「こんにゃく」の人気レシピ

【Ｙｕｕ】

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手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

Ｙｕｕさんの人気の「こんにゃく」レシピ

『味しみ！甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】』

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『味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』』

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『お肉プルプル♪お店に負けない♪『味しみ♡絶品豚汁』』

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『めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』』

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【RINATY（りなてぃ）】

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幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

RINATY（りなてぃ）さんの人気の「こんにゃく」レシピ

『旨い！旨すぎる！！と絶賛の『我が家の豚汁』男子におすすめ♡』

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『節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』』

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『味染み節約副菜♪『手綱こんにゃくの甘辛煮』』

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『優しい煮汁にかつおの旨味♡『こんにゃくのおかか煮』』

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【asuca】

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食べて健康になる♡asucaキッチン

asucaさんの人気の「こんにゃく」レシピ

『簡単和食＊こんにゃくと厚揚げの煮もの』

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『ごはんがすすむ！たっぷり根菜と牛肉のきんぴら』

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『フライパンで簡単＊我が家のすき焼き』

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『本当に美味しい♡おでんのつゆ』

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こんにゃくの基礎知識

こんにゃく

こんにゃく（蒟蒻　コンニャク）は、サトイモ科のこんにゃく芋から作られる加工品です。こんにゃくの成分はほとんどが水分でカロリーは、100gあたり7kcalです。こんにゃくには食物繊維も豊富に含まれていることから、ローカロリーなダイエット食品として知られています。こんにゃくには、四角い形のこんにゃく以外にも、玉こんにゃく、しらたき・糸こんにゃくなどさまざまな形状があります。食べ方としては、そのまま調味料をかけていただく刺身こんにゃくや、鍋物、炒め物、おでん・筑前煮といった煮物の具材として、またこんにゃくゼリーといったスイーツも人気です。

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