「ジェラート」のレシピ36 件

ゆうみ先生

大好きなかぼちゃを使って、毎日食べたくなるようなジェラートを作りました。半分が野菜とお米由来で体に優しく、しかも簡単♪生クリームなどを使う代わりに、バニラアイスを入れました。この秋、冷凍庫に常備すること間違いなし!

ゆちゃまる

インスタントコーヒーで手軽に作れるにも関わらず、ほろ苦さと香ばしさが"本格的な味わい"です！濃厚でなめらかな食感に、ほんのりビターなコーヒーの香り、ザクザク香ばしいナッツの風味がふわっと重なります。ちょっとしたご褒美スイーツや夜のお供にぜひ作ったみてください！！

twins cooking

ジップロックに入れて揉むだけ！簡単に作れるお手軽ジェラートです🍨水切りヨーグルトとキウイでさっぱり爽やかでパクパク食べれます♪生クリームを入れているので、濃厚さもバッチリ！！

Rune吉村ルネ

◆パイナップルとココナッツの冷たい南国の味「ピニャコラーダのアイスココナッツミルク」です。◆ジェラートは乳脂肪分が4～8％と低く、アイスクリーム（8％以上）に比べてカロリーが低めです。分類上はジェラートは「アイスミルク」に該当します。◆全て材料を一気に撹拌するから簡単。◆フローズンピニャコラーダとしても頂けます。

室崎さゆり(ぺぽ)

材料4つ！乳製品・砂糖不使用！オートミールの粘りを活かした不思議食感のジェラート風アイスです。このねっとり食感がクセになるおいしさ…！甘酒とレーズンのおかげで、砂糖なしなのに充分な甘さと満足感ですよ。

ちおり

材料を保存袋で混ぜ合わせて三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」に入れるだけで、口溶けの良いジェラートが作れます。バナナのフレッシュ感、風味が活きていてチョコレートとの相性抜群♪夏にぴったりの冷たいおやつです。お子様と一緒に作るのも楽しいと思います。良かったらお試しくださいね。「三菱冷蔵庫」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/1

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ポリ袋で作る！超簡単ジェラートをご紹介します！材料を密閉用ポリ袋に入れて、もみもみして冷やすだけ！！洗い物も少なく、とっても簡単にできちゃいますよ～♪イチゴとバナナのコラボが最高に美味しいジェラート！お子さんでも作れるので、ぜひご一緒に作ってみてくださいね～。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

人気のイタリアンスイーツ！ジェラートをチーズとバニラ風味に仕上げました♪濃厚なチーズとバニラの香り高い風味に癒されます♡

sara

秋の代表フルーツの梨をさらにおいしく❢梨の素材の味わいをそのままにジェラートにしました。計り要らず＆ミキサーで簡単('ω')ミキサーがない場合はフードプロセッサーでもOKです。

藤井玲子

冷凍したいちごとバナナを豆乳＆練乳と一緒にフードプロセッサで攪拌するだけ！あっという間にできるのに可愛くて美味しい自家製ジェラートレシピです♡

金子美和（さとみわ）

バナナの甘味、ヨーグルトの酸味、オートミールを使って作る美容と健康にうれしい簡単おやつ。ステンレス製の容器で固めれば1時間ほどでジェラート風に固まるので、子供たちと一緒に作って固めている間に宿題や勉強～(^^♪終わるころにはジェラートが完成です☆材料３つで混ぜるだけなのでとっても簡単♪

ゆうみ先生

今、ブームのピスタチオ。本場イタリアのように素材の味がしっかりと生き、ヘルシーで軽い口溶けのジェラートが簡単に作れます!卵も生クリームも不要。練乳を入れるのがポイントです☆ピスタチオは鉄分やビタミン、オレイン酸などが含まれており貧血予防や疲労回復、美肌づくりにも効果があります。カリウムの含有量はナッツの中でもトップクラスで、むくみ予防にも☆

成井史織

小さい頃よく母が作ってくれた桃のジェラートが大好きだったので、思い出しながら少しアレンジして作りました♬少ない材料で簡単にできるのにあっという間に美味しいアイスができるので夏のおやつにぜひ。桃缶を時間がある時に凍らせておけば急な来客でもささっとアイスが作れますよ＾＾

…gris

桃以上に桃！と好評のデザート。桃は傷みやすく日持ちがあまりしないのでたくさんいただいた時にもおすすめ！ジェラートマシーンがあれば簡単ですが、ミキサーでも十分おいしく作れます。

増田陽子

材料2つだけなのに、なめらかでお店のようなジェラートの味わい。マンゴーが濃く甘いので砂糖なしでもおいしく食べられます。フードプロセッサーかハンドブレンダー、ミキサーのスイッチを押すだけでできます。幼児さんのお子さんと一緒に作る際には「赤と黄色、混ぜたら何色になる?」とクイズを出してみてください。作っておいしく食べながら色彩感覚を豊かにするおやつです。

ゆうみ先生

主な材料は豆乳とはちみつ!なめらかな口当たりのジェラートです。作り方はジップロックに入れて揉むだけなのでとっても簡単です♪体に優しく、疲労回復やホルモンのバランスを整える効果などがあります。スポーツの後に、体を絞りたい!というときに✨

川端寿美香

昨年作った梅シロップと、梅ジャムの残りを使いました。（未開封だったので、カビもありませんでした）ほのかに梅の香りと甘酸っぱさが、美味しいです。何より、簡単！

三浦ユーク

ブルーベリーとヨーグルトが爽やかなジェラート。市販のバニラアイスを使うことで生クリームを使わず手軽に作れます。また、冷凍ブルーベリーを使うことで通常より早く固まります。

Bibi

大好きなココナッツミルクで、手軽でおいしくヘルシーな夏のデザートを作りたくて考えました♪エスニックなお料理、スパイシーカレーやタイ料理、焼肉などのデザートにするととってもスッキリ甘くておいしいです＾＾

小澤 朋子

暑い季節に嬉しいお手軽ひんやりおやつ♪袋でもみもみしながら固まるのを待つだけでとっても簡単！お子さまとも楽しく作れます。キウイには酵素が含まれていて、ヨーグルトのたんぱく質と反応して苦みが出ることがあるためいちど加熱してから使用します。手で潰せる柔らかい果物であれば何でも大丈夫ですので、旬の桃やブルーベリー、手軽にバナナなどでも美味しく作れるのでいろいろ試してみてください。パイナップルやメロン、いちじくなどにも同様の酵素がありますので加熱してから使用してくださいね。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

豆腐で作るヘルシージェラート♡混ぜるだけで作る 簡単スイーツ！黒ゴマと練乳を加えて濃厚なあじわい…♪豆腐でつくるので ヘルシーな仕上がり少し溶けかけ程度が 美味しくいただけますよ♪トッピングの すりゴマはお好みでどうぞ～♪

神田えり子

いちごのシーズンも間もなく終了。おうちにコンデンスミルクが余っていたら作ってみてほしいバニラジェラートです。余ってない方は買ってください（笑）

きよみんーむぅ

りんごが美味しい季節のジェラートです。シナモン風味に仕上げました。今回はアイスクリームメーカーを使用しました。無い場合は、冷凍庫に冷やして一時間毎にかき混ぜて空気を含ませる様にして下さい。(数回、お好みの柔らかさになる迄。)

Y's

桃と甘酒を袋に入れて、冷凍庫に入れて冷やして揉むだけの簡単スイーツ。「飲む点滴」といわれる甘酒で、砂糖不使用＆夏バテ知らず♪

きよみんーむぅ

あずきミルク好きさんに捧ぐ！市販の茹であずきを使用して、簡単・美味しい「和」ジェラートにしました。

ヤミー

ベトナム風に、練乳を加えた濃い目のコーヒーをシャーベットに！コーヒー液にはゼラチンを加えてるので、凍らせても滑らかなジェラートのような食感。でも、何度もかき混ぜたり専用の器具は不要。ジップ付き袋１枚で作れますよ♪材料も３つだけなので、すぐに作れる冷たいコーヒースイーツです。お好みで最後に練乳をかけても♡

manngo（河野ひとみ）

桃でジェラートを作りました。ストウブ　ココットデゴハンで作る簡単で作りやすいです。

神田えり子

凍らせた甘酒、バナナ、冷凍ミックスベリーをスロージューサーにかけただけ！乳製品不使用、自然な甘みが楽しめます。

豊田 亜紀子

市販のバナナアイスは、バニラアイスにバナナの香料を混ぜて作られていますが、このレシピのジェラートは、丸ごとバナナを冷凍させて作るので、丸ごとバナナ味なんです♪お菓子作りの材料で中途半端にチョコチップが余った時なんかにおススメ！（笑）

原田摂子

まるごと1個スイカを買った時にこれを作ります。出来立てジェラートの美味しいこと！使うアイスクリームによって、サッパリ味、ミルク感たっぷりのミルキー味など違った味も楽しめますよ♪