「こってり」のレシピ3501 件

高橋 はるな

旬の秋鮭×ジョンソンヴィルでボリュームたっぷりの温かいごちそうサラダ。甘酸っぱくコクのあるハニーマスタードが、食欲をそそります。ハニーマスタードドレッシングの材料は、すべて大さじ1。覚えておくと便利です！

まこりんとペン子

外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな鮭のムニエル✨️甘酸っぱくて爽やかなコク旨ハニーマスタードレモン醤油ソースがたまらない美味しさ😋作り方は簡単鮭に米粉をまぶして焼き、最後にフライパンに調味料を入れてひと煮立ちさせてかけるだけ☝️米粉でカリッと香ばしく焼き上げた鮭は軽い焼き上がり✨️冷めてもサクッと食べられます😋バタバタ忙しい日の晩ごはんやお弁当、作り置きにも◎

sumi

米粉をまぶして焼くので、少ない油で香ばしいカリカリ感が楽しめます♡ホクホクかぼちゃもとってもおいしい😇にんにく味噌マヨ味でやみつきです。

杉山かふん

噛むほど旨い♡シャキシャキごぼうにごま味噌だれが相性抜群◎小松菜入りで栄養UP！【ゆる減塩ポイント】・すりごま、マヨネーズ、味噌でコクを出し、塩分控えめでも満足感のある味わいに◎・根菜を組み合わせることで食感をプラスし、満足感を得られやすく！

あね

れんこんとえびを香ばしく焼き上げた、ガーリックバター醤油のごちそうおかず🦐 にんにくの香りとバターのコクに、れんこんのシャキッとした食感とえびの旨みがよく合います。 仕上げにレモンを絞ることで、コクがありながらも爽やかな味わいに🍋 普段の晩ごはんにはもちろん、あと一品欲しいときや、お酒のお供にもおすすめです。

ミオ

コーンの甘みとウインナーの旨みに、バターしょうゆの香ばしさがよく合う簡単おかずです🌽フライパンひとつでパパッと作れるので、あと一品ほしいときや、お弁当のおかずにもおすすめです♪

みち

ほくほくのさつまいもと鶏もも肉に、甘辛い味噌だれを絡めたおかずです。ごまの香りが加わり、ご飯がすすむ味わいに🍠子どもも食べやすい味付けです！

りょーーーこ

冷蔵庫に残りがちな柚子胡椒を使って大人味の焼きおにぎり！！柚子胡椒がピリッと味噌とマヨネーズのこくもあり美味しいです。フライパンでできるから簡単♪外側だけじゃなく中まで味がついてるから最後まで美味しいおにぎりです♥朝食、お弁当、お酒の〆に・・・

たかまり

れんこんとエリンギがたっぷり食べられる【豚こまとれんこんの甘味噌炒め】です😊豚こまに片栗粉をまぶして香ばしく焼き、れんこんとエリンギを加えて甘味噌だれを絡めました。甘味噌のコクにピリッとした辛みと、豚肉やきのこのうまみが合わさって、ご飯がすすむ味つけです。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです。

sumi

こんがり焼いた鶏もも肉とエリンギに、にんにく香る塩麹バターを絡めた最高にジューシーな1品です😇

管理栄養士☘️maicook

給食の定番！白身魚のマヨ照り焼きをご家庭で。甘辛い味付けでごはんが進みます。骨取り魚を使えば、小さなお子さんも安心。マヨネーズのコクが、淡泊な白身魚を食べやすく・くさみを減らします。カレイ・たら等は、高たんぱく＆低脂質で成長期の子どもの栄養に◎Rakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシートを使えば、油いらずで、フライパンの焦げ付き知らず！

京(みさと)

バターのコク、コンソメと醤油の香りでご飯がすすむ♩鶏むね肉とたっぷりキャベツのコスパ抜群おかずです◎ちょい足しにんにくの香りもポイントになっています！鶏むね肉は片栗粉をまぶすことでしっとりぷりぷり食感に♩作り置きにもおすすめです！

さっちん　

ビールのおつまみにもう一品欲しくて冷蔵庫に、もやし、あらびきウインナー、ブナシメジがあったのでガリバタ醬油味に作ってみました。シャキシャキ食感のもやし、パリッと食感のあらびきウインナーがあと引く美味しいさ！あらびき黒コショウをかけるとビールのおつまみにピッタリ！

しょうこ

Rakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシートを使った鮭のワンパンレシピ！ちゃんちゃん焼き風の味噌だれととろけるチーズがたまらない組み合わせです♪ しかも今回はノンオイルで仕上げているのに一切くっつかず鮭もこんがりと焼けます＾＾野菜も味しみしみでごはんがめちゃくちゃすすむ味！肌寒い日にぴったりなレシピなのでぜひ作ってみてくださいね。他にもお子さんと食べれるわんぱくレシピをたくさん投稿しているのでぜひのぞいてみてくださいね♪

どめさん

鶏肉を焼いて甘辛いタレを絡めるだけでもおいしいのですが、今回はさらにわさびマヨのやみつきソースを合わせました♡ソースは混ぜるだけなので簡単！ごはんが進む味なので、普段の晩ごはんのおかずにもぜひ作ってみてくださいね♪

AKIHO

あまじょっぱさがクセになる♡子どもウケも抜群のさつまいもサラダです🍠おかずにはもちろんお弁当にも◎

PATTIE◎

漬け込み不要でパパッと簡単✨鶏もも肉をマヨネーズや味噌などで味付けし、コクうまに仕上げました😋マヨネーズのまろやかなコクと味噌の旨みが鶏もも肉によく合って、ごはんもお酒もすすむ一品です🍚

ここえみ

豚肉と小松菜、しめじを風味豊かなバター醤油で炒めました。塩麹で下味をつけた豚肉は、しっとり柔らか。シャキッとした小松菜に、旨みたっぷりのしめじ、ふわふわ卵を合わせて、彩りも食べ応えも満点のひと皿に仕上げました。にんにくの風味とバターのコクが重なり、ひと口食べればごはんがすすむおいしさです♩身近な食材で手軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにもおすすめです☺️

れもん

味噌マヨソースを塗って焼くだけで手軽に作れる手間抜きレシピです！コクのあるソースで、たんぱくになりやすい魚料理もボリュームアップ！いつもの塩焼きに飽きたときにもおすすめです♩ぜひ作ってみてください！

あこ

カリッとれんこんに、しっとり鶏むね肉😍濃厚な明太マヨソースを絡めた、ごはんが進むおかず♪やまやの「うちのめんたい」を使った明太マヨソースは、明太子の旨みとマヨネーズのコクが相性抜群◎明太子のプチプチ食感もたまりません😋香ばしく焼いた鶏肉とれんこんに、明太マヨソースがたっぷり絡んで絶品✨家族にも喜ばれる一品です🤭

みみこ

豚細切れ肉は片栗粉をまぶしてから焼くことで、表面にほどよく焼き目がつき、プリッとした食感に♫舞茸にも片栗粉をまぶしているので、表面が香ばしく仕上がり、にんにく醤油のたれもしっかり絡みます✨味付けは濃いめの甘辛ベースでにんにくの香りがガツンと効いていて、ご飯が進む味わいです🍚🔥ぜひお試しください😋💗

ともきーた (伊藤 智子)

豚肩ロースとキャベツと舞茸で食べ応えのあるおかず！ご飯もビールも進みます♪味噌ベースのタレも絶品！キャベツを油の代わりにマヨで炒めるのもポイントです♪コクも出てまろやかに仕上がります！また、マヨと舞茸効果で豚肉もパサつかずに、しっとり仕上がります♪

mikana

柚子胡椒がピリッと効いた、甘辛だれが絡んだ、焼き鳥風おかず😋ご飯もお酒もすすみます👍✨お弁当にもピッタリです🍱

ゆうき

大根と人参を千切りにして、ポン酢しょうゆとごま油を合わせたドレッシングをかけるだけ。シャキシャキとした大根と人参に、ポン酢のさっぱりとした味わいと、ごま油の風味がよく合います♪マヨネーズを合わせると、まろやかになって相性抜群◎切って盛り付けるだけなので、あと一品ほしいときにもぴったりです♪

まるみキッチン

わさび入ることで心地よいさっぱりさが加わってマジで無限に食べれるんでぜひ👍

みみこ

ハチミツや砂糖を使った甘めの味付けに醤油の塩気、粒マスタードのほどよい酸味と辛味が相性抜群🤝さらにバターを加えることでコクがプラスされ、甘じょっぱく濃厚な味わいに仕上がっています🌟豚細切れ肉はあらかじめ片栗粉をまぶしているので、パサつきにくくプリッと柔らかな食感に♬ぜひお試しください😋💗

なぎ

豚肩ロースと玉ねぎを、にんにくをきかせた甘辛いタレでさっと煮からめた豚丼です。とろっとした卵黄をくずしながら食べると、まろやかになってご飯が止まりません。フライパンひとつで10分ほどでできるので、忙しい日のお昼ごはんや夜ごはんにどうぞ🩷

さあや

秋が旬の梨を使って、おもてなしにも絶対に喜ばれるごちそうラペはいかが？♡みずみずしくてあまーい梨に、生ハムの塩気とくるみのアクセントがめちゃくちゃ合います🤭簡単なのにおしゃれで高見え！まるでデパ地下のようなサラダです♪

さち

ガリバタ醤油味はご飯に合いすぎるので、ご飯泥棒確定な一品です🍚にんにく苦手な方はいれなくてOK！また、材料を全部ハサミで切れば包丁不要だし、フライパンの中だけで完結するので、洗い物も最小限になります🥹

はこ

冷凍作り置き可能！お弁当のメインおかずにおすすめ。かぼちゃの甘みと鶏肉のうまみに、コクのあるバターしょうゆが相性抜群。黒こしょうがピリッとアクセントになります。