Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 2分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】 6分前

    224人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 17分前

    205人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 1時間前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め*

    甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め* 1時間前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

「ステーキ」の人気レシピ

  1. 【基本】ステーキの焼き方
  2. 味噌漬けポークステーキ
  3. 『むね肉 de 玉ねぎたっぷり♡ジンジャーチキンステーキ 』
ステーキの基礎知識
ステーキ

ステーキは、厚切りの肉を焼いたりあぶったりした料理です。牛肉を用いたステーキをビーフステーキ(ビフテキ)、豚肉を用いたステーキをそれに対してトンテキと呼んだりしますが、ステーキと言えば、牛肉のステーキが一般的です。サーロインステーキ、ヒレステーキ、Tボーンステーキ、ランプステーキなど部位によって呼び方が変わります。ステーキには焼き方にも種類があり、生肉に近いものからレア・ミディアム・ウェルダンと言います。ステーキの味付けは塩コショウ以外にも醤油・ポン酢・わさびなどがあります。また、焼かないタルタルステーキなどもあります。

ステーキの関連コラム article

ステーキのレシピ 122品

1/3

キーワードで絞り込む

ステーキ
×

フライパン(57) おもてなし(48) 簡単(39) にんにく(32) 肉(32) 胡椒(31) 時短(25) 牛肉(24) 玉ねぎ(23) サラダ油(20) ヘルシー(20) お肉のおかず(19) バター(17) 子供(17) 記念日(17) 豚肉(16) 油(15) レシピ(14) 味醂(14) オイル(13) トマト(13) オリーブ(11) シニア(11) 生姜(11) 鶏肉(11) たれ(10) アイデア料理(10) オリーブオイル(10) チキン(10) 大根(10)

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more