「鮭缶」のレシピ36 件

カマドン釜飯

イギリスのケージャリーを食べやすくかつ缶詰で作れるようにアレンジ。カレーのスパイスが魚の臭みなどをよく活かしてくれるとても簡単、美味しい釜飯（炊き込みご飯）ができました

maina (米山真衣)

いつものほうれん草の胡麻和えに鮭をプラスすることで食べ応えのある一品になります。今回は、鮭の水煮缶を使いましたが、鮭フレークでも代用できます。鮭フレークは塩味が強いものもあるので調味料の量は調整してつくってみてください。

旬食料理研究家 久保 たかひろ

鮭の缶詰の混ぜご飯に大葉と千切り生姜を加えることで、魚の臭みも緩和されて、風味豊かな混ぜご飯になります^^お弁当のご飯にもオススメ！

がまざわ たかこ

10分以内でまるでチャウダーみたいなおいしさ！！鮭の中骨缶＋酒粕で　旨み、コク感アップで大満足な美味しさです。煮込みもあっという間、手軽に作れて腸活にも嬉しいです。ご飯やパンにも合いますが白ワインにも合いますよ～。

サクライチエリ

ごはん作るのが面倒だなー、とか、あと1品、ごはんに合うおかずが欲しいなー　という時に、お世話になっているレシピです。最低限、鮭缶と白菜があれば作れます。今回は、万能ねぎとしょうがを散らして彩りと香りを添えましたが、お好きなトッピングや薬味で頂いてみて下さい。

築山紀子

鮭の水煮缶を使用した春巻きです。じゃがいもとトマトピューレ・チーズを合わせてお子様にも食べやすくしました。お酒のおつまみにもオススメです♪

小澤 朋子

骨ごと丸ごと食べられるさけ缶は不足しがちなカルシウムをしっかり摂ることができます。さらに、カルシウムの吸収を助けるビタミンDを一緒に摂れるのも嬉しいポイント！乳製品やキャベツにもカルシウムが含まれ、キャベツのビタミンKは骨を強くする働きがあるなど骨太効果バツグンな、ひと皿完結OKのお手軽美味しいメニューです。

小澤 朋子

パパっと作れて歯ごたえが楽しく、うま味もボリュームもたっぷりの、やみつきになっちゃうコールスローサラダです。骨ごと丸ごと食べられるさけ缶は不足しがちなカルシウムをしっかり摂ることができます。さらに、カルシウムの吸収を助けるビタミンDを一緒に摂れるのも嬉しいポイント！切り干し大根も干すことでぐぐっとカルシウムの含まれる量が増えるので、骨太応援のサラダです。

熊橋麻実(くまみ)

あけぼのさけと味噌マヨの風味で、たっぷり野菜がパクパク食べられます♪さけ缶にはビタミンB1・B2が含まれており、糖質・脂質・タンパク質からエネルギーを作る工程をサポートしてくれます。身体の中で効率良くエネルギーが作れるので、免疫力のアップにもつながります。また、長ねぎに含まれるアリシンはビタミンB1の疲労回復作用を長持ちさせてくれますよ。さらに、さけ缶には、イミダゾールジペプチドが含まれています。日頃から摂取することで、疲労回復の効果が期待できます。

熊橋麻実(くまみ)

あけぼのさけと冬野菜がたっぷり入ったカレーです♪あまりがちな白菜と大根の甘みを引き出して作ります。さけ缶にはDHAが含まれており、その栄養を丸ごと摂取できる一品です。DHAは脳の構成成分として脳の発達には重要な栄養素です。また、血栓を予防する効果も知られていますよ♪

FUKA

レンジで簡単！とろけて甘い新玉ねぎの絶品レシピ☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー玉ねぎには疲労回復に欠かせないビタミンB1の吸収を助ける働きがあります。また、さけの良質なタンパク質と合わせることでさらに疲労回復に効果が期待できます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

FUKA

レモンの香りが爽やかな絶品炒飯♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー小松菜にはカルシウムが豊富に含まれており、その量はほうれん草のおよそ4倍！カルシウム摂取量が不足すると、骨から溶け出して不足分を補うため、骨粗鬆症のリスクが高まります。将来のためにも、若い世代から継続的にカルシウムを摂取できると良いですね。また、さけ缶にはビタミンDが含まれており、カルシウムと一緒に摂取することでカルシウムの吸収を助けてくれます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

kanna

コクうま！鮭のちゃんちゃん焼き風じゃがバターを作りました。ホクホクの新じゃがと鮭の塩味、味噌とバターのコクが濃厚で贅沢なお味です。子どもたちから大人のおつまみまで、みんなで楽しめるおかずです♪さけ缶を使っているので、カルシウムやタンパク質もおいしく摂れます！ぜひ作ってみてください！

kanna

新生活応援レシピ！夜遅くに疲れて帰ってきた日でも、レンジでパパッと作れる丼です。さけ缶は良質なタンパク質を摂れるのが嬉しいところ。さけ缶を使えば生焼けを気にすることもないので、時短ごはんにぴったりです♪ふわっと香るお出汁と鮭のうま味、とろとろ卵の組み合わせで、ほっこり癒されるレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

kanna

糖質と脂質に偏りがちなコロッケも、鮭缶を使うことでたんぱく質が加わり、バランスを整えやすくなります。特に鮭には、人の体内で合成できない"必須アミノ酸"が豊富で、アミノ酸スコアはなんと100点満点！消化吸収率も99%で、とっても良質ななたんぱく質源なのです！毎日のおかずにももちろん、スポーツを頑張るお子様にもぜひおすすめしたいレシピです！コロッケの具材に予めソースを絡めているので、上からかける必要もありません。お弁当にも使いやすいので、ぜひ作ってみて下さいね♪#マルハニチロタイアップ

熊橋麻実(くまみ)

あけぼのさけを使って手軽に作るクリーム煮です。フライパンひとつで15分あればできるので、気軽に作ることができますよ♪味付けは味噌だけなので、素材の味をグッと引き立てつつ、食べやすい味わいとなっています！さけ缶には、生活習慣病のひとつでもある脂質異常症予防効果が期待できるEPAやDHAが含まれています。これらは不飽和脂肪酸で酸化されやすいので、ブロッコリーに含まれる抗酸化作用のあるビタミンEと合わせて摂るのがおすすめですよ♪

熊橋麻実(くまみ)

あけぼのさけを使ったチヂミレシピです！　さけ缶にはDHAやEPAが含まれます。これらの不飽和脂肪酸は生活習慣病の一つである脂質異常症を予防し、動脈硬化や虚血性心疾患の発症を抑える働きがありますよ！また、このメニューだけで、1日に必要な緑黄色野菜の半分以上摂取できます。（厚生労働省により「緑黄色野菜を1日120g食べよう」と呼びかけられています。このレシピでは、にら・にんじん合わせて130g［1人65g］摂取♪）

FUKA

栄養満点副菜レシピ♪さけ缶には血中コレステロール値の上昇を抑制する効果が期待される、EPA、DHAが豊富に含まれています。また、なすに含まれるナスニンには強力な抗酸化作用があり、コレステロールの酸化抑制が期待できます。この2つの食材を合わせて摂取することにより、動脈硬化などの生活習慣病予防により一層効果が見込まれます。

小澤 朋子

鮭には疲労回復効果のある栄養素がたっぷり！そこへ卵やチーズでカラダをつくるたんぱく質やエネルギー代謝を上げるビタミンBも加えて、より疲労回復効果アップをねらえて元気が出る具だくさんなポテトサラダです。さけ缶を使えば、とっても手軽に作れて鮭の栄養まるごととれちゃいます。

小澤 朋子

さけ缶を汁ごと活用して牛乳と炊き込めば、鮭の栄養をまるごととり入れて簡単にうま味たっぷり＆たんぱく質もしっかりのスタミナご飯になります。鮭には疲労回復効果もありますので、もりもり食べてバテにくいカラダをつくりましょう。炊飯器にどんどん入れてスイッチを押すだけ！ほったらかしで美味しく完成です。

FUKA

もりもと夫婦の大人気レシピ、卵丼シリーズです♪さけ缶には動脈硬化予防等に効果が期待できるEPA、DHAが豊富に含まれています。煮汁も全て使うことにより、余すことなく全て摂取できます。またオクラに含まれるムチンにはたんぱく質の消化を助ける働きがあります。胃腸が弱りがちな夏にはたっぷり摂りたい食材です。

熊橋麻実(くまみ)

あけぼのさけとれんこんを使って手軽に作る洋風きんぴらです。バター醤油があけぼのさけの旨味を引き立ててくれますよ♪　このメニューは中性脂肪値やLDLコレステロール値が気になる方におすすめです。さけ缶に含まれるDHA・EPA、れんこんに含まれる食物繊維やビタミンCはこれらの気になる値を低下させてくれる効果が期待できます！　あけぼのさけは缶詰なので、保存しておくことができ、いつでも食べられるので便利です。

kanna

難しそうに思える白和えも、実は混ぜるだけでとっても簡単に作れちゃいます♪お子様にも人気の枝豆とコーンも加えて、食べやすいお味にまとめました。さらに、さけ缶を使って栄養面もバッチリ！さけ缶には、疲労回復に効果的といわれる"イミダゾールジペプチド"が豊富に含まれています。※鮭が長い距離を泳ぐことができるのは、この"イミダゾールジペプチド"による効果があると言われています！ビタミンB1が豊富な枝豆・とうもろこしも加えて、疲れを吹き飛ばすメニューになっています！ぜひ作ってみて下さいね〜。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

節約、時短に出来る絶品鍋「鮭缶の味噌豆乳鍋」を紹介します！鮭の旨味がったっぷりの簡単鍋です♪よかったらお試しくださいね♡

松井さゆり

鮭缶を使って作るお手軽パスタ。バター醤油味で和風に仕上げます。鮭缶は骨ごと食べることができるのでカルシウム補給にもぴったり！休日ランチにもおすすめです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

鮭と相性のよい、バターを加えてた炊き込みご飯♡エノキも加えた、とっても美味しい炊き込みご飯です♪お弁当にもピッタリですよ～♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回紹介するレシピは「鮭缶」と「かぼちゃ」のお味噌汁です♪これが、ごはんと合う合う♡他のおかずなんていりません(笑)鮭缶の旨味と、かぼちゃの甘さが新米の美味しさを更に引き立ててくれるんです♡よかったらぜひ、お試しくださいね♪

戸根みちこ

前菜で薄いバゲットに塗られて登場することの多いサーモンのリエット。材料を揃えてしまえば簡単にできます。こっくり贅沢なお味はホームパーティーにぴったり。大勢集まるときに、作ってみませんか？

高橋 善郎

電子レンジで作れる火を使わない野菜スープです。味付けはコンソメベースで、キャンディチーズでうまみもプラス。メインの具材のひとつには鮭缶を使っているので忙しい時間帯にもオススメです。

松山絵美

キャベツたっぷり食べられます^ ^アスタキサンチンがお手軽に摂れる鮭缶も入れてアンチエイジング効果もバッチリ！薬膳効果☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に