「こんにゃく」のレシピ896 件

yuchi🍳

今日は我が家の大定番♩副菜迷った時はこれを作ることが多いです。美味しくて安い、そして簡単。＝最強ですということで我が家自慢の（？）副菜をご紹介します٩( 'ω' )و

よえみ

こんにゃくのぷりぷりとした食感と、ちくわの弾力のある食感が絶妙にマッチする、ご飯によく合う簡単おかずです。こんにゃくとちくわはどちらも安価で手に入りやすく、コスパが良いのも嬉しいポイント。焼き肉のたれを使えば、味が簡単に決まり、バターを加えることでコクと風味がアップ！短時間で調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時に便利です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

yuchi🍳

今回はお財布に優しい節約レシピのご紹介です♩味をしみしみにするコツは蒟蒻の切り方にあるので、ぜひチェックしてみてください。

mikana

ねぎたっぷりの味噌ダレが絡んだ、こんにゃくとれんこんの腸活煮物♪♪ご飯にもお酒にもよく合います♪

森本英子（もりもん）

飲みすぎ、食べすぎの翌日、体の調子を整えるために飲むお味噌汁です。しみじみ美味しい。しみます。

低空飛行キッチン（調理師免許）

パンチのある味付けなのにヘルシー♪我が家の定番のおつまみです🍻こんにゃくのレパートリーを広げたい方は是非お試しくださいませ〜🫶

AKIHO

子どもから大人まで好きな味✨ご飯の進む絶品おかずです♪大根×こんにゃくで食物繊維豊富🙌🏼ご飯にかけて丼にしても美味しいです♡

AYAO

節約食材のこんにゃくで作る、ころころステーキで今日のおつまみ♡味付けは、めんポンバターで簡単に!!少ない材料で簡単に作れるので、あと一品!!という時にもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね☺

yuchi🍳

90円でGETしたエリンギと40円の蒟蒻でヘルシー節約副菜のご紹介です♩物価高でもエリンギと蒟蒻はいつも安いのでスーパーに行くとついつい手をのばしがち（笑）とってもお財布に優しい上にこの上なくヘルシー！ご飯がすすむ甘辛い味付けにしてみました♩

ちぐあさ

冷蔵庫にわさびのチューブ余ってませんか？気づいたら賞味期限が近くなってたり…そんな時は炒めものの最後にプラスしてみてください😌✨子供の分と取り分けられるので作りやすいです♪

三浦あづさ

こんにゃくとちくわをピリ辛の炒め煮にしました。普段のおかずはもちろん、おつまみや作り置きにもおすすめの一品です。食べごたえもあるので、お弁当にもぴったり◎

低空飛行キッチン（調理師免許）

濃いめの味付けで食べごたえ抜群！おつまみ、お弁当にもピッタリな一品です✨たっぷり入れた生姜のアクセントも楽しんでみてくださいね♪

yuchi🍳

今回は節約食材でパパッと作れる副菜のご紹介です♩保存もきくので作り置きやお弁当にもピッタリです。ほっとする味と褒められます。

杉山かふん

きのことおかかで旨味マシマシ♡あと一品に便利なヘルシーおかず。つくりおきやお弁当にも◎

うさまる

こんにゃくが苦手な子供達に、少しでも食べてもらおうと考えた一品です。甘いタレで煮込むので、そのまま摘んだりご飯にのせたり、色々楽しむことができますよ。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ヘルシー和食のお惣菜から✨ちくわと蒟蒻とたけのこの♪うま辛きんぴらですよ😘🥗蒟蒻のぷりぷり食感♪たけのこのコリコリ食感♪焼いたちくわのうま味🤤☆うま辛でご飯が進む🤭🍚☆ビールもうまい🤩🍺今日という日が素敵な日でありますように...愛と癒しを届けるキッチンより🌹

杉山かふん

にんじん、こんにゃくの食感に甘めの味噌味が美味しい♡椎茸の旨味も効いてご飯が進む♪つくりおきやお弁当にもおすすめです。

松山絵美

ヒガシマル醤油「うどんスープ」うどんスープの美味しさに、野菜や油揚げのうま味もプラス！美味しくて、身体も喜ぶ具だくさんなけんちん汁です＾＾うどんを入れても美味しいですよ！薬膳効果☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用☆にんじん...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆油揚げ・豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップに☆こんにゃく...熱を冷ます、浮腫みに、便秘に、腫瘍に

すずめ（笠原由紀恵）

ローカロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくとしめじの満足感のある腸活にもってこいの副菜です。作りおきも可能なお手軽おかずです。味付けはなんとヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけ！！これ１つでうま味たっぷり甘辛おかずの味が決まります。

asuca

パパッと作れてとにかくご飯に合うおかずです。油を使わず豚ひき肉の脂で炒め、キッチンペーパーで余分な脂も取り除くためヘルシーな仕上がりの味噌そぼろです。ご飯片手にぱくぱく食べてください♡○小松菜に期待できる効能。免疫力アップや髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺等の呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。○こんにゃくに期待できる効能。腸内環境を整え排便を促す作用があります。 またコレステロールと糖の吸収を抑制する効果、糖尿病、高血圧、動脈硬化予防にも期待できます。

まこりんとペン子

こんにゃくとちくわに鶏もも肉を合わせた食べ応えのある絶品副菜✨鶏もも肉は焼き鳥を使うので包丁で切ったり火の通りを気にする必要も無し❗本当にあっという間に出来る時短＆コスパ最強の節約おかずです😊☝普段のおかずやおつまみにはもちろん、お弁当おかずや作り置きにも🙆🏻

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は包丁不要で作れる！「ちぎりこんにゃくと厚揚げのピリ辛オイスターソース炒め」をご紹介します！ちぎったこんにゃくと厚揚げを、フライパンで炒めて味付けするだけ！オイスターソースを使っているので味もこく旨の仕上がりです～♪コスパ抜群なのに、味は負けていませんよ！おつまみにも、ご飯のおかずにもおすすめです♪とっても美味しいのでよかったらお試しくださいね♪

yuchi🍳

節約レシピのご紹介♩厚揚げと蒟蒻に甘辛のタレをに絡め流だけの簡単レシピです！作るのも簡単ですがで、時間がない日のおかずとしても定番٩( 'ω' )وリピしまくりのお気に入りです^ ^

藤本マキ

たっぷり根菜とこんにゃくで作る腸活にうれしいきんぴらです。材料を太めに切るのでしっかりめの歯応えで、食べ応え抜群！ゴツゴツした見た目に反し、素材の味を生かした白だしベースの味付けで、やさしい味わいです♪ 食物繊維やカリウムが豊富で腹持ちによく、腸活やむくみ防止に役立ちます！

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ぷりぷりこんにゃく＆ゴロっとごぼうの✨きんぴらごぼうの甘辛煮ですよ⭐🤩⭐ねじりこんにゃくがぷりぷり🤭💖ゴボウの食感も贅沢ね～👩🏻✨☆ヘルシーな主菜に😋🍚☆作り置きにして毎日の副菜に🥗✨☆わたしのお弁当にも入れてね👧🏻🍱☆おじいちゃんのおつまみにも👴🏻🍶☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

森本英子（もりもん）

作り置きにおすすめな、こんにゃくとじゃこの炒め煮です。わが家で大人気の副菜です。

ここえみ

醤油ベースの旨味たっぷりな我が家のおでん。このお出汁の決め手は“醤油麹”です。びっくりするほど、まろやかで旨みたっぷりに仕上がるんです。お出汁まで残さず飲み干したくなる、ほっこりおでん。しみじみと「あぁ…おいしい😌❤️」と声が出る絶品おつゆをぜひお試しください♩

低空飛行キッチン（調理師免許）

お弁当のおかずの定番といえば、きんぴら！でもたまには少し変わった味わいも楽しみたい😳💓そんな時はぜひ柚子胡椒をプラスしてみてください🫶爽やかな香りとピリッとした刺激が食欲をそそりますよ(^q^)

藤本マキ

こんにゃく、ごぼうの2食材で作る、たっぷり食物繊維の作り置き副菜です。こんにゃくは食物繊維豊富で低カロリー！ごぼうは、水溶性・不溶性 両方の食物繊維が含まれていて、腸活にピッタリ！太めのスティック状に切るので、歯応え・食べ応えもあって、満腹感もバッチリ！まぶしたかつお節やごまの香ばしさも加わって、ご飯にもピッタリです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回ご紹介するレシピは「大根とこんにゃくで作るオイスターソース炒め煮」大根とこんにゃくをあらかじめ下茹でしてからごま油で炒め、調味料で味付け！！オイスターソースを加えているのでだし要らずでこくうまです！お弁当にもおすすめです！！作り置きもできるのでよかったらお試しくださいね♪