「磯辺揚げ」のレシピ175 件

夏豆

少量の油で揚げ焼き。米粉を使うことで、軽い食感に♪

なぎ

米粉と炭酸水でつくる衣で、ちくわをサクッと軽い食感に仕上げました。材料を混ぜてちくわに絡め、揚げるだけなので、思い立ったらすぐに作れる手軽さも魅力。おかずのあと一品にはもちろん、おつまみやおやつにもおすすめです♪

るみ

衣にかつお節と「割烹白だし」を加え、いつもの磯辺揚げをワンランクアップさせた1品です。れんこんの食感とだしの風味がよく、止まらない美味しさです！簡単に作れるのでお試ししてみてくださいね。

mei【管理栄養士】

つい手が伸びる！サクッと、青のりが香ばしい、ながいもフライのレシピです。ポイントは、白だしとにんにくで下味を付けること！ガーリック風味で、やみつき！手が止まらないこと間違いなしです♡ながいものホクッとした食感もたまりません。おかずにも、おやつにもおすすめです！ぜひお越しください♪

やさちいごはん（ちい）

米粉の衣でサクッと軽い♪ころんとかわいい、ひと口サイズのちくわの磯辺揚げです☺️中にはキャンディチーズを入れて、食べるとチーズがとろ〜り♪米粉を使うことで、サクッと軽い食感に仕上がるのもうれしいポイントです。青のりの香りとちくわの旨み、チーズのコクが相性抜群！冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやあと一品、おつまみにもおすすめです🍱✨

みみこ

青のりの豊かな風味と白だしの旨味がふわっと広がります♫ちくわのプリッとした弾力の中から、まろやかなチーズがとろ〜り🤤白だしのほどよい塩気とチーズのコクも相性抜群で、ついついパクパク食べてしまうおいしさです🌟衣にマヨネーズを加えているのでコクもあり、表面は香ばしく、中はもっちりとした食感に✨夕飯のおかずにはもちろん、お子さまのおやつやお弁当、お酒のおつまみなど、さまざまなシーンで活躍してくれます👩‍🍳ぜひお試しください😋💗

坂本京子

チーズとちくわを組み合わせて、子どもも喜ぶ磯辺焼きにしました。衣には『お米の粉 お料理自慢の薄力粉』を使っているので、揚げ焼きにしても軽い仕上がりに。『お米の粉 お料理自慢の薄力粉』ならではのサラッとした衣で、油っぽくなりすぎないのがポイントです。チーズのコクとちくわの旨みに、青のりの香りが加わって、ついつい手が伸びる味わい。わが家でも子どもが喜んで食べてくれました。おやつ感覚で食べられるので、普段の食卓はもちろん、お弁当のおかずや子どもの軽食にもおすすめです。

きな

こんにちは🐶✨きなです今回は、衣にマヨネーズを混ぜ込むことで、少ない油での揚げ焼きでも衣がサクサク香ばしく仕上がり、冷めてもベチャつかない絶品おつまみ＆お弁当おかずです！

sumi

れんこんの季節になると我が家では絶対つくります☺️外はカリッ、中はシャキッとして、シンプルなのに味見が止まりません。。。副菜やお弁当、おつまみにもおすすめです。

ぼんち

旦那さんの大好物でしたが、魚が苦手やった娘もこの料理で魚を克服してくれました🥰揚げ焼きでできるので後処理も楽チンです◎家族がパクパク食べてくれる姿を見るのがうれしいです！

ぼんち

あと一品欲しいな〜ってときにパパっとできる一品です♪お酒のアテにもこどものお菓子にもなります◎

のはらななこ

青のりの香りがふんわり広がる「あじの磯辺焼き」です。下味にマヨネーズを使っているので、ふっくら仕上がります。お子さんにもおすすめです。少ない材料で手軽に作れるので、忙しい日の主菜にもぴったりです。このレシピのポイントは……・青のりの香りが食欲をそそり、魚が苦手な方でも食べやすい一品です。・主菜としてたんぱく質をしっかり補える！（1人前18g）・1人分の食塩相当量は0.9g。香ばしい磯の香りが、少ない塩分でもおいしさを引き立てます。

はこ

お弁当の魚おかずは調理がワンパターンになりがち…。スーパーによく並んでいるたらを使い、磯辺揚げにしました。つけ旨オイルで下味しておけば、味つけ1つであとは揚げるだけ！塩のうま味と黒こしょうの風味が淡白なたらとよく合い、青のり衣で香ばしく美味しいです。下味をすることで、たらの臭みを抑えパサつきにくく、お弁当や冷凍作り置きにもおすすめです。

あおさん

あおさを使ってなすの磯部揚げを作りました！ぱりじゅわ食感でパクパクといくつも食べられます！揚げ焼きで塩のみの味付けなのでヘルシーにいただけます！

coto

生のとうもろこしをそのまま揚げ焼きにすると、甘みがぎゅっと濃くなって、外はサクッと中はじゅわっと♡青のりの香りで、子どもも大人も手が止まらないおやつみたいなおかずです🌽子どもたちも「これ食べていい？」「おいしい！」とつまみ食いが止まりませんでした👦🏻👶🏻‪‪✨

ユミィ

なすの磯辺焼きは少量の油でカラッと揚げたような軽い食感に仕上がります♪青のりの磯の香りでごはんもビールも進む一品です🍻冷めても美味しいのでお弁当箱のサイズに合わせて一口サイズで入れてもいいですね。青のりの風味があるので塩分控えめでも美味しく頂けます！

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、濃厚チーズと梅香る♪ちくわの磯辺揚げですよ😋青のりの磯の香りに梅とチーズがぴったり🤤✨☆ちくわってやっぱり焼くと美味しくなるのね👩🏻💕☆私おやつに食べたいな👧🏻❣☆今夜の酒のつまみは決まりですな👴🏻🍶今夜も楽しい夕飯になりますように...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

たかまり

オクラとちくわで作る、ころんとかわいい【コロコロ磯辺揚げ】を作りました😊少ない油でもカリッと香ばしく仕上がるレシピです✨薄衣でサクッと軽く、ついつい手が止まらなくなります♪おつまみやお弁当、おやつにもぴったり。ぜひ作ってみてください😊

みみこ

青のりの香りとちくわの旨味、さらに中からとろ〜っと溶け出すチーズが絶妙にマッチ🤝外はサクッと軽い食感で、中はもちっとしたちくわの弾力とチーズのコクが楽しめます👩‍🍳🌟マヨネーズを衣に使うことでコクがプラスされ、少ない油でも満足感のある仕上がりになります♩ぜひお試しください😋💕

三浦あづさ

ごぼうとチーズを詰めたちくわを、青のり入りの衣でカリッと磯辺揚げに。ごぼうの食感とチーズのコクが合わさって、あと引くおいしさです。ついつい手が伸びて、箸が止まらないおいしさ。ころころサイズで食べやすく、お弁当やおつまみにもぴったりです。

長岡美津恵akai-salad

青のりの風味が鮭の程よい塩気とマッチ。簡単に出来る鮭の磯辺揚げです。お酒のおつまみにピッタリ、お弁当の1品にもお勧めです。もちろんお子さまにも喜んで頂けます。

岩井ちさと

息子に「やばいじゃん！！！」って言われた揚げもの🥰私も味見して、思わずニヤけた一品です。ジャガイモはレンチン、竹輪と一緒に揚げ焼き。カリッとサクッと、冷めても美味しいからお弁当にも◎実はこれ、磯辺揚げと海苔塩ポテトが合体したガッツリおかず。

ぼんち

SNSで500万回再生の大人気レシピですっ🥰このやり方知ってると玉ねぎがバラバラにならずに、天ぷら粉も使わずサクッと仕上がります◎旦那と子どもの大好物ですっ♪

はらしおり

ホク甘がクセになるれんこんの磯辺揚げをご紹介します😃れんこんをレンジで加熱してから焼くと、時短になり、厚めに切っても中までしっかり火が通り、外は香ばしく、中はホクホクとした食感で甘味も引き立ち、塩味とのバランスが最高です✨🌟腸活ポイント🌟・れんこんは食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれます☝️ぜひ作ってみてくださいね〜

ユミィ

パパっとできる磯辺揚げに長ねぎを加えることによりボリュームが増しおつまみにもなります🍻お手頃なちくわでボリューム満点✨️冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。お弁当に入れる時は軽く塩を振って味つけてください🎶

アリ

ちくわの磯辺揚げが大好きなのですが、ちくわだけだと少し物足りなくて…長芋と一緒に揚げました。どちらもコロっとした一口サイズにそろえると見た目もかわいく、食べやすいのもポイントです。衣はカリッと、中からは長芋のほくほく食感とちくわのぷりっと感。二つのおいしさが一度に味わえて、思わず手が止まりません。おつまみにもお弁当のおかずにもぴったりで、家族からも大好評の一品です✨

AYAO

れんこんの美味しい季節。揚げたてのれんこん、何でこんなにおいしいんでしょう(*^-^*)揚げたて熱々を食べてくださいね♪♪

canae

少ない材料で簡単に作れるので時間がない時のお弁当のおかずにやもう一品ほしい時の副菜にもぴったりです。マヨ一味を横に添えるだけで最高のおつまみに♡

みつまる

もう１品に悩んだ時のお助けレシピ！人気のちくわに納豆と大葉を詰めて、麺類にもご飯にもあう満足おかずに◎サクッとちくわにとろける納豆、ビールにもピッタリです🍺

ひな🐣🌷

レパートリーが限られるちくわと長芋の新活用レシピです＾＾お好みでおろしニンニクチューブを加えればビールに合うおつまみに⭐︎最後にマヨネーズで和えればお子様もお好きなマヨのり塩味に♪作り置きやお弁当のおかずにもオススメです！