「グレープシードオイル」のレシピ57 品

さとう　あい　

グルテンフリー、人参の栄養もたっぷり詰まったパウンドケーキです。甘さ控えめで、スパイスの香りも柔らかなので、お子様のおやつにもぴったりです。クリームチーズを添えても美味しく召し上がれます！

sako

そのまま頂いてももちろん美味しいですが、ヨーグルトやフルーツと共に頂くとさらに美味しさアップ！

おおもと のりこ（大本紀子）

卵や乳製品、動物性食品を使わないヴィーガンクッキーです。小麦粉を使わずアーモンドパウダーを生地に使っているので、アレルギーのある方にも安心です。オートミールとナッツの食感が楽しいアーモンド風味のクッキー！ヘルシーで体にも良いですがお子さんも食べやすい味です。

夢

オイルで手軽に作れる米粉のパウンドケーキです！思い立ったらすぐ作れる！本当にぐるぐる混ぜるだけでできちゃう！抹茶とチョコチップという王道の組み合わせ、最高です◎

夢

混ぜるだけで本当に簡単！焼き立てはもっちり、1日寝かせるとしっとり♡乳製品、小麦不使用！青汁入りで健康的◎チョコは入れなくても十分美味しいです♪

夢

卵、乳、小麦、砂糖不使用！オートミールをたっぷり使用し、低GIのアガベシロップを使用しているので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます◎おやつやお食事にぜひ！今回、タイガーナッツを使用しました。

夢

3大アレルゲン不使用！外側がざくっとし、食べ応え抜群♪硬めの食感です！デーツの自然な甘味でいくらでも食べられちゃいそうです♡おやつにも朝ごはんにも◎

夢

蜂蜜とデーツでコクのある上品な甘み。小麦、乳製品使用！生地には砂糖不使用＋少ない油でヘルシー！一つのボウルでグルグル混ぜるだけで豪華な見た目なのにとってもお手軽♪スリムパウンドがなくても作れます。(17〜18センチパウンド型でも焼けます。)切り分けてプレゼントにもおすすめ。

夢

米粉使用でグルテンフリー！揚げないからヘルシー！かぼちゃで楽しくデコっておうちハロウィンを楽しんでみてはいかがでしょうか？今回はナッツやレーズンを使いましたが、いろいろ飾って楽しんでください♪

両角舞

バターを使わずにヘルシーなクッキーを作りました。大豆パウダーを入れることで香ばしい風味とサクサクの食感が生まれます。おからパウダーでも代用可能です。

あいのおうちごはん

朝ごはんをちゃちゃっと済ませたいときにおすすめ！

夢

材料はたった4つ！バター・卵不使用なので工程も少なく、思い立ったらすぐ作れます♪アーモンドプードルたっぷりで食感が最高です！

あいのおうちごはん

豆腐を入れることでふんわり！さらにグレープシードオイルでふんわり美味しさアップです！

あいのおうちごはん

自分好みのクレープが作れるのはちょっと贅沢だし、会話も弾んじゃいます！お友達や家族と一緒にお好みのクレープを作ってみては♡我が家の3歳娘もこれなら野菜をたっぷり食べてくれます！！ぜひ作ってみてくださいね＾＾

夢

生クリームがあまり、キャラメルソースを作ったはいいが使い道が…という時にオススメ！バターなしでもキャラメルクリームのおかげでコクがあります♪焼き時間をプラス5分ほどにすればソフトではなく、サクッとしたクッキーになります。どちらも美味しいですよ♪

菫

トマトとグレープフルーツの果汁をドレッシングにしたサラダです。グレープフルーツの爽やかな香りが食欲をそそります。スモークサーモンやオイルサーデン、エビのワイン蒸しなどを足すとご馳走感が出ておもてなしにも。

菫

トマトから出たジュースにレモンとオイルを混ぜるだけで、美味しいドレッシングになります。オイルは、グレープシードオイルやピーナツオイルなどお好みのもので。もちろんサラダオイルでも。

夢

生地をワンボウルで混ぜ、そのまま天板にドーンとだし、バターナイフなどで四角く切り込みを入れて焼くだけ！常温に戻さなきゃいけないものもないので食べたい時にすぐできちゃいます♪乳製品、卵不使用です。

夢

ジャムを消費したい方多いのでは？と思い、生地にくるみ混ぜ込んだマフィンを作りました^ ^くるみをトースターで数分焼くひと手間で格段に香ばしく美味しくなります♪

ふじたかな

アサリの旨みがスープに溶け出して味付けは塩こしょうだけで深みのあるシンプルなあじわいに。。冬の蕪の甘さがほっこり優しい牛乳ベースに引き立って、身体に染み渡る簡単なクリームスープです。

夢

使う油はたった大さじ1なのに、パリッパリで焼きたてはまるでパイを食べているような食感に！できたての熱々でも、冷蔵庫で冷やした冷たい状態でも、とってもおいしくいただけます♪LODGEスキレットのグリルパンを使用しています。

吉永　麻衣子

とにかくガリガリが好きなわたしが作った、お気に入りのクッキーレシピです！ガリガリ食感がお好きな方はお試しください。

夢

小麦粉、バター、牛乳不使用。材料をぐるぐる混ぜていくだけの超簡単レシピ！粉をふるう必要もありません。かぼちゃの優しい甘みを味わえるマフィンです。パンプキンシードはなくてもいいですが、あるといいアクセントになります。

きよみんーむぅ

カルピスの原液を使用して、簡単で美味しいフレンチドレッシング風に仕上げました。

夢

米粉とさつまいもで焼きたてはフワッフワ、翌日はしっとり、お芋の甘みを感じられるマフィンができました。バター不使用。

安部　加代子

生地に練りこむとうもろこし、さらに後入れで食感をだして。とうもろこしの風味をさせるには、缶の汁も使うのがポイント！staub 「 ココット オーバル 23cm 」使用

ひなちゅん

夏に嬉しい、さっぱりトマトライス！ハーブをたっぷり入れて、さっぱりな味わいに仕上げました。トマトが美味しい季節になりました。炊飯器でも圧力鍋でも作れますが、ストウブでも美味しさは抜群です！！

ひなちゅん

カリフォルニア・レーズンをたっぷり入れた鶏バーグ。甘すぎないようにカレーパウダーを足し、大葉で包んで焼いてみました。片栗粉を加えることで、ふんわりとした食感に。そのままでも美味しいですが、ポン酢を回しかけて食べても♪これは沢山たべてお腹一杯になるというよりは、ワインのお供にお勧めな一品です。

夢

バター不使用でヨーグルトを使い、ヘルシーに♪ 薄力粉を使わないため、冷蔵庫で1日以上冷やすと、まるで生チョコのような食感に♡次々と材料を混ぜていくだけで簡単にできちゃいます♪ミニサイズなので、食べやすく、焼き時間も短く、見た目も可愛いという利点だらけです♪

夢

ノンバターで、使うオイルはたったの20gなのに1日経ってもふわふわでヘルシー！いちごエッセンスを買ったけど使い道がわからない.という人が(私も含めて)多少はいるかと思ったので、このレシピを作りました^ ^いちごエッセンスを持っていない方は、入れずに、普通のチョコチップで作るのもオススメです♪