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「郷土菓子」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/09
40分
デザート節分の日の、おやつ~!👹🍠鬼除け汁につづき、キャラごはんではなくて素朴なおやつのご紹介です(笑)たる、蒸したての鬼まんじゅうひとつ食べて「もっと!」て2個食べてました😂ごはんもその勢いで食べておくれよ〜おいておくだけ、蒸すだけで作業時間は10分もかからず!
2021/11/17
35分
デザート「がんづき」とは岩手で昔から作られている郷土菓子。重曹と酢で膨らます「蒸しパン」です。本来は黒糖や醤油、味噌などが隠し味に入るのですが上白糖だけで作るとあっさり優しい味わいに仕上がります。上白糖で作っても琥珀色に蒸し上がるのが不思議。酢がたっぷり入っているのに酸っぱくないのも不思議。混ぜるだけで簡単に作れるのが嬉しい♪
2021/11/04
30分
デザートさつま芋がほっこり♡優しい甘味ともっちり食感が美味しい野菜の簡単おやつです♪東海地方の郷土和菓子(*^-^*)我が家は米粉を使ってお芋たっぷりに作る「鬼まんじゅう」が人気です☆さつま芋の甘さでお砂糖は控えめにして優しい味に仕上げています♬お芋なので腹持ちが良く子供たちの軽食やおやつにもおすすめ(^^)/
2020/09/20
25分
デザート名古屋の周辺で食べられるおやつ、鬼まんじゅう。さつまいもとお砂糖と小麦粉、シンプルな材料で作る家庭的なおやつです。栗入りも美味しいよ!と料理上手な方に教えていただいたので今年は栗を入れて作りました。さつまいもだけでももちろん作れます。家庭によって作り方がいろいろで、蒸しパンのようなふかふかの生地にするレシピもありますが、我が家は薄力粉のみ。生地はもっちりした感じになります。さつまいもは甘くてしっとり、栗は香ばしくほっこり!子どもさんのおやつにも、女性にも人気の郷土のおやつです。