「ガレット」のレシピ240 件

管理栄養士ゆきぼむ

カリカリ♫コーン＆チーズ入りのじゃがいもガレットです。ほくっとしたじゃがいもの旨味の中にコーンの甘さとチーズの香ばしさがアクセント。ついつい手が伸びちゃう美味しさで子どもから大人まで大好きな味になっています♡お弁当やおつまみにもおすすめ◎

cuisine & trip

じゃがいもが主役の「じゃがいもガレット」です。シンプルですがフランスでは昔から好まれる料理です。アレンジレシピ：じゃがいもガレットの上にクリームチーズとスモークサーモン、サラダをのせればランチにもオシャレなおつまみにもなります。じゃがいもガレットに粉チーズやハーブなどを加えても美味しいです。

ゆぅゅぅ

レンジ加熱したにんじんをフライパンでこんがりと焼き上げた、にんじんの甘味がぎゅっと凝縮されたにんじんガレット。おかずにもおつまみにもオススメな明太チーズ味です。

富岡清美

おつまみや子供のおやつにぴったりなじゃがいものガレット。焼きやすく食べやすいようにミニガレットにしました。じゃがいもにツナとチーズを混ぜて、栄養もたっぷり。是非作ってみてくださいね！

坂本京子

カリカリのじゃがいもガレットにツナとチーズを入れました。焼く時間は少しかかりますが、工程はシンプルで作りやすいです。お好みで食べるときに塩をふっても美味しいです。

低空飛行キッチン（調理師免許）

ナスが苦手な子でもパクパク食べられちゃう魔法のガレット★ナスは細かく切って使用するので、不揃いナスの消費にも大活躍です。

ゆるっとさわごはん🌱

にんじん1本が驚くスピードでなくなるレシピ。紫外線の強くなる時期に、抗酸化作用の高いにんじんがおすすめです。油と一緒に摂ることで栄養の吸収率も高まり、丸ごと栄養を摂るのにおすすめの一品です。

coto

チーズたっぷりでコク旨濃厚♡ケチャップとコンソメで味付けしたじゃがいものガレットです🥔🍅ナポリタン風で新感覚♪だけどどこか懐かしい馴染みのある味わいになっています(^^)パクパクと食べやすいのでお子さまのおやつや、おつまみにもぴったりです︎👍🏻 ̖́-

RINATY（りなてぃ）

じゃがいもがあれば作れる、カリほく食感のガレットです！チーズのとろ〜んとした部分も絶品！カレーの風味とじゃがいも、バター、チーズの相性が抜群でやみつき♪カレー粉は辛くないカレー粉を使用しているので、お子様でも食べやすいです。スティックタイプなので、開けたてのカレー粉の良い香りを楽しめるのもおすすめポイント！

まいのごはん。

外はカリッと！中はもっちりな、和風のガレットです＾＾ほんのり香る磯の香りがたまらない・・！！枝豆としらすがじゃがいもの風味にとっても合うので、是非試してみてください♪おいしく焼ける魔法のお好み焼粉をつなぎに入れることで、もちっとした食感に仕上がります。

富岡清美

新じゃがいもとズッキーニでガレットを作りました。ワインのおつまみにも子供のおやつにもぴったり！外はカリッと中はもっちりして、味見でなくなる美味しさです！焼き時間は少し長めですが、美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

まみ（mami)

子供から大人まで大好きなガレットをバターで絡めてやみつき味にしました💓

あやか｜発酵×旬野菜

れんこん×チーズで作る「れんこんチーズガレット」カリッとれんこんの食感と、中からとろ～りチーズ。この食感のハーモニーが、最高なんです😌✨私は小腹が空いたときにも、おすすめです。れんこんは、ビタミンＣ・食物繊維がたっぷりの美容野菜。お肌や腸の調子を、おいしく整えてくれます。

菅智香

紅しょうががアクセントになった、おつまみにぴったりのガレットです。

杉山かふん

つくりおき・お弁当にも◎メーン食材1つでできてアレンジ自在！フライパンで簡単☆冷めても美味しいカリカリガレット。

あや

ブロッコリーのガレット？おやき？🥦ブロッコリーすっかり克服したけど茎は断固食べないたろに作りました🥦ブロッコリーは、茎の方が栄養価が多く含まれていて、中でもビタミンCとカリウム、カルシウムは、つぼみの部分より茎の部分の方が豊富🫣せっかくなら食べておくれ〜緑のもの絶対無理～～な子も、チーズやウインナーでごまかされて食べてくれるといいな🤣食べてくれたら「ブロッコリーおいしいね！食べられたね～！！！」って言うと克服に一歩近づくはず※

うさまる

ガレットって知ってますか。チーズたっぷり入ったカリカリのおかずで、じゃがいもなどが人気のレシピです。今回は鶏むね肉と豆腐を使ってカリカリのガレットを作りました。鶏むね肉が入っているのでボリューム満点！ついつい箸が伸びちゃう一品です。

低空飛行キッチン（調理師免許）

切り分ける際はキッチンバサミがオススメです☆

ぼく

大人になってから、癖のある野菜が本当に好きになりました。セロリ、春菊、パクチー、大葉、みょうが、セリ…そして今の季節に美味しい菜の花！…ということで本日は、菜の花を使った一品をご紹介しようと思います。ほろっと苦くて柔らかい菜の花、ベーコン、チーズをフライパンでじわじわ焼き、仕上げに卵を落として蒸し焼きに。白身が固まってきたら食べごろです。卵黄の濃厚さが菜の花の苦みをまろやかにしてくれるし、コクが出てとっても美味しい！卵黄が絡んだ見た目も100点満点じゃない？(笑)仕上げに是非、黒胡椒をガリガリ振って召し上がってください。

さくらいゆか（管理栄養士）

「子どもが爆食いして私は一切れしか食べられませんでした（笑）」とのご感想までいただいた、子どもウケばっちりおかず。焼いているそばからにんじんのあま～い香りが食欲をそそり、野菜がもりもり食べられます！主菜にも副菜にも大人のおつまみにも◎　ぜひお試しください！❮ １人分目安 ❯ ※副菜とした場合カロリー１０７kcal　たんぱく質３.９g　脂質８.４g糖質４.２g　食物繊維１.４g　食塩相当量０.４g

PATTIE◎

じゃがいもとブロッコリーを直径20cmのフライパンでどーん！っと焼いてガレットにしました😋焼き立てのカリッホクッのうちにぜひ食べていただきたいです✊

しょうこ

息子たちが大好きなじゃがいものガレット。毎回一瞬でなくなる我が家の人気レシピ♪チーズやカレー粉、青のりを加えても美味しいですよ～！

杉山かふん

レンジで時短☆にんじんの甘みが引き立つ♪クミン×マヨネーズ味のやみつきガレット。色鮮やかでお弁当にもおすすめ♡

中井かな

「鰹節屋の割烹だしパック」の中身を調味料代わりに使った和風ガレット。しっかり出汁の味が効いた、おつまみにもオススメの副菜です。

えりの食卓

春野菜って心躍りませんか？そら豆の旨みと新じゃがの瑞々しさ、チーズを纏いカリッと焼き上げて白ワインはローヌのヴィオニエ合わせました。泡も合うよ〜

のはら

いつものブロッコリーとはちょっと変えて、ガレットのようにして焼くと、甘くてとてもおいしい！チーズの塩味と、カリッと焼けた香ばしさも最高です。つなぎはほぼ卵とチーズだけ。たんぱく質たっぷり、茎の甘さも生きる一品です！お子ちゃまのおやつにも、副菜やお弁当にも、ぜひやってみてください。

うさぎ

つい、ぺろっと食べてしまうじゃがいものレシピです。薄めのガレットなのでちょっと小腹が空いた時にもピッタリ！

Natsu

チーズがカリッと香ばし♪ハムとチーズのじゃがいもガレットレシピ。おつまみ感覚でぺろりといけちゃいます(*'ω'*)

ATSUMI（あつみ）

ごぼうと新玉ねぎのガレット風を、にんにくとパセリ入りでイタリアン仕立てに。表面はかりっと、中はもちっとした食感に仕上げます。意外にも、ご飯にのせて食べるのがおすすめです◎

aoi

味付けはチーズの塩味だけ♩野菜の旨みを感じる体に優しいレシピです！ごぼうの食物繊維には便秘を防ぐ作用や血糖値の急激な上昇を防ぐ効果が。油とも相性がいい野菜を使用しているので栄養価もグンと上がります！1日1/2分野菜が摂れちゃう健康ガレットです！