「蒸し焼き」のレシピ763 品

澤口つよし

ヘルシーでダイエット中でもモリモリ食べることができるおろしポン酢のもやし巻きのレシピです😀作り方も簡単でレンジで加熱したもやしをお肉で巻いて蒸し焼きにするだけ。おろしポン酢のサッパリ感も良くて箸が止まらなくなる一品です。低糖質レシピとして考えたポン酢のもやし巻きのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいで😉😊😋

かめきちパパ

いつものハンバーグの中にチーズを入れて蓮根で挟んで蒸し焼きにしました。想像以上に肉厚になりますので蒸し焼きにしました。

だい

野菜だけなのに食べ応え抜群の一品できました！お肉は一切使ってないけどあんかけがしっかり味つけされているので低カロリーでダイエット中の方にもおすすめです😆冷蔵庫にキャベツが眠っていて困っている方がいたら是非作ってほしいです！パクっと一瞬でなくなりますよ😂

あおにーな

◆油不要でヘルシー☆◆さっぱりだけど、豚肉とトマトの旨味が相まってコクがあるんです♪◆フライパンで15分置くので洗い物は出ません♪●作り置きも可能冷蔵 : 3日　冷凍 : 14日温める時 (冷蔵状態で)500wで5分30秒　 600wで5分

RINATY（りなてぃ）

バターのコクとレモンの爽やかさが美味しい鮭と野菜のレモンバター蒸しです♪少ない調味料ですが、ストウブを使って作ることで、うま味を逃さずしっかりとした味わいになります！ふっくらした鮭と野菜の甘みに、レモンバターがよく合うおかずになっているので、ぜひ作ってみてくださいね♡

FUKA

春キャベツを蒸し焼きにして、みずみずしさは残しつつ、柔らかく甘く仕上げました^^手作りのシーザードレッシングも絶品！

神田えり子

【お湯いらず！フライパンで蒸し焼き！簡単！】生姜の香りと塩麹で体にやさしいブロッコリーのナムルです。ブロッコリーは茹でずにフライパンで蒸し焼きするので、お湯を沸かす必要もありません。栄養も逃げにくくっておすすめの作り方です。

ぶんちゃん

穀物であるオートミールを使った野菜のおかず。オートミールは白米では中々摂取することのできない食物繊維、鉄分、B群が豊富が豊富に含まれています。それぞれ、腸内環境の改善、貧血予防、糖質をエネルギーに円滑に変える代謝アップのお手伝いをする働きを持っています。いつもの食事にちょっと栄養をプラスしてみてはいかがでしょうか。オートミールが野菜のうま味をぎゅっと吸収して、あじわい深い一品になりました。さらに熱伝導率の良い無水鍋を使えば、加熱時間が短くて済むのが大きなポイント。おくらも短時間で火が通るので色良く仕上がります。エネルギー：169kcal食物繊維量：8.2g食塩相当量：1.3g

長谷美穂

固くなりがちなロース肉も味噌ダレのおかげでしっとり♪きゃべつも甘みが増して美味しく仕上がります✨簡単なので忙しい日にも大活躍です☺️ダイエットやトレーニーの方にも☺️

だんどり

チキンのハニーマスタードソテーに林檎を合わせてみました。

だんどり

シンプルに塩胡椒で蒸し焼き。にんにく風味のキノコクリームが合います。

だんどり

もやし消費やごはん代わりのダイエット！もやしを一袋使って白だし煮にマヨを加えてうまさアップ。もやしの水分でたれ濃いめが正解です。

おむすび京子

キャンプ飯やおつまみに！ダイソーさんのスキレットMを使用したレシピを考えました。

長谷美穂

レンジを使って簡単に♪ランチや簡単に済ませたい時にも☆玉ねぎとねぎを合わせてWネギ効果で旨みUP🥰パリパリに仕上げたことで食感も美味しく♡人気のメニューです♪

だんどり

ヤンニョムチキン風の辛いたれで野菜も一緒に蒸し焼きにしました。蒸し焼きで肉もしっとり仕上がりました。

だんどり

檸檬でさっぱり蒸し焼きに。

松山絵美

ジューシーな豚巻きなすがレモンでさっぱり！！ビール片手に止まらない美味しさです＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

くつろぎの食卓

家族が肉類をあまり食べないので、めったにハンバーグを作らないのですが、TV番組でハンバーグのお店を紹介していて、主人が食べたそうにしていたので作りました。自家製ハンバーグを作るのは２０年ぶりかも。（笑）

もりまな

しゅうまいの皮ではなく、レタスを使用しているのでとってもヘルシーです❤︎お豆腐入りなのでふわふわ！［栄養素のはたらき▼］＊豚肉→豊富なビタミンB1・B2が含まれているため、疲労回復やストレス軽減効果がある。＊木綿豆腐→イソフラボンによる更年期障害の予防や緩和、骨粗鬆症の予防効果がある。＊たまねぎ→アリシンによる動脈硬化や高血圧の予防効果がある。＊にら→血行をよくして体を温めたり、胃腸の働きを整えたりする効果があるため、風邪予防や疲労回復に◎＊レタス→カリウムによる浮腫改善効果がある。また、食物繊維も豊富なため整腸作用も◎＊むきえび→コレステロール値を下げる◎

くつろぎの食卓

鶏肉とキャベツをカレークリームで煮ました。とろみをつけるのにチーズを加えました。

冷凍王子❄︎西川剛史

鶏もも肉をシンプルな「オリーブオイル＋塩」だけで下味冷凍しておけば、いろんな料理の素材としていつでも使えます。トマト缶と一緒にソテーするだけで、メインディッシュにふさわしい華のある一皿が完成します！

kikusuzu／菊地美鈴

季節ならではのヤングコーンは焼くだけで美味しいおつまみになります♪ヒゲも食べられるので是非作ってみてほしいです ◡̈︎*

だんどり

銀鮭をたっぷり使ってレンジで簡単煮物に。

栁沼 未紗季

みんな大好きジューシー餃子！ニンニクとニラが効いた餃子です！タレなしでも美味しく食べられる様しっかり味付けをしています。たくさん作って冷凍にするのも便利でおすすめです。

冷凍王子❄︎西川剛史

豚バラ肉を焼肉のたれで下味冷凍することで、冷凍中に調味までできてしまう時短レシピ。焼肉のたれを利用するので味つけもしっかり決まります。焼肉のタレのフルーティーさとトマトとの相性も抜群です！解凍の手間がいらず、凍ったまま調理できるのも魅力です。

美桜

以前鶏団子を作った時にちくわをかさ増しに入れたら思った以上に旨味が出たので今回は歯応えも楽しめるようにみじん切りにして肉ダネに入れてみました。味付けはさっぱりと食べられるように梅てりやきにしました。肉ダネに青じそが入っているので相乗効果でより旨味が引き出されます。

神田えり子

フライパンにあさり、キャベツを入れて酒をふって5分！！あさりの旨味をキャベツが吸って、シンプルながらたまらないおいしさです。

神田えり子

フライパンに豚肉、大根を重ねて蒸し焼きにするだけ。大根から出てくる水分で蒸し焼きにするから、旨味も逃さずおいしくできます。しょうゆ、みりん、酢であっさりと味付けして、たっぷり食べられますよ。

長谷美穂

赤魚がふっくらとても美味しい仕上がりに✨魚をあんまり食べない方でも、苦手な方でもまた食べたくなる味です♪大根おろしは今回は鬼おろし（粗め）におろしました♪食感も楽しめ大根の旨みと赤魚が最高に合います✨ごはんに合う✨

神田えり子

なすににんにく、オイスターソースと酢を合わせて、コクありの副菜を。サラダ油をまぶしてから蒸し焼きにするので、火が通りやすく簡単にできます。