がいる時のランチ、家族がバラバラに食べる時にも便利なレンチンうどん。レンジ加熱するだけでしっかり味が染み込んだうどんの完成！加熱後はタレが下に溜まってるので、熱い間によく混ぜるとしっかり染み込みます。

MARI（奥山 まり）

簡単なのに満足できるメニューは長いお休みに重宝すること間違い無し！色合いも香りも風味も満足、しばらく作らずにいるとリクエストが来るほど人気の我が家の定番炊き込みご飯（混ぜご飯）。お弁当はもちろん、彩りがいいのでちょっとしたおもてなしにもおすすめです。炊いている間の香りにも癒されますよ♪

鈴木美鈴

ソースが香ばしく食をそそる焼きそばは、いかの旨味が麺に絡み、シンプルですがあっという間に完食♪

いがらしかな

とろける！濃厚なブラマンジェに、爽やかなみかんゼリーソースをかけます。生のみかんのゴロゴロの果実感、ほどよい酸味がおいしいです。スローカロリーシュガーのやさしい甘みで、素材の味がいきます。パーティーやおもてなしにもオススメ！※ブラマンジェはミルクプリンのようなスイーツです

鈴木美鈴

鯖の旨味を吸収した麺と、シャキシャキの長ネギがやみつきに！！5分もかからない旨味たっぷりの簡単焼きそばです。

鈴木美鈴

シンプルな具材ですが、めんたいマヨのコクと旨味効果で、食べごたえがあり十分満足するピザです。具材ものせるだけなので、手間いらずラクラク調理～♪

鈴木美鈴

豚きつねときのこの甘辛炒めがあれば、あんかけそばもわずか５分ででき、野菜がたっぷりのあんが、カリカリに焼けたそばに絡み短時間でできたとは思えないほど♪

鈴木美鈴

ふんわりとろーり卵と酸味を抑えたあんで、食欲のない時でも食べやすく、あっという間にできるのでお昼ごはんにオススメです。

鈴木美鈴

じゃこの塩気とうま味、ベーコンでコクを出し味付けはシンプルに。昔懐かしい焼き飯です。

鈴木美鈴

野菜の甘さをいかし、調味料はわずかで仕上げた身体にやさしいパングラタン。お手軽にできるので、お昼ごはんにも♪

鈴木美鈴

味付けはシンプルで、また食べたくなる昔懐かしい素朴な焼き飯。材料も少なく、とても作りやすいのでお昼ごはんにパパッといかがでしょうか？

鈴木美鈴

豚肉コクうまのタレが絡み、かつお節が効いたご飯がうま味の相乗効果で、ひと味違った豚丼です。

鈴木美鈴

表面はパリパリに焼けていますが、料理酒を加える事で、うま味がプラスされ風味が良くなり、もちもち食感が特徴です。やさしい味の和風あんをかけて、お昼ごはんにいかがでしょうか？

ひなちゅん

お醤油を回しかけて食べる、和風なじゃがいものガレット。間に挟む白ねぎが（同色で見た目にわかりませんが）隠し味的な役目にもなっていて、ネギの甘みも美味しさの一つに。じゃがいも＆チーズにもお醤油の味はしっかり合いますよ。一人で２個くらい食べれちゃいます。冬休みのおやつにもお勧め！

ひなちゅん

ちくわの中にお餅をつめて炒めるだけの簡単レシピ。焼肉のたれは市販品を使っています。ちくわに守られてお餅は溶け切りませんが、たべるとふんわり柔らかくてお腹も膨れます！おつまみにも、おやつにも♪

鈴木美鈴

短時間で簡単に作り、栄養バランスが良く、野菜たっぷりご飯を少なめなのに、満足するベジ丼。

豊田 亜紀子

身体の良い成分をたくさん持っている甘酒と黒豆をホットケーキミックスに混ぜ込んでふんわりやさしい味のパウンドケーキにしました。麹が入っているので食感的にはちょっと味噌味風味なのがおもしろいです。ジットリとしたパウンドケーキになりますよ～