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シイタケに関するレシピ 4,004品 160ページ

シイタケに関するレシピ4,004品。プロの料理家が提案するおいしいシイタケのレシピをぜひお試しください。

〆も楽しみなリボンバラ(薔薇)！プチ鍋♪by 小寺　洋子
15分

(2017-01-03)

汁物
スライサーでリボン状にした人参と大根をバラ肉と共にお花(薔薇)に見立てた可愛いお鍋～♪　きのこもたっぷりでヘルシーなお1...

メインのおかず

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こんにゃくステーキパクチーきのこソースby 神田　美紀
25分

(2017-01-03)

主菜
年末年始食べ過ぎたからだをデトックスするおかずです。食物繊維が豊富で腸内の老廃物を排出する助けをしてくれるこんにゃくとき...

こんにゃくステーキこんにゃくデトックスダイエットきのこステーキパクチー薬膳

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4

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残ったおせちで～煮物のマカロニグラタンby 曽布川優子
20分

(2017-01-03)

主食
おせちの残ってしまった煮物でマカロニグラタン。牛乳でパスタを直接茹で煮汁とチーズで味付け煮物の里芋をつぶしてとろみをつけ...

黒こしょうグラタンマカロニ牛乳豆乳きぬさやたけのこ里芋鶏肉ごぼうパルミジャーノ・レッジャーノれんこんにんじん干し椎茸煮もの煮もの

5

5

6
たっぷり根菜の炒め煮by 楠本　睦実
15分

(2017-01-02)

副菜
おせちに使った野菜の残り。ごちそうを食べ過ぎちゃったお正月の胃に、たっぷりお野菜を補給しましょう。

野菜のおかずにんじん大根れんこん野菜酢しいたけゆずヘルシー根菜おせち料理

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油揚げの五目包み煮by さっちん　
20分

(2016-12-30)

副菜
油揚げに、豆腐、鶏ひき肉、野菜を入れて甘辛く煮ました。油揚げに味がしみ込むので、短時間煮るだけで出来上がります！

油揚げ包み具だくさんひき肉鶏ひき肉豆腐油揚げ

857

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おせちやお弁当に〜簡単紅白なます〜by YUKImama
5分

(2016-12-29)

副菜
市販の甘酢でめちゃ簡単★いつものお弁当にも酢の物はこれで便利♪

時短・簡単朝食サラダおせち料理お正月しいたけ酢もう一品のおかず・小鉢パーティーマリネ作り置き子供に人気大根にんじん野菜のおかず恋人お弁当ブランチヘルシーおもてなし美肌

9

3

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たっぷり茸と牡蠣のおつまみキッシュby 松尾絢子（ちきむん）
30分

(2016-12-29)

主菜
ぎっしり詰まった数種のキノコに刻んだ牡蠣をソテーして香りと旨みをギュッと閉じ込めた濃厚キッシュワインのお供に是非～～

おつまみ冷凍キッシュえのきソテーきのこワインマッシュルームまいたけしいたけ白ワインしめじ米にんにくオリーブオイル牛乳チーズ卵オーブン

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9

10
モズク入り、酸辣湯スープby さっちん　
15分

(2016-12-29)

汁物
モズクは、カロリーが低く、酢と一緒に摂ると、代謝が活発になり、免疫力を高めたり、美肌、腸内環境を整える働きがある健康的な食べ物です！三杯酢で味付けした三連パックがスーパーで手に入るので...

スープラー油ごま油しいたけ卵はるさめスープ夜食ヘルシー

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おせちやお弁当に〜乾燥椎茸のお出汁(作りおき常備菜)〜by YUKImama
3分

(2016-12-29)

汁物
冷蔵庫に常備しておくと何かと便利なお出汁です★茶碗蒸し、だし巻き玉子焼き、煮物、吸い物、パスタやドリアなどにも(^-^)

時短・簡単朝食しいたけ常備菜お弁当常備菜おふくろの味恋人炊きこみご飯・混ぜご飯汁もの・スープ便利健康美肌作り置き

36

3

4
７種のきのこたっぷりキッシュby 曽布川優子
50分

(2016-12-28)

主菜
パーティーやおもてなしメニューとして人気のキッシュ。保存もきくので便利です。えのき　まいたけ　しいたけ　しめじ　ブラウン...

美肌キッシュ定番えのきワイン白ワインマッシュルームにんにくエリンギまいたけしいたけしめじ生クリームベーコンバターチーズ玉ねぎ卵きのこパルミジャーノ・レッジャーノオーブン

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博多風雑煮by がまざわたかこ
60分

(2016-12-26)

主食
具だくさんで手の込んだ博多風雑煮。富山や長野でもお雑煮にぶりを使用しますが、出汁にあご、昆布、干ししいたけを使う『すめ』と呼ばれる出汁は特徴的です。かつお出汁のような旨みが出るかつお菜...

お雑煮お正月お雑煮行事食ぶりハレの日郷土料理

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鱈と野菜の酒蒸し・ネギ味噌ソースby 楠みどり
15分

(2016-12-26)

主菜
クリスマスが終わると和食が恋しくなります。旬の鱈と季節の野菜を酒蒸しにして、ネギ味噌のソースを掛けました。ほっと和むおか...

酒蒸し味噌ヘルシー長ねぎたら

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豚肉と白菜のごま油鍋by 北島真澄
30分

(2016-12-26)

主菜
豚肉と白菜の定番鍋をごま油と柚子で風味豊かに仕上げました♪

冬野菜白菜豚肉豚バラ薄切り肉ミルフィーユ鍋

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白滝チャーハン！生姜とキノコの中華あんかけby sumisumi
15分

(2016-12-25)

主食
ご飯と白滝半々のヘルシーチャーハンです！

中華チャーハン・焼き飯卵ごはんえび生姜豆乳しいたけサラダ油きのこえのきあんかけしらたき中華料理

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豆腐と白滝！ふわっふわ焼きシュウマイby sumisumi
30分

(2016-12-25)

主菜
ダイエット中でも大満足！

中華シュウマイ餃子豆腐にんにく米生姜酢しいたけひき肉ダイエットサラダ油くるみ蒸し焼きしらたきグリーンピース中華料理

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どんどろけ飯（豆腐めし）by がまざわたかこ
30分

(2016-12-21)

主食
鳥取県の郷土料理どんどろけ飯。『どんどろけ』というおもしろい響きはお鍋で豆腐を炒めるときの音が雷の音に似ているからなんだそう。栄養豊富な豆腐を食べて、寒い冬を乗り切る鳥取県での冬至の定...

炊き込みご飯木綿豆腐冬至郷土料理豆腐ごぼうお弁当おふくろの味炊き込みご飯

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レンジで簡単！パクチー入り　リング焼売by 盛りつけ師★もりたとしこ
20分

(2016-12-20)

主菜
１個１個包む時間が無かったから、まとめて作っちゃおう！というわけで　ケーキのようなリングシューマイになりました。レンジで...

時短・簡単シュウマイ玉ねぎ米生姜しいたけ肉ひき肉レンジケーキパクチーあんドーナツ電子レンジオーブン

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鶏手羽と大根の和風ポトフ。by 栁川かおり
20分

(2016-12-20)

主菜
鶏のうまみと和風出汁が効いたポトフです。ほろりと崩れるお肉と柔らかい野菜を、お出汁たっぷりのスープと一緒にどうぞ。

ポトフヘルシー手羽先煮込み和風白だし手羽しいたけ鶏肉大根キャベツにんじん玉ねぎヤマキ

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大根のみぞれおでんby 楠みどり
40分

(2016-12-20)

主菜
寒い日に食べたい、味がしみ込んだ大根のおでんです。大根おろしを加えて水溶き片栗粉でとろみを付けました。シンプルですが、野菜と出汁の旨味が味わえる一皿です。

おでん大根ヘルシーおでん大根おろし

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〜割り干し大根のホルモン煮(常備菜)〜by YUKImama
15分

(2016-12-19)

主菜
沖縄のお婆の味＋アレンジの我が家の作り置きおかずです★放って置くとどんどん美味しくなっていってくれるので大好き♪最近は白...

和風時短・簡単朝食煮もの煮もの美肌作り置き郷土料理お弁当シニアおふくろの味和食恋人おつまみ野菜のおかずにんじん大根子供に人気もう一品のおかず・小鉢鶏肉男子が大好きおかず常備菜切り干し大根おにぎりお惣菜沖縄料理

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