


2026/06/03
10分
主菜「今日のご飯、何にしよう…」そんな日におすすめの簡単おかずです☺️🌿豚肉と新玉ねぎを炒めて、梅味噌だれを絡めるだけ♪味噌のコクと新玉ねぎの甘みに、梅のさっぱり感がふわっと香る、ご飯がすすむ一品です✨仕上げの大葉がアクセントになり、最後までさっぱり美味しくいただけます🌿忙しい日の夕ごはんやお弁当作りにも、ぜひお試しください🍀









2026/05/14
15分
主菜豚肉とトマトを使った、ご飯のすすむおかずレシピです♪味噌とごまの味、風味がとても良く食べやすい一品です!!15分あれば完成するほど、あっという間に作れるので、おすすめですよ〜⭐︎


2026/05/12
10分
副菜味噌のコクと甘じょっぱさが、ごはんにぴったりのれんこん味噌です😊シャキシャキ食感のれんこんに、甘辛い味噌だれが絡んで、つい箸が止まらなくなる美味しさ✨ごはんのおともにはもちろん、お弁当のすき間おかずや、おにぎりの具にもおすすめです🍙作り置きしておくと、「あと一品ほしい!」という時にも大活躍🌿冷蔵庫にあるとなんだか安心する、わが家の定番常備菜です😊






2026/04/21
10分
主菜新じゃがと鶏ひき肉だけで作る、味噌味の簡単肉じゃがです✨煮込まず、肉味噌にさっと絡めて、こってり濃厚な甘コク味が楽しめる一皿に仕上げました。鶏ひき肉で作った味噌だれを、レンチンした新じゃがにしっかり絡めて、ごはんが止まらない美味しさに☺️甘さは控えめにしているので、味噌のコクと旨みがしっかり感じられます。娘も大絶賛のじゃがいもおかずで、おかわりしてフライパンの中を全部さらったほど…✨思わずもう一口食べたくなる、やみつきの味です♪仕上げに花椒をふると、ピリッとした香りがアクセントになってさらに美味しいです🌿濃厚な味付けなので、作り置きや、お弁当のおかずにもおすすめです😊


2026/04/18
10分
主菜旬の香りを食卓に。ご飯もお酒も止まらない「春の最強おかず」!今が旬のたけのこを、相性抜群の豚バラ肉とコク深い味噌味の合わせダレで炒めました。仕上げに加える「木の芽」の爽やかな香りが、いつもの炒めものを一気に格上げ春メニューに変えてくれます。「たけのこを買ったけれど、煮物以外のレパートリーが欲しい」という方にもおすすめ。10分で完成するので、忙しい日のメインおかずや、おもてなしの副菜にもぴったりです。春の息吹を感じる一皿を、ぜひお楽しみください。





2026/04/13
10分
副菜春においしいたけのこを使った作り置きのおかずです。お弁当に、夕食や朝食の副菜に。旬を楽しみながらマルチに活躍すること間違いなし♪たけのこ、こんにゃく、厚揚げといった味が染み込みにくい食材を使っていますので、出来立てよりも少し時間を置いてからの方が味が馴染んでおいしいです。今回は比較的手に入りやすい水煮を使いました。すでに下処理して販売されている旬のたけのこを使用すると、さらに風味豊かに仕上がりますよ。お店で見かけた時にはぜひゲットして作ってみてくださいね。※栄養価は「3人で分けた」場合のものをお示ししています。※その他、【ポイント】では作り方の解説をしています♪

2026/04/12
15分
主菜やさしいのに、ちゃんと満足。糸こんにゃくの水分をしっかり飛ばして、味を含ませ、ほうれん草とにんじんで彩りよく仕上げた一皿。ごま×味噌のコクに、ほんのりだしを効かせてあと引くおいしさに仕上げました✨⭐︎薬膳ポイント・ほうれん草 … 血を補い、巡りを整えるはたらき・にんじん … 胃腸を整え、体に潤いを与えるはたらき・こんにゃく … 体の余分なものを排出するはたらき

